8月25日,岳陽市君山區(qū)君山島,游客絡(luò)繹不絕。
掩映在君山島綠水青山間的巴陵春黃茶產(chǎn)業(yè)園,即將開園。望著滿山生機(jī)勃勃的茶樹,湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司董事長王岳芹感慨萬千,她想起了30年前的那個(gè)春天。
從小作坊到全國茶業(yè)百強(qiáng)
1993年3月24日,岳陽市郊區(qū)洛王社區(qū),洞庭山茶廠掛牌成立,主要從事黃茶生產(chǎn)、銷售。
“說是工廠,其實(shí)就是一個(gè)小作坊,只有5名工人?!蓖踉狼蹖?duì)當(dāng)初創(chuàng)業(yè)的一幕幕記憶猶新。
談到為何創(chuàng)立茶廠,王岳芹說:“岳陽是‘中國黃茶之鄉(xiāng)’,從事黃茶是一份堅(jiān)守。父親是岳陽市原北港茶場(chǎng)黨支部書記,自己從小耳濡目染,對(duì)茶有著濃厚興趣,丈夫袁小月也是愛茶如命?!?
創(chuàng)業(yè)初期,總是伴隨著艱辛。
王岳芹夫妻一邊在平江、華容等地建立茶葉種植合作基地,一邊推銷茶葉。
“一大家子擠在3間平房里,全部家當(dāng)押在進(jìn)貨上——買茶葉。”王岳芹夫妻每天騎著自行車東奔西走,上門推銷茶葉。
一次,王岳芹好不容易即將談成一筆大單,對(duì)方卻發(fā)現(xiàn)她銷售的茶葉沒有商標(biāo),堅(jiān)決將她拒之門外。
“當(dāng)時(shí)很苦悶,很想哭,但又忍住了。”為了打開市場(chǎng),王岳芹東挪西湊2000元,請(qǐng)代理公司注冊(cè)“巴陵春”商標(biāo)。
幾年下來,他們終于打開銷售渠道,“巴陵春”聲名鵲起。
洞庭山茶廠一步步壯大,2011年更名為湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司。目前,公司旗下?lián)碛?個(gè)生產(chǎn)、科研、培訓(xùn)單位,還參股多家公司及9家專業(yè)合作社,員工200余人,躋身“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”。
公司傾力打造的巴陵春黃茶產(chǎn)業(yè)園,包括岳陽黃茶博物館、黃茶文化主題園、特色觀光茶園、黃茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)所等,實(shí)現(xiàn)“茶業(yè)+旅游+文化”融合發(fā)展。
發(fā)明專利擁有量居全國黃茶企業(yè)第一
2023中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估,“巴陵春”品牌價(jià)值高達(dá)10.59億元,位居全國茶企第10位、黃茶企業(yè)第1位。
“巴陵春”品牌價(jià)值的提升,離不開科學(xué)管理和技術(shù)創(chuàng)新。
洞庭山公司有一整套科學(xué)的管理制度和質(zhì)量體系。2006年,公司獲得ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證,2007年獲得HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。
王岳芹介紹,為將本土黃茶做優(yōu)做精,打出拳頭產(chǎn)品,公司組織技術(shù)攻關(guān),增加產(chǎn)品科技含量。
洞庭山公司成立茶葉科學(xué)研究所,經(jīng)岳陽市科技局批準(zhǔn),以公司為依托組建黃茶工程技術(shù)研究中心,開展黃茶研究,先后承擔(dān)科技部項(xiàng)目2項(xiàng),省、市項(xiàng)目6項(xiàng)。公司躋身“國家高新技術(shù)企業(yè)”“國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”行列。
目前,洞庭山公司取得“一種花香黃茶的制作工藝”“緊壓曬青黃茶”“緊壓荷香黃茶”等國家發(fā)明專利10個(gè)和科研成果多項(xiàng),發(fā)明專利擁有量居全國黃茶企業(yè)第1位。
用夏秋茶加工的傳統(tǒng)黃茶香氣低淡,為解決這一難題,王岳芹和科技人員赴福建考察一個(gè)月,將鐵觀音的生產(chǎn)工藝“移植”到黃茶中。
通過多次試驗(yàn),新工藝加工的黃茶,黃湯黃葉,滋味甘醇,還增加了天然花香,成為岳陽市茶葉協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
來源:湖南日?qǐng)?bào)全媒體 記者 顏石敦
通訊員 陳奇志 葛取兵
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