茶葉消費(fèi)愈發(fā)理性,如何做好禮品茶市場?

茶葉消費(fèi)愈發(fā)理性,如何做好禮品茶市場?

13閱讀 2019-06-18 02:55 經(jīng)營

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在當(dāng)下茶葉消費(fèi)愈發(fā)理性的趨勢下,

禮品茶從消費(fèi)思維到產(chǎn)品定位以及營銷方式,是否該有所改變了?

【興茶網(wǎng) 資訊】中國茶文化歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,茶文化已發(fā)展成為中國傳統(tǒng)文化的一個重要分支。而今,喝茶的人也遍布各個年齡層,只是大家對茶的需求各有不同。雖然整個市場的消費(fèi)氛圍越來越大眾化,理性化,但將茶葉送禮仍然是極為常態(tài)化的一個消費(fèi)場景。

茶為國飲,禮品茶仍是大市場

送茶其實不止是送茶葉,更是送健康、送文化。茶飲文化作為東方文明的象征,已根植于中國傳統(tǒng)文化中,茶葉作為風(fēng)靡全球的健康飲品,“送茶更送健康”觀念更是深入人心。


這意味著,有著健康、文化屬性的的茶,作為禮物仍然是很好的選擇。


可是,從市場來講,又面領(lǐng)著尷尬的境地。魚龍混雜的茶葉市場,讓很多消費(fèi)者看不懂,尤其很多消費(fèi)者覺得選茶送禮“很麻煩”:茶葉的售價隨意性非常高,一邊是不乏動輒上萬的高價茶,一邊是9塊9包郵的茶葉也隨處可見,品質(zhì)方面,也很難去判斷。



在當(dāng)下,“禮品茶市場”,這是一個對茶企而言極具誘惑力的市場,為了在這個市場中分得一杯羹,各大茶企可謂是八仙過海各顯神通。


但在禮品茶市場上,面對新的消費(fèi)行為趨勢與消費(fèi)人群結(jié)構(gòu)的變化,仍然需要從思維到產(chǎn)品到營銷上有所改變了。



像公司里的白領(lǐng)、年輕人、公務(wù)員等,年齡在20歲-40左右,閑暇時間里也會泡上一杯茶,送禮也是他們茶葉消費(fèi)的一個重要場景。他們對茶葉的質(zhì)量沒有自己的評判標(biāo)準(zhǔn),也不想過多的去分析研究,他們信任品牌,相信品牌是解決這種茶葉信息不對稱的最好辦法。


他們覺得"小罐茶"、“竹葉青”這樣的茶,解決了他們送禮的痛點(diǎn),非常適合送禮,因為消費(fèi)者潛意識里覺得他們是有品牌價值的茶品,有知名度的貴茶一般都“很好”。



在不少人眼里,這類消費(fèi)者更多的是喝茶,而非品茶。但是,這樣的消費(fèi)群體目前的占比最大,消費(fèi)能力也較強(qiáng),但消費(fèi)意愿不足。送禮是茶企永遠(yuǎn)不能舍棄的市場,但是現(xiàn)在面臨產(chǎn)品創(chuàng)新力不足、品牌影響力不夠、過度奢靡的問題,所以要想在送禮這個市場上重新走下去,就需要有新的玩法,來打好產(chǎn)品、價值、文化這幾張牌。


禮品茶,要契合現(xiàn)代人的審美和生活


在茶葉的健康品飲功能已經(jīng)深入人心的今天,“送茶就是送健康”的這類消費(fèi)群體將更加龐大。


但是,對于送禮的消費(fèi)者來說,選什么樣的產(chǎn)品呢?“對于禮品茶,大部分茶企還是強(qiáng)調(diào)于包裝,許多禮品茶設(shè)計得很浮夸,他們覺得是大氣,消費(fèi)者眼里可能就是笨重了,一個2kg的包裝下面,可能裝的茶葉不到200克?!痹诜即褰?jīng)營茶葉多年的茶商許女士告訴興茶君,一味追求豪華,大氣包裝的這類型禮品茶,在市場上并不具有太多優(yōu)勢。



也就是說,在產(chǎn)品上,不能只適應(yīng)追求體面的禮品模式


一些茶葉店店長告訴興茶君,他們店里也會把不同品類的茶搭配在一起,做成禮品套裝,除了產(chǎn)品品質(zhì)本身,也會比較注重茶產(chǎn)品本身的顏值,高顏值的茶品更討年輕消費(fèi)者的喜歡。


在更多商家的眼里,小而美的禮品茶的出現(xiàn)和流行是恰逢其時,順應(yīng)了80、90后的審美價值觀,精致時尚、有內(nèi)涵、有品牌的茶,在他們眼里才是適合送出去的茶。



小罐茶為什么不少人買來送禮?因為不僅有品牌影響力也有價值衡量標(biāo)準(zhǔn),而且在設(shè)計上非常討巧,精致而顯檔次,有產(chǎn)品概念,又有品牌優(yōu)勢,拿來送禮,能讓受禮者也能感受到對等的價值,實現(xiàn)了跟其他產(chǎn)品的差異化。因此,茶葉禮品的營銷也是沒有固定套路的,你走可以年輕化;也可以創(chuàng)造一種送禮的場景,甚至還可以建立自己的超級IP。

禮品茶,也要走向大眾理性消費(fèi)市場

為了滿足人們的送禮需求,現(xiàn)在越來越多的茶葉店都偏向于禮盒套裝,不同的茶類或者統(tǒng)一茶類下不同山頭的茶包裝成一盒,品味講究、外形精巧。除了價格優(yōu)勢外,還可以滿足送禮者多元化的需求。

其次,這種小而美的禮品茶,也在一些特殊場合消費(fèi)掉了,比如一些地區(qū)婚宴回禮、一些企業(yè)拿來回贈給VIP客戶等。

茶葉消費(fèi)是中國人交際禮品的重要選項,禮品消費(fèi)是茶葉銷售的主要渠道之一,不可置否,眾多的小茶行就是靠維護(hù)幾十個有禮品需求的“老主顧”,來獲取一定的利潤的,但真正成為消費(fèi)者心中送禮佳的茶葉產(chǎn)品(及品牌)卻寥寥無幾。

有價值的好茶品,不是只能當(dāng)成禮品來看,茶葉禮品市場想要謀求更大的市場,最終還是要與大眾消費(fèi)市場接軌,從送禮嘗鮮式消費(fèi)切入,帶動日常持續(xù)消費(fèi)。品質(zhì)好、顏值高、有品牌知名度的茶品,更容易讓消費(fèi)者樂意送,也送得出手。

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