我們已經(jīng)進(jìn)入萬(wàn)眾矚目的全國(guó)兩會(huì)時(shí)間。
作為中國(guó)茶行業(yè)唯一國(guó)家級(jí)專業(yè)媒體，中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體特別推出“兩會(huì)直通車”系列報(bào)道，聚焦茶界代表、委員的提案、議案，傾聽(tīng)他們的履職心聲，將代表、委員關(guān)注、關(guān)心的茶界問(wèn)題及時(shí)傳達(dá)給茶人朋友。
本期刊登十四屆全國(guó)人大代表、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院河南省豫南茶樹(shù)資源綜合開(kāi)發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、二級(jí)教授郭桂義關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)的建議。
郭桂義
十四屆全國(guó)人大代表
信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院河南省豫南茶樹(shù)資源綜合開(kāi)發(fā)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
二級(jí)教授
郭桂義是一名來(lái)自著名茶鄉(xiāng)河南信陽(yáng)的“茶教授”。2023年，他首次以“全國(guó)人大代表”的身份參加了全國(guó)兩會(huì)。今年，他帶著多項(xiàng)涉茶建議再次參加全國(guó)兩會(huì)，為全國(guó)8000萬(wàn)涉茶人員傳遞“茶界心聲”。
在接受中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者采訪時(shí)，郭桂義說(shuō)：“在履職的一年中，我多次深入相關(guān)單位、茶區(qū)，調(diào)研經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，了解民情民意。作為河南省茶產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，我牽頭組織了多次科技服務(wù)活動(dòng)，并聽(tīng)取茶農(nóng)、茶企負(fù)責(zé)人關(guān)于鄉(xiāng)村振興的意見(jiàn)和建議，為高質(zhì)量出席全國(guó)兩會(huì)做好充分準(zhǔn)備工作。今年，我圍繞茶藝、評(píng)茶競(jìng)賽提檔升級(jí)，茶文化研究、保護(hù)、傳承，非遺傳承人培養(yǎng)和‘?dāng)U容’，以及整合茶學(xué)科研資源等四方面提出了建議?！?/p>
茶藝、評(píng)茶競(jìng)賽
提檔升級(jí)正當(dāng)其時(shí)
01
茶藝、評(píng)茶競(jìng)賽對(duì)行業(yè)的意義
在茶行業(yè)，茶藝、評(píng)茶競(jìng)賽是展示職業(yè)技能培訓(xùn)成就和水平、加強(qiáng)技能領(lǐng)域交流互鑒的良好平臺(tái)，在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系、創(chuàng)新人才選拔機(jī)制方面起到了積極作用，也為茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展選拔和儲(chǔ)備了大量?jī)?yōu)秀技能人才。
郭桂義認(rèn)為，茶藝技能人才是茶業(yè)人才隊(duì)伍的重要組成部分，是推動(dòng)茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要?jiǎng)恿?評(píng)茶技能是涉茶專業(yè)人才培養(yǎng)的重中之重，也是茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有力依托。
此次全國(guó)兩會(huì)，郭桂義提出了“關(guān)于推動(dòng)將茶藝項(xiàng)目列入世界技能大賽和評(píng)茶員項(xiàng)目列入中華人民共和國(guó)職業(yè)技能大賽項(xiàng)目的建議”。
郭桂義正在進(jìn)行茶葉審評(píng)。
02
建議產(chǎn)生的背景
