之前我們就說(shuō)過(guò)，年底，生肖茶是茶業(yè)熱點(diǎn)，大部分品牌都以生肖茶作為“辭舊迎新”產(chǎn)品，既是上一年的收官之作，也是新一年的首款。很多人對(duì)于生肖茶最深的印象莫過(guò)于：收藏品。然而真相是什么？今天就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)生肖茶。
生肖茶，顧名思義，是針對(duì)當(dāng)年生肖所特制的一款產(chǎn)品，具有一定的紀(jì)念意義。因此，生肖茶在命名的時(shí)候主要有以下幾點(diǎn)：1、直接以生肖命名，比如大益2010年虎年生肖茶瑞虎呈祥；2、以生肖諧音命名，比如雞年生肖茶，諧音“吉”，因此很多品牌以此命名，柏聯(lián)命名吉冠鳳羽，福元昌命名“大吉”；3、以生肖動(dòng)物特性命名，比如今年牛年生肖茶，今大福命名立地頂天，大益命名力開(kāi)天地；4、以生肖動(dòng)物的代表性動(dòng)畫(huà)人物命名，比如大益猴年生肖熟茶直接以“悟空”命名。總之，生肖茶具有很強(qiáng)的“時(shí)效屬性”，它只會(huì)在特定的年份出相應(yīng)的產(chǎn)品，十二年一輪回，錯(cuò)過(guò)的年份沒(méi)有補(bǔ)救措施，唯有再等一輪。
生肖茶，不僅僅是一款文化屬性極強(qiáng)的產(chǎn)品，往往還是品牌文化的承載產(chǎn)品。幾乎每個(gè)品牌的生肖茶，在命名、設(shè)計(jì)等方面，都有一定的品牌文化特征。就拿今大福今年的首款生肖茶來(lái)說(shuō)，其包裝設(shè)計(jì)是一頭牛頭低垂、后背上拱的金牛形象，其實(shí)這就暗含了今大福勇往直前、乘風(fēng)破浪的精神。其整個(gè)版面以金色為主，也是今大福一向的色彩風(fēng)格。其它品牌一向如此，生肖茶往往具有很強(qiáng)的品牌辨識(shí)性。
生肖茶是一款需要往久了看的產(chǎn)品，具有很強(qiáng)的收藏屬性。正如很多人認(rèn)為的那樣，生肖茶似乎更加適合收藏，很多人購(gòu)買(mǎi)生肖茶確實(shí)并非為了品飲，而是為了“集郵式”收藏十二生肖，或者是因?yàn)槟骋簧?duì)自己有著特殊的意義。因此，對(duì)于生肖茶，尤其像今大福、大益這樣的品牌的生肖茶來(lái)說(shuō)，收藏者其實(shí)應(yīng)該更加看重它的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值，當(dāng)下的價(jià)格其實(shí)沒(méi)有太多參考價(jià)值。
生肖茶適合收藏，但并不意味著它沒(méi)有品飲價(jià)值。很多人對(duì)生肖茶似乎都有誤解，認(rèn)為這樣的茶不適合品飲?？陀^來(lái)說(shuō)，生肖茶一般確實(shí)不會(huì)是一個(gè)品牌力最經(jīng)典、最上乘的產(chǎn)品，但品質(zhì)一般也不會(huì)差，畢竟這是一個(gè)需要延續(xù)十多年的產(chǎn)品，沒(méi)有一點(diǎn)品質(zhì)時(shí)不可能的。以今大福首款牛餅為例，這款茶除了極強(qiáng)的收藏意義之外，品飲性也很強(qiáng)，以班章為原料，加上今大福備受信賴(lài)的制茶工藝，這款茶呈現(xiàn)出霸烈、苦澀重但能化開(kāi)、潤(rùn)感強(qiáng)、回甘生津持久等口感特色，頗受好評(píng)，可藏可飲。
話說(shuō)回來(lái)，生肖茶終究是一款產(chǎn)品，只是多了一些文化屬性，但是任何一款好茶，其實(shí)都應(yīng)該具備品飲、收藏雙重屬性，也就是說(shuō)品質(zhì)終究是最重要的，生肖茶也不例外。
