今天品鑒的這個茶樣依舊是來自上一期的吉林茶友,上一期給他品鑒的曼松古樹茶品質(zhì)確實(shí)挺好的,所以我們今天就繼續(xù)品鑒一下他的另外一個茶樣——2024年春的忙肺龍膽茶,看看品質(zhì)會不會和曼松一樣出色。
取茶8g,開始沖泡。茶湯香還可以,掛杯香也不錯,那它到底是不是忙肺茶,現(xiàn)在還不能下結(jié)論,咱們繼續(xù)往下喝,看看它接下來的表現(xiàn)會如何?
5泡茶喝完,先看葉底。葉底看上去一致性挺好的,上手輕揉后韌性也挺不錯,說明這茶的樹齡達(dá)到了古樹。
這茶的苦底明顯,有澀感,但大家都知道忙肺茶確實(shí)是偏澀一些的,它的香和忙肺茶有些近似,但還是有一定的差異,回甘不錯,我個人感覺它比真正的忙肺茶的回甘還要好,可能是地塊不同的原因,也有可能是制作工藝的原因產(chǎn)生了這種差異性。這茶我給它的評價是總體品質(zhì)不錯,但是不是忙肺還需要打一個問號,因為可能是工藝不同給人帶來了一些口感上的差異,如果它用標(biāo)準(zhǔn)工藝制作出來與現(xiàn)在這個茶樣對比的話是會有一些區(qū)別的,具體是因為什么原因?qū)е碌奈視瓦@位茶友單獨(dú)交流一下。
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