我國(guó)茶葉機(jī)械化現(xiàn)狀與最新對(duì)策

我國(guó)茶葉機(jī)械化現(xiàn)狀與最新對(duì)策

125閱讀 2021-02-02 02:40 技術(shù)

  機(jī)械化現(xiàn)狀

  從茶園到茶杯,都需機(jī)械化的助力方能從根本上迎來(lái)茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本期將先介紹我國(guó)茶園機(jī)械化的概況。

  目前,我國(guó)大部分地區(qū)茶園的開(kāi)墾和灌溉已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,茶樹(shù)的修剪、采摘、病蟲(chóng)害防治采用半機(jī)械化作業(yè),而采茶仍以人工為主。茶園耕作、除草雖有機(jī)械,但只能是小型低功率的窄幅機(jī)械進(jìn)入茶園進(jìn)行單行操作,由于環(huán)境限制,使用過(guò)程不甚理想。目前機(jī)械化應(yīng)用主要分布在江蘇、浙江、江西、安徽、福建、湖北、湖南等省份,多以半自動(dòng)化的小型采茶機(jī)、修剪機(jī)等少數(shù)機(jī)種應(yīng)用為主;而云南、貴州、陜西、河南等以山區(qū)茶園為主的茶葉主產(chǎn)區(qū),茶園生產(chǎn)機(jī)械應(yīng)用很少,仍以人工作業(yè)為主。

  總體來(lái)講,我國(guó)的茶園機(jī)械化還處于“區(qū)域帶動(dòng)整體,單項(xiàng)技術(shù)帶動(dòng)全面推進(jìn)”的初級(jí)發(fā)展階段。

  茶園機(jī)械概況

  1、墾殖機(jī)械

  在茶園開(kāi)墾時(shí),深翻開(kāi)溝、碎土回土、覆土起畦等環(huán)節(jié)都會(huì)用到茶園機(jī)械來(lái)提高工效。目前,常用的墾植機(jī)械有:茶園專(zhuān)用拖拉機(jī)(用于旋耕、開(kāi)荒、松土、培土、起壟)、茶園開(kāi)溝機(jī)(用作茶園土壤改良和茶樹(shù)栽種前的苗床深翻等管理)、人力茶苗起苗器(用作茶苗移栽)、茶園培土復(fù)土機(jī)(用作把基肥完全覆蓋和起好土畦)。

  2、耕作機(jī)械

  茶園管理過(guò)程中,可用微耕機(jī)、中耕機(jī)對(duì)茶園土壤進(jìn)行耕作、除草、松土等。微耕機(jī)以小型柴油機(jī)或汽油機(jī)為動(dòng)力,具有重量輕、體積小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單等特點(diǎn),采用旋耕方式作業(yè);中耕機(jī)是茶園專(zhuān)用推車(chē)式,以汽油機(jī)為動(dòng)力進(jìn)行齒挖作業(yè),耕作深度130-170mm。

  3、灌溉設(shè)施

  在丘陵坡地茶園中,灌溉通常所用的設(shè)備有噴灌和滴灌設(shè)備,而采用最多的是噴灌設(shè)備。茶園中的噴灌形式有移動(dòng)式、固定式和半固定式3種。移動(dòng)式噴灌機(jī)是以小型柴油機(jī)或電動(dòng)機(jī)為動(dòng)力,并由水泵、可移動(dòng)的錦綸塑料軟管管道和噴頭等組成。固定式噴灌系統(tǒng),一般是用水泵將水抽至茶園最高處的蓄水池中,然后以增壓泵壓入管道系統(tǒng),最后使水從噴頭均勻噴出。所有管道按一定排列埋入地下或加固,并按噴程距離配置噴頭。半固定式噴灌系統(tǒng)一部分管道固定,一部分采用塑料或帆布管,使用時(shí)可臨時(shí)把管道加長(zhǎng),以對(duì)茶園所有部位進(jìn)行有效噴灌。

  4、修剪機(jī)械

  目前茶樹(shù)修剪已經(jīng)能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,但也是由單人背著或雙人抬著進(jìn)入茶園,勞動(dòng)強(qiáng)度較大。修剪機(jī)常用的有單人修剪機(jī)、雙人修剪機(jī)。

  單人修剪機(jī)由一人背負(fù)操作,主要用于茶樹(shù)的輕修剪和深修剪,同時(shí),也可用作機(jī)械化茶園的修邊。雙人茶樹(shù)修剪機(jī)由兩人手抬操作,切割器有弧形和平形兩種形式?;⌒吻懈钇鞯碾p人修剪機(jī)主要用于中、小葉種灌木型茶樹(shù)的輕修剪和深修剪。而平形修剪機(jī)主要用于幼齡茶樹(shù)的定型修剪和大葉種小喬木型茶樹(shù)的輕、深修剪。

