喝茶講究隨心隨性，但有的場(chǎng)合卻需要注意一下，如果不了解茶席禮儀，很容易在茶桌上失了茶禮。對(duì)于喝茶人來(lái)說(shuō)，無(wú)論是你主人或者客人，懂的待客之禮，是特別的有必要。那在泡茶時(shí)，哪些行為需要特別注意！
1、忌不溫杯潔具
沖泡茶葉，溫杯潔具還是很有必要的。主要考慮兩點(diǎn)。第一如果不溫杯具直接泡茶，茶湯溫度會(huì)迅速下降，影響茶湯滋味。第二溫杯潔具給人一種干凈感，客人喝的也舒心。
2、客來(lái)時(shí)，忌不問(wèn)喜好泡茶
日常待客，自然是以客為先，應(yīng)當(dāng)先詢問(wèn)客人的喜好或忌口，表示尊重。當(dāng)客人不清楚或表示由你推薦時(shí)，這時(shí)便可推薦一些自己覺(jué)得不錯(cuò)的茶品給客人，即便沖泡后，客人嘗試不喜歡后，也可再更換其它。
3、倒茶忌不均
待客時(shí)，當(dāng)客人比較多，切記不可分茶不均，這樣會(huì)讓客人產(chǎn)生不適感和被忽略的感覺(jué)。倒茶時(shí)不可太滿，過(guò)濃或過(guò)淡，可以將茶湯倒進(jìn)公道杯中，再均勻分到茶杯中。倒茶七分滿為宜。
4、倒茶忌先己
還是那句話“以客為先”。倒茶比較講究。如果有長(zhǎng)輩在場(chǎng)，以長(zhǎng)輩為先。如果是朋友，我們也應(yīng)該與朋友為先，表示歡迎。在交談過(guò)程中也要時(shí)刻注意客人茶杯，當(dāng)茶杯空了應(yīng)該及時(shí)續(xù)茶?；蛘邥r(shí)間過(guò)久茶湯涼了，及時(shí)幫客人倒掉。再續(xù)上熱茶。
5、泡茶時(shí)忌叮當(dāng)響
喝茶，它能讓人放松心情，是一個(gè)沉淀的過(guò)程。喝茶的環(huán)境應(yīng)該是很安靜的。所以這時(shí)候如果茶具有一點(diǎn)聲音都會(huì)顯得很突兀。泡茶奉茶時(shí)應(yīng)該輕拿輕放，忌磕磕碰碰叮當(dāng)響。