茶藝競(jìng)賽已經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐檢驗(yàn)。2006年起，多部門(mén)聯(lián)合主辦的全國(guó)茶藝職業(yè)技能競(jìng)賽(行業(yè)賽)已連續(xù)舉辦五屆。同時(shí)，茶藝賽項(xiàng)作為國(guó)賽精選項(xiàng)目也被列入中華人民共和國(guó)第一屆、第二屆職業(yè)技能大賽。茶藝賽項(xiàng)從行業(yè)賽到國(guó)賽經(jīng)歷了十余年的發(fā)展，從表演演示到強(qiáng)調(diào)基本功再到回歸茶湯本身，賽項(xiàng)設(shè)置和考核方式不斷完善，趨于科學(xué)合理。
茶藝競(jìng)賽技術(shù)規(guī)程已與世賽接軌。在2023年舉辦的中華人民共和國(guó)第二屆全國(guó)職業(yè)技能大賽中，茶藝賽項(xiàng)競(jìng)賽技術(shù)規(guī)程采用了世賽通用的評(píng)價(jià)方式，重構(gòu)了評(píng)判規(guī)則，做到與世賽接軌。通過(guò)新的評(píng)分體系的應(yīng)用初試，大家也看到了世賽評(píng)分方式的科學(xué)性、先進(jìn)性。
茶藝競(jìng)賽走向國(guó)際具備組織基礎(chǔ)。我國(guó)與世界主要的茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)國(guó)在科技、文化等方面保持著密切的交流與合作。
關(guān)于評(píng)茶競(jìng)賽，郭桂義認(rèn)為，評(píng)茶競(jìng)賽重點(diǎn)突出評(píng)茶的專業(yè)特色，結(jié)合理論與實(shí)戰(zhàn)，圍繞茶形辨認(rèn)、香味排序、品質(zhì)審定、茶湯品鑒、茶品設(shè)計(jì)等方面的專業(yè)評(píng)茶技術(shù)對(duì)參賽選手進(jìn)行一系列立體、全面的考核。與其他技能競(jìng)賽項(xiàng)目相比，評(píng)茶競(jìng)賽極具科學(xué)內(nèi)涵。評(píng)茶項(xiàng)目從省賽到國(guó)賽經(jīng)歷了十余年的發(fā)展，從綜合性的品質(zhì)鑒定到強(qiáng)調(diào)評(píng)茶技能再到回歸評(píng)茶綜合能力，賽項(xiàng)設(shè)置和考核方式不斷完善，趨于科學(xué)合理。
03
三個(gè)實(shí)施建議
因此，亟須推動(dòng)茶藝項(xiàng)目列入世界技能大賽，助力評(píng)茶項(xiàng)目進(jìn)入中華人民共和國(guó)職業(yè)技能大賽中。對(duì)此，郭桂義提出了三個(gè)建議：
①建議人社部門(mén)暢通申請(qǐng)渠道，以2026年第48屆世界技能大賽在中國(guó)上海舉辦為契機(jī)，借助主辦國(guó)的優(yōu)勢(shì)，將極具中國(guó)傳統(tǒng)文化特色的茶藝賽項(xiàng)納入世界技能競(jìng)賽。
②建議人社部門(mén)將評(píng)茶項(xiàng)目作為具有中國(guó)特色的項(xiàng)目，增設(shè)為2025年在河南鄭州舉辦的中華人民共和國(guó)第三屆職業(yè)技能大賽項(xiàng)目。
③建議人社部門(mén)加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)投入，培養(yǎng)一支專家隊(duì)伍，對(duì)競(jìng)賽模塊設(shè)置、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行進(jìn)一步的研究與完善，強(qiáng)化科學(xué)的指導(dǎo)，形成更為國(guó)際化的競(jìng)賽機(jī)制方案。
在談及未來(lái)的履職計(jì)劃時(shí)，郭桂義告訴記者：“關(guān)心民情、傾聽(tīng)民聲、反映民意是人大代表的基本職責(zé)。今后，我還會(huì)繼續(xù)履職盡責(zé)，吸納民意、匯集民智，服務(wù)大局、凝聚共識(shí)，繼續(xù)發(fā)揮好橋梁紐帶作用，緊扣人民對(duì)美好生活的新需要，把履職答卷寫(xiě)在中華大地上、寫(xiě)到人民群眾的認(rèn)可里，切實(shí)為譜寫(xiě)新時(shí)代中原更加出彩的絢麗篇章、建設(shè)現(xiàn)代化河南建言獻(xiàn)策、貢獻(xiàn)智慧力量?！?/p>
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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