“東方茶港”的崇仁路茶市,藏著老漢口的市井氣

“東方茶港”的崇仁路茶市,藏著老漢口的市井氣

11閱讀 2022-09-13 09:23 文化

細(xì)數(shù)漢口的高光時(shí)刻,1858年茶市的繁榮算一個(gè)。

漢口江灘30里的碼頭,讓漢口成為中俄茶葉之路的重要集散地,這里被譽(yù)為全國(guó)茶市中心和全國(guó)三大茶葉出口口岸,工人和商人在碼頭和漢正街之間穿梭、涌動(dòng),是名副其實(shí)的“世界茶港”,以至于一度流傳著“茶不經(jīng)漢口不香”的俗話。

當(dāng)時(shí),對(duì)外出口的中國(guó)茶葉,60%都是從漢口出去的。

如今的漢口茶市雖然沒(méi)有以前繁華,但崇仁路這一片,仍然茶香四溢,老漢口品茶喝茶買(mǎi)茶全都在這兒。

上世紀(jì)90年代這里就已經(jīng)初具規(guī)模,如今更是有200+家茶鋪在這里生長(zhǎng),每年湖北茶葉成交總量有一半來(lái)自這里。

鬧市小天地里的茶館大文化

有著“中南第一茶市”之稱的崇仁路漢口茶市,是崇仁路的地標(biāo)之一。多少人與崇仁路第一次打交道,就是從“漢口茶市”開(kāi)始。

如今,很多年長(zhǎng)者已經(jīng)退下,將鋪?zhàn)咏挥伞安瓒贝蚶恚虼嗽S多店鋪的主人家,也已經(jīng)換成了年輕的面孔。

步入漢口茶市里面,很有年代感的小樓包圍著,走過(guò)一間間茶店、茶莊、茶樓,會(huì)有非常濃烈的時(shí)空穿梭感。這也成為近年來(lái),吸引年輕人來(lái)這里拍照、打卡的原因。

這里的茶鋪都設(shè)有茶桌,一眼望去,還真有茶館的味道。馬路邊隨意搭上一張桌子,喝茶、聊天,很是貼合武漢人的品性,絲毫不拖泥帶水。

最低20元一位的消費(fèi),一杯茶、無(wú)限續(xù)。據(jù)這里的老板介紹:“品茶也是茶市文化的一部分,不少客人常約朋友來(lái)這里喝茶打牌聊天,也有談生意的,他們覺(jué)得這里蠻舒服?!?/p>

HUBEI TEA

“去崇仁路喝茶”是一句漢派咒語(yǔ)

回望百年前,老漢正街周邊的茶葉市場(chǎng)早已被現(xiàn)在的批發(fā)市場(chǎng)所取代,漢江邊的碼頭也逐個(gè)被拆除掉了。

只剩下崇仁路這一塊,從本世紀(jì)初期起逐漸復(fù)刻了往日漢口茶市的景象,才能讓我們窺見(jiàn)一二。但與當(dāng)年不同的是,這里的茶葉多數(shù)為內(nèi)銷,只有極少數(shù)會(huì)銷往國(guó)外。

商家們,批發(fā)單也接、個(gè)人單子也接,像這種坐在門(mén)口,一聊就是一下午的熟客,他們更加喜歡,只因?yàn)椤斑@樣有人氣”。

以茶葉市場(chǎng)為中心,整條崇仁路的休閑宇宙就此鋪開(kāi)。來(lái)崇仁路的人干啥都要喝茶先,索性干啥都叫喝茶,順口體面,又好懂。在這里,人手一杯茶,是氛圍,是默契,是入鄉(xiāng)隨俗,更是個(gè)中三味。

“去崇仁路喝茶”也成為一句神奇的咒語(yǔ),在稍有閱歷的武漢人堆里念叨這句話,就會(huì)看到他們逐幀慢放的笑容。

一杯茶,一碟瓜子,圍坐一桌,晃晃悠悠一下午,說(shuō)的就是漢口老桿的日常。

擔(dān)起武漢新茶體量,湖北茶唱主角

這里,常年聚集著愛(ài)喝茶的老桿們。即便當(dāng)年老桿間風(fēng)靡的玉帶茶肆打了圍,也無(wú)礙崇仁路在武漢飲茶界的江湖地位——依舊笑迎八方客,擔(dān)起每年武漢出售新茶的一大半體量。

而且,隨著喝茶之風(fēng)吹進(jìn)青年,年輕人在市場(chǎng)里出現(xiàn)的頻率也越來(lái)越高。

湖北本地的好茶是這里的主角。

知名的五峰毛尖,每間茶鋪里都至少有三個(gè)不同檔次價(jià)位的可選,味道濃郁,茶香飽滿,入口鮮爽,甚至能感知到原葉的翠綠欲滴。

另一湖北茶的招牌“恩施玉露”,是不喜濃烈茶味的佛系青年最愛(ài),淡雅清香,色澤均勻,入口無(wú)甚沖勁,可細(xì)品的清爽回甘便足夠。

若是化油去膩,這里家家還有上好的小青柑,一兩個(gè)能泡上好幾回,中秋節(jié)養(yǎng)起的膘,飲過(guò)幾壺便得以消解。

至于緊壓式的茶餅茶磚,多是老板包好拿去送禮,倍有面子。

當(dāng)?shù)溲诺牟铚杏辛巳碌募耐?,日常生活的調(diào)劑也有了更好的載體。

極致休閑的崇仁路,是平凡人生里的溫柔鄉(xiāng),當(dāng)你在街邊坐下,總有種雄心退散,壯志浮云,不如日日飲茶的錯(cuò)覺(jué)。

新的,舊的,清的,醇的……多少硚口游子闖蕩十?dāng)?shù)年,人間諸般滋味,都在崇仁路一杯茶里了。

來(lái)源:請(qǐng)你喝杯湖北茶

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