為了迎接521國際茶日的到來，5月20日下午，在西雙版納?福元昌普洱茶告莊體驗(yàn)館，隆重舉辦了一場別開生面、新穎獨(dú)特的慶祝活動(dòng)——福元昌古樹品牌傳承人鄒東春和著名茶文化學(xué)者馬哲峰的力作《尋味普洱茶》新書首發(fā)儀式。
活動(dòng)現(xiàn)場，嘉賓大咖云集，專家領(lǐng)導(dǎo)加持，氣氛相當(dāng)活躍?；顒?dòng)伊始，由愛尼歌手高歌一曲開場。之后，圍繞“老味普洱，世界共享”主題，福元昌古樹品牌主理人聶素娥、云南省茶葉科學(xué)研究所羅瓊仙、福元昌古樹品牌傳承人鄒東春、茶文化學(xué)者馬哲峰老師、益木堂董事長黃宏寬、勐臘易武茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長鄭明敏、倚邦貢茶歷史博物館館長徐輝棋、普洱茶非遺傳承人澤白等專家、學(xué)者、領(lǐng)導(dǎo)、優(yōu)秀茶農(nóng)，分別做了精彩紛呈的發(fā)言。
福元昌茶廠向西雙版納州民族博物館、西雙版納州圖書館捐贈(zèng)了書籍，工作人員為嘉賓和觀眾沖泡結(jié)合本書發(fā)售的紀(jì)念茶“月槎”以及今年采摘的天門山I類茶王樹，大家在品味佳茗的同時(shí)，深刻感受著“茶山尋真味·悉心奉沁香”的拳拳真情。發(fā)布會(huì)上，聶素娥還代表福元昌茶廠發(fā)出倡議，邀請(qǐng)來自不同領(lǐng)域、處于茶行業(yè)不同位置的嘉賓和觀眾，為521“國際茶日”說一句話，表達(dá)自己的心聲。
《尋味普洱茶》作者馬哲峰對(duì)普洱茶情有獨(dú)鐘，已經(jīng)出版多部有關(guān)普洱茶著作，作者鄒東春對(duì)普洱茶懷抱著滿腔摯誠的熱情，力求復(fù)刻百年老茶號(hào)經(jīng)典，為世人再現(xiàn)飄香百年的純山正味。早在十幾年前，兩位先生因普洱茶結(jié)緣，成為心心相惜的知己。在得知馬哲峰推進(jìn)的“行知茶文化”項(xiàng)目后，鄒東春積極主動(dòng)展開了對(duì)該項(xiàng)目的支持和參與。此后，鄒東春和馬哲峰帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)往返茶山，深入村寨，尋訪古六山遺跡，對(duì)“名聞江湖”的茶王樹與老字號(hào)茶莊進(jìn)行了地毯式探訪。
馬哲峰對(duì)茶學(xué)與普洱茶歷史方面造詣深厚，鄒東春深耕茶山積累了豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)與獨(dú)特的茶味品飲認(rèn)知。在跋涉和探尋過程中，兩位先生深入研討，將各山頭、村寨和不同的茶品，做了細(xì)致全面的梳理、品鑒與分析。
兩人聯(lián)袂合作《尋味普洱茶》一書的出版，既是他們多年的研究和實(shí)踐成果，同時(shí)也是友誼的結(jié)晶和見證。讀者不僅能從書中領(lǐng)略普洱茶歷史和茶學(xué)知識(shí)的深邃悠遠(yuǎn)，更能直接感知到種茶制茶的生動(dòng)和豐沛，從而建立起對(duì)普洱茶更系統(tǒng)和全面的認(rèn)知體系，這對(duì)于愛茶人來說，不啻于某種福音。本書的問世，同時(shí)也為福元昌茶廠傳承經(jīng)典、傳遞普洱茶美學(xué)和文化提供了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
福元昌茶廠一直恪守至誠用心的制茶準(zhǔn)則，不斷追尋茶山深處百年普洱風(fēng)味，致力于為茶友奉獻(xiàn)出純正的“老茶樹、老茶莊、老味道”，得到業(yè)內(nèi)高度評(píng)價(jià)和眾多茶友的喜愛。
