曾經(jīng)有一些營銷大師總結(jié)了成功的公司的四點(diǎn)必備。第一是要有一套獨(dú)特的文化體系;第二要有權(quán)威的認(rèn)證及證書;第三要有諸多的成功案例和好評(píng);第四是要有不斷創(chuàng)新的能力及研發(fā)。這四點(diǎn)從理論上是放之四海而皆準(zhǔn)的，但中國人的聰明是超越四海的。現(xiàn)在，你到很多營銷性的公司去參觀，從進(jìn)門的企業(yè)文化、到案例展示、權(quán)威證書、創(chuàng)新研發(fā)等都合理而巧妙地融入裝修中，完美到你去了只是交錢就行。連抖音直播也是用同樣的故事，哪怕只是十幾元的產(chǎn)品，你看到聽到的都是物超所值。
茶葉行業(yè)更是把這個(gè)營銷的理論玩到天際。不行你打開抖音，任何行業(yè)賣產(chǎn)品都沒有茶葉行業(yè)的有文化，表演更到位。各種大師、名山的茶葉不斷出新，關(guān)鍵是還便宜，經(jīng)常19.9一斤包郵。對(duì)了，還美女扎堆，奇裝異服讓你大包眼福，不要說19.9元包郵一斤茶了，直接打賞你也不會(huì)虧。這就是營銷的魅力，抖音實(shí)際上給了大眾一個(gè)表演掙錢的時(shí)代和平臺(tái)，但是對(duì)于要想買到真正自己喜歡的產(chǎn)品的消費(fèi)者，那就麻煩了。
據(jù)某音的官方數(shù)據(jù)，超過200元的茶葉就不好賣了，而且退貨的幾率非常大。因?yàn)榛?9.9元賣茶的人很多不懂茶，而且由于便宜，也懶得去退貨。但是愿意花200元以上甚至更高價(jià)格買茶給自己喝的人，一般還是懂一點(diǎn)產(chǎn)品的品鑒知識(shí)。如果產(chǎn)品品質(zhì)與說明不符，那退貨的幾率就很大了。這就是行業(yè)內(nèi)經(jīng)常講的，賣茶給懂茶的人，是最難的。行家的錢不好賺，這也是很多商家選擇講故事，而且很離譜的故事，反而把茶賣的挺好。比如布朗山的冰島古樹茶;明前千年古樹單株;50年的號(hào)級(jí)普洱熟茶等等。這樣的好茶你買過沒有?
因此，事情講到這里，不解自明。老茶客喝茶從不看任何商家所謂的金獎(jiǎng)證書、專家鑒定啊。玩壺的更清楚，哪一家賣紫砂壺的沒有鑒定證書?但都是正宗的嗎?凡國家標(biāo)準(zhǔn)都只是入門級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，任何廠家都有。但茶葉的品質(zhì)只有喝了才知道。很多剛?cè)腴T的朋友還是會(huì)迷茫，因?yàn)橛X得不懂，如何品鑒。很簡單，同樣價(jià)格的茶葉，反復(fù)對(duì)比，多對(duì)比幾次，品質(zhì)自然有高下。如果不反復(fù)細(xì)品，盲目采購，的確容易陷入誤區(qū)，特別是茶葉經(jīng)銷商，你可以不認(rèn)真，因?yàn)槟慊ㄗ约旱腻X，但是消費(fèi)者可是越來越清醒了，人的口感也是越喝越細(xì)膩。
經(jīng)驗(yàn)的好處更多的時(shí)候是找到自己的最愛。有的人喜歡喝綠茶，是因?yàn)榫G茶把春天的鮮爽濃縮在一杯茶里;有的人喜歡喝烏龍茶，是因?yàn)椴杷悖?jīng)久不散;有的人喜歡普洱，是因?yàn)闅q月沉香，變化無窮。沒有全方位的對(duì)比與經(jīng)驗(yàn)，就無法體會(huì)其中的樂趣。更進(jìn)一層就是對(duì)身體的關(guān)照，比如四川人喜歡晚上吃火鍋，回家后又想解膩、刮油。這時(shí)候就建議喝普洱熟茶，解膩效果好，還不影響睡眠。有的人經(jīng)常應(yīng)酬喝酒，回家又需要茶葉解酒，這時(shí)候建議用普洱老茶。這些就是不同茶葉對(duì)人的關(guān)懷，只有通過經(jīng)驗(yàn)才能明白，數(shù)據(jù)和證書不能完全告知。
數(shù)據(jù)化是很多行業(yè)的發(fā)展趨勢，我們非常贊同數(shù)據(jù)化，也希望數(shù)據(jù)化能幫助我們進(jìn)步與發(fā)展。但在很多傳統(tǒng)領(lǐng)域，數(shù)據(jù)化非常難，也很緩慢。比如餐飲行業(yè)，根本沒有辦法把一群人的味覺數(shù)據(jù)化，因?yàn)榭诟性谧?，如果有一家?chuàng)新超出了我們的味蕾經(jīng)驗(yàn)，很可能馬上就火了。在我們的茶葉行業(yè)，不少廠家用拼配的方式模仿名山名寨，基本沒有成功的。因此，數(shù)據(jù)也是雙刃劍，也需要謹(jǐn)慎使用，只有將數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合，才是完美的解決方案。
來源：古樹迷宗茶業(yè)
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