茶葉經(jīng)營(yíng)的“潛規(guī)則”,你知道么?

茶葉經(jīng)營(yíng)的“潛規(guī)則”,你知道么?

20閱讀 2019-03-26 03:00 經(jīng)營(yíng)

前段時(shí)間,在微信群里看到了這樣一個(gè)有趣的理論,店里賣什么茶看似是老板或者老板娘進(jìn)貨決定的,實(shí)際卻不是,店里賣什么茶往往是顧客決定的!現(xiàn)在把這個(gè)理論分享給大家,大家怎么看待這件事?歡迎在下方留言評(píng)論。?


顧客決定了你賣什么茶


看到題目的時(shí)候,很多人可能會(huì)想到是老板或者老板娘決定了自己賣什么茶,但是事實(shí)卻往往并非如此!茶商賣茶,看似自主性很強(qiáng),可實(shí)際上確是由顧客決定的!任何一個(gè)成功的茶商都會(huì)賣顧客要買的茶,而不會(huì)賣顧客不喜歡的茶。顧客喜歡便宜的古樹茶,茶商就賣便宜的“古樹茶”,而不會(huì)賣高價(jià)的古樹茶;顧客喜歡送禮用的小青柑,茶商就賣送禮用的小青柑,而不是賣適合飲用的小青柑;顧客喜歡漂亮的茶,茶商就賣賣相好的茶,而不是適合顧客喝的茶。于是,顧客在茶商店里買到了心儀的產(chǎn)品,茶商也賣出了產(chǎn)品,拿到了利潤(rùn),皆大歡喜。

?

做茶多年,前面的行為好像已經(jīng)成了行業(yè)的潛規(guī)則,可是很多時(shí)候回想一下,自己已經(jīng)不知不覺變成“奸商”了。因?yàn)轭櫩拖矚g的茶,往往不一定是好茶。很多茶商一開始也都堅(jiān)持自己的原則,賣好茶給顧客,可是漸漸的被顧客“打敗”了。?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

?好茶,不一定好賣!

?

有位做龍井的群友給大家講了這樣一個(gè)故事。一位朋友想要正宗的西湖龍井茶,因?yàn)槭桥笥颜也枭棠貌?,這位茶商把最好的獅峰群體種龍井寄給朋友了,可是朋友收到產(chǎn)品卻說品質(zhì)太差,不正宗,還不如當(dāng)?shù)夭璩抢锩娴暮?。可事?shí)上呢,獅峰群體種龍井因?yàn)楹投喾N茶樹共生,導(dǎo)致茶青大小、品質(zhì)各不相同,當(dāng)然炒制后品相、大小都不一樣,給人的感覺檔次有點(diǎn)“低”了。而“不正宗”的往往沒有這種特點(diǎn)。遇到這種事情,直爽或者熟悉的朋友還會(huì)聽解釋,不直爽或者沒有那么熟的朋友直接把你拉黑了,解釋的機(jī)會(huì)都沒有了。


不止是龍井,很多茶商都面臨這樣的問題,明明是賣了好茶,最后卻被當(dāng)成了奸商。明明賣了一般的茶,而往往又被當(dāng)成了良心賣家。久而久之,大家都慢慢向奸商靠攏了。

??

壞茶,可能很好賣!

?

一分錢一分貨,這個(gè)道理大家都懂,而在茶行業(yè)更是如此,低價(jià)一定沒好貨,高價(jià)也不一定能買到好貨。一位群友講了這樣一個(gè)故事,有位朋友來他店里拿龍井,要“正宗的”明前西湖龍井,要求一斤不能高于600塊,因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)要拿來送禮(領(lǐng)導(dǎo)相信收禮的客戶也喝不出浙江龍井和西湖龍井的區(qū)別)。遇到這種問題,茶商怎么辦呢?用浙江龍井的包裝包老板要的茶?朋友肯定沒法交代,因?yàn)闆]面子。可是,用西湖龍井的包裝包浙江龍井茶?又覺得為難!怎么辦?被逼著只能一點(diǎn)一點(diǎn)向奸商靠攏了。?

??

賣茶多年,總是有很多無奈,再有夢(mèng)想的老板都被逼成了奸商!所以顧客們也都了解一下吧,買得沒有賣的精,買茶還是找熟人最靠譜,別老談價(jià)格,多研究一下品質(zhì)!喝茶不就是為了享受生活么?如果老在乎價(jià)格,干脆喝水好了!茶商們除了做奸商,還能不能好好賣茶呢?要怎么做?

?

一、把茶賣給懂茶的人


其實(shí)很多茶友還是很懂茶的,懂茶的人自然知道茶的價(jià)值和價(jià)格?,F(xiàn)如今,喝茶的人這么多,而真正的好茶并不多,還是把好茶賣給真正懂茶的人吧。他們懂你、懂茶,把茶賣給他們不虧!

?

二、培養(yǎng)忠實(shí)顧客


不管怎么說,懂茶的人總是少數(shù)。因此,培養(yǎng)一批忠實(shí)顧客才是關(guān)鍵。沒事和顧客一起喝喝茶、品品茶,普及一下茶知識(shí),顧客們了解茶之后自然知道什么茶好,什么茶不好了,自然顧客也就知道了你家茶的好壞,賣茶也就不用如此為難了!

?

三、經(jīng)營(yíng)部分大品牌


任何茶店里都應(yīng)該有一些大品牌的產(chǎn)品,因?yàn)榇笃放频漠a(chǎn)品價(jià)格比較透明,品質(zhì)相對(duì)有保障,可以把大品牌的產(chǎn)品賣給一些初來店里的顧客或者不太懂茶的朋友。我們賣的安心,顧客買的放心,皆大歡喜。

上一頁(yè):實(shí)記:親身試飲中茶六堡茶的21日

下一頁(yè):柑馨甜飴,茶醇潤(rùn)養(yǎng) 大益 大紅柑潤(rùn)養(yǎng)茶禮上新

相關(guān)閱讀

蘭花茶不適用
288閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號(hào)-4
滇ICP備19006320號(hào)-4