如何區(qū)分真假金駿眉?可以通過以下幾種方法來鑒別：
觀外形
正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。
外山仿制的金駿眉大多干茶顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索。
讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。
耐泡度
正宗的金駿眉海拔高、生長周期慢的特點使得其耐高溫，并且耐沖泡。
正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡多次，并且品質(zhì)穩(wěn)定，湯色、香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大，并且在兩三泡以后，香氣與水的厚度便明顯減弱。
觀湯色
正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。
仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩(wěn)定，湯色變化差異很大。
聞茶香
正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續(xù)悠遠。
仿制的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后，香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質(zhì)。
