茶樹黃化現(xiàn)象及其管理措施

茶樹黃化現(xiàn)象及其管理措施

96閱讀 2020-12-24 08:36 技術

政和縣是福建省茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,由于政和茶園茶樹樹齡普遍偏大,近年來不同程度出現(xiàn)黃化現(xiàn)象。為做好黃化茶園管理,2019年3月上旬至2020年3月底對該現(xiàn)象主要發(fā)生點進行實地調(diào)查,了解茶樹黃化癥狀表現(xiàn),并采取相應措施進行管理,取得較好的實施效果。

一、茶園調(diào)查

茶樹黃化現(xiàn)象主要發(fā)生在種植福安大白茶和政和大白茶的茶園,茶樹黃化呈以下幾種表現(xiàn):

1

福安大白茶

樹齡40多年,發(fā)病茶樹呈東西走向片狀(上下游走向)分布,茶樹70%以上罹病,病葉多發(fā)生在半木質(zhì)化枝條葉片,黃化嚴重的茶樹,整株葉片黃化;樹齡30多年,發(fā)病中心在山腳茶園,其中3個梯層茶樹全部黃化,隨梯層升高,黃化程度有所減輕,病葉多發(fā)生在半木質(zhì)化枝條葉片,黃化嚴重的茶樹,整株葉片黃化并脫落,或病葉以半木質(zhì)化枝條葉片為主,黃化以點狀分布,多點同時發(fā)生。

2

政和大白茶

上世紀70年代種植,樹勢較衰弱,病葉主要集中在中下部老葉上,較均勻發(fā)生。發(fā)生黃化的這些茶園都屬于種植年限較長的老茶園,且長期施用大量N、P、K元素化肥。從發(fā)生季節(jié)看,春季高濕季節(jié)茶樹黃化現(xiàn)象尤為嚴重,夏季停止黃化或癥狀減輕。嚴重的茶園黃化率達90%以上,部分茶園茶樹成片黃化。

二、癥狀表現(xiàn)

茶樹黃化現(xiàn)象初期表現(xiàn)為葉片中網(wǎng)狀葉脈保持綠色,而其他部分呈點狀不同程度地失去葉綠素,呈黃綠相間花葉癥狀,隨著黃斑擴大,逐漸連片變黃,呈現(xiàn)整張葉片從棕黃—棕色—白色的變化過程,枝條頂端葉緣開始枯焦,葉質(zhì)變脆易脫落。脫葉后的枝條自上而下枯死。

三、管理措施

2019 月 4 月下旬春茶結束后,對黃化茶樹采取“修剪+施用殺菌藥劑+施肥”綜合措施管理。

1

修剪

根據(jù)茶樹黃化程度,對部分茶園的福安大白茶離地40~45 cm進行修剪;對部分茶園的政和大白茶茶園茶樹離地15~20 cm修剪。修剪采用背負式鋸片割灌機進行,剪去衰老樹干和黃葉層枝條,做到剪口完整不開裂。茶樹修剪后,避免了葉片黃化后光合作用低于補償點而造成樹體營養(yǎng)耗盡,影響茶樹生長;同時茶樹修剪后,打破茶樹地上、地下部分的養(yǎng)分平衡,刺激茶芽萌發(fā)。

2

剪口處理

在茶樹修剪后,噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液,防止病菌從剪口侵染。

3

茶園施肥

為改良茶園土壤,恢復茶樹長勢,進行茶園有機肥、復合肥、微量元素搭配施用。施史丹利有機肥(有機質(zhì)≥50%、N+P2O5 + K2O≥5%)3750 kg/hm2 48%硫酸鉀復合肥(N ∶ P2O5 ∶ K2O = 24 : 10 : 14)375 kg/hm2,紅牛牌唯美肥(S>18%,Mg>16%)375 kg/hm2。沿樹冠邊緣垂直下方開深15~20 cm施肥溝,施肥后覆土。

四、管理效果

通過修剪、施藥、施肥等管理措施,茶樹黃化現(xiàn)象得到有效控制。

2019 年6月29日觀察發(fā)現(xiàn),茶芽萌發(fā)較快,葉色濃綠,芽梢肥壯(通過單芽打頂采摘稱重,實施管理措施的福安大白茶平均百芽質(zhì)量10.44 g,政和大白茶平均百芽質(zhì)量11.43 g);樹冠恢復較快,長勢旺盛,剪口以上綠葉層平均厚度達到30 cm。2019年10月26日觀察發(fā)現(xiàn),秋梢葉色濃綠,茶芽較肥壯(通過單芽打頂采摘稱重,福安大白茶平均百芽質(zhì)量9.38 g,政和大白茶平均百芽質(zhì)量10.21 g);樹勢較旺盛,枝梢保持肥壯,經(jīng)過樹冠培養(yǎng),剪口以上綠葉層平均厚度保持30 cm,樹幅約75 cm,樹冠采摘面基本恢復。2020年3月20日觀察發(fā)現(xiàn),采取管理措施的茶園,沒有再出現(xiàn)黃化現(xiàn)象。

通過以上措施,茶樹黃化現(xiàn)象得到控制,但茶樹黃化現(xiàn)象發(fā)生的原因及對應的技術措施,還待今后進一步研究明確。

作者簡介

張健 農(nóng)藝師

長期從事茶葉生產(chǎn)技術推廣工作,先后參加2015年度、2016年度福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(茶業(yè))生產(chǎn)發(fā)展資金項目,2016年現(xiàn)代種業(yè)專項資金項目,2018年福建省特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專項資金,2018年度、2019年度全國茶葉綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項目建設。著重推廣茶樹病蟲害綠色防控技術,指導茶區(qū)病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治工作,先后發(fā)表相關論文4篇。

來源:中國茶葉

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