目前,越來越多人的喜歡上喝普洱茶,很多老茶友買茶只顧看年份和歷史,卻忽略了茶最基本的特性:品飲。而飲茶最核心的目的是為了健康。所以選購普洱茶的首要原則是茶品應(yīng)干凈、衛(wèi)生。干凈、衛(wèi)生的茶才有利于健康,即選購,無異味竄人,農(nóng)藥和化肥含量不超標(biāo)的。因此,建議您去信譽(yù)可靠的茶葉專賣店,買正規(guī)廠家生產(chǎn)的普洱茶。
如何正確選購普洱茶?
1、一定要買原包裝茶
因?yàn)樵b的老茶,是最可以說明茶品的真實(shí)度的,所以大家購買普洱茶的時(shí)候,一定要仔細(xì)的查看包裝的材質(zhì)、版面印刷等,看看是否符合年代特征;同時(shí)還需要觀察看看,包裝是否有被拆開過的痕跡。
2、看品相
一款老普洱茶存儲(chǔ)得好不好,那么就直接關(guān)系著它的品相,比如香氣、口感等。所以,大家對(duì)于一些品相比較差的普洱老茶,最好是不要購買的好,切莫去貪圖一時(shí)的小便宜,而買到了一些香氣、口感都不純正的品質(zhì)差的普洱茶。
3、看外形
一般來說,存放時(shí)間越長的普洱茶,那么茶餅的條索也就會(huì)比較松散一些,但不是所有松散的都是老茶,也有的是一開始加工的時(shí)候就是松散的;對(duì)于那些存放時(shí)間有20年以上的老茶來說,茶色已經(jīng)變得非常的深褐色了,并且多半為黑色,并且看上去整個(gè)茶餅都是非常干燥的;所以大家一定要仔細(xì)用心去觀察每一個(gè)細(xì)節(jié)。
4、嘗口感
對(duì)于一個(gè)新手來說,往往是無法從口感上去正確判斷出它是否為好茶的,需要較深的知識(shí),并且有相關(guān)豐富的經(jīng)驗(yàn),才可以從口感上去判斷。如果是20年的生茶,入口綿滑細(xì)膩,質(zhì)感飽滿,毫無刺激性,溫軟甘甜,極為舒適;而20年以上的熟茶,甜度極高,無絲毫苦澀,醇厚度好,綿軟糯滑,入口清爽舒暢。個(gè)中滋味,只有親自品嘗才知道。
5、聞香氣
香氣是直接判斷普洱茶好壞的一個(gè)重要指標(biāo),如是20年以上的純干倉老生差,茶餅的氣味是非常甜香的,很清新,沒有雜味,最多擁有一點(diǎn)很細(xì)微的倉味,不過這樣的味道并不是霉味哦,如果存放幾天時(shí)間,那么這種倉味會(huì)慢慢的變成是老茶的清香味道。越陳的老茶,那么氣味上轉(zhuǎn)變的味道也就是會(huì)越深一些,不過滋味上則是越變?cè)胶谩?/p>
其實(shí),購買老陳普洱茶,不僅僅要分辨品質(zhì),而還得看機(jī)遇的,一些好的老茶,往往在市場上是不流通的,價(jià)格自然也是非常之高的,所以對(duì)于初入門者來說,想要購買到一手好普洱茶,往往是可遇不可求的事情。