  5、病蟲(chóng)害防治設(shè)施

  茶園噴藥機(jī)械的種類(lèi)和型號(hào)較多,從動(dòng)力形式可分為人力和機(jī)動(dòng)兩種;從藥液稀釋程度可分為常規(guī)容量、低容量和超低容量等類(lèi)型;按照藥劑使用方法又有噴霧、噴粉、彌霧等形式。手動(dòng)噴霧器是我國(guó)茶區(qū)使用最多的噴藥機(jī)具,適合小面積茶園使用,使用方便、價(jià)格便宜,但手動(dòng)噴霧器生產(chǎn)效率較低。靜電噴霧器是一種近年來(lái)被大力推廣的新穎噴灑機(jī)械,在靜電場(chǎng)力作用下,霧滴按靜電場(chǎng)軌跡作定向運(yùn)動(dòng),具有霧滴小、覆蓋密度高、著落均勻、吸附性極強(qiáng)等特點(diǎn),茶樹(shù)正、反面和隱蔽部位均能受藥。機(jī)動(dòng)彌霧機(jī)是一種低容量的施藥機(jī)具,噴霧時(shí)噴出的藥液霧滴很細(xì),平均直徑僅為80-140μs,在茶園中使用工效較高,可達(dá)0.13hm2/h以上,并能使藥液穿透到茶蓬內(nèi)部,對(duì)各類(lèi)病、蟲(chóng)、草害防治效果都很好。

  6、采茶機(jī)械

  茶園常用的采茶機(jī)按操作形式可分為單人背負(fù)手提式、雙人抬式和自走式等。單人手提式采茶機(jī)是一種以蓄電池為動(dòng)力,小型輕便、單人操作的采茶機(jī)械機(jī)。它具有適應(yīng)性強(qiáng)、機(jī)動(dòng)靈活、投資少、見(jiàn)效快、收效高等顯著特點(diǎn),適于小塊、坡度較陡的茶園使用。工作時(shí)電機(jī)帶動(dòng)刀片旋轉(zhuǎn),刀片一方面切割葉片一方面擊打葉片,將葉片拋向后部,同時(shí)人的手向前運(yùn)動(dòng)使葉片落入集葉袋。雙人抬式采茶機(jī)工作原理與單人手提式采茶機(jī)類(lèi)似,由兩個(gè)人手抬跨行作業(yè),生產(chǎn)效率高,操作省力方便,采后蓬面整齊,采摘質(zhì)量好,是中國(guó)茶區(qū)重點(diǎn)推廣的采茶機(jī)。自走式采茶機(jī)的動(dòng)力一部分用于機(jī)械向前運(yùn)動(dòng),一部分用于采摘茶葉。作業(yè)時(shí)跨行行走,操作較省力,采摘效率高。但要求茶園地面平整,地頭要有一定的回轉(zhuǎn)空地。

  機(jī)械化原因及對(duì)策

  由于我國(guó)茶園區(qū)域分布比較分散,大多都是小農(nóng)戶(hù)種植,沒(méi)有形成相對(duì)大的規(guī)模,也沒(méi)有比較明顯的區(qū)域特色和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),因此導(dǎo)致我國(guó)茶園管理機(jī)械化發(fā)展比較緩慢。為實(shí)現(xiàn)茶葉增效、農(nóng)民增收,真正實(shí)現(xiàn)全面機(jī)械化發(fā)展,應(yīng)做好以下幾個(gè)方面工作:

 ?。?)茶園:加強(qiáng)茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),為機(jī)械化作業(yè)留下空間。

 ?。?)茶苗:選用良種并早晚搭配,使樹(shù)型一致、樹(shù)冠平整,方便茶園管理機(jī)械的推廣應(yīng)用。

  (3)茶機(jī):加大對(duì)購(gòu)置茶機(jī)的補(bǔ)貼力度、茶園機(jī)械研發(fā)及推廣、培訓(xùn)力度。


  茶機(jī)裝備問(wèn)題與對(duì)策

  存在問(wèn)題

  1、我國(guó)茶機(jī)裝備機(jī)械水平低,連續(xù)化生產(chǎn)線(xiàn)尚未完全自動(dòng)化。

  2、技術(shù)含量不高,能源使用效率不高,缺乏使用、維修技術(shù)。

  3、設(shè)備新舊混用,缺乏規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)械設(shè)備,安全隱患嚴(yán)重。

  4、茶機(jī)研究發(fā)展不平衡,大部分精制設(shè)備創(chuàng)新程度還不高。

  5、茶機(jī)與新技術(shù)研發(fā)融合較少,農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合程度不高。

  原因探究

  1、國(guó)家對(duì)行業(yè)扶持少,茶機(jī)行業(yè)本身處于落后地位。

  2、茶機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序,茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)滯后。

  3、茶園分布零散,作業(yè)機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高。

  4、茶機(jī)制造企業(yè)規(guī)模小,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力薄弱。

  5、缺少專(zhuān)業(yè)技能型從業(yè)人員,無(wú)法充分發(fā)揮出機(jī)械設(shè)備的作用。

  解決對(duì)策

  1、健全農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼制度,加大政策扶持力度。

  2、加快茶機(jī)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),加強(qiáng)對(duì)企業(yè)技術(shù)服務(wù)。

  3、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)茶園基地,奠定機(jī)械化生產(chǎn)基礎(chǔ)。

  4、加大科研投入力度,組建創(chuàng)新科研團(tuán)隊(duì)。

  5、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)比賽,做好專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。

  茶葉裝備新趨勢(shì)與新展望

  目前茶葉裝備產(chǎn)業(yè)總體欣欣向榮,新趨勢(shì)和新展望指日可待。

  新趨勢(shì)

  茶葉機(jī)械加工終將邁向“現(xiàn)代化”:?jiǎn)螜C(jī)設(shè)備趨向于高效、適用連續(xù)化生產(chǎn);生產(chǎn)線(xiàn)趨向于標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、清潔化、節(jié)能化。

  新展望

  茶機(jī)設(shè)備趨向多功能化、人性化、數(shù)字化和智能化。

  文章來(lái)源:中茶裝備

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