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彭彭：嵐翠云煙 / 2101
最近幾天潤元昌廠家發(fā)布了一款重磅新品，開始是沒品名的海報，接著公布品名《嵐翠云煙》，再接著渠道內(nèi)部收到了產(chǎn)品簡介。這一系列的操作引發(fā)好奇心滿滿的，名字充滿了意境，重磅新品的品質如何？今天收到試飲裝后就迫不及待嘗鮮試飲。
口感特點：
1、茶香：密香&煙香。
2、口感：飽滿豐富，層次鮮明。
3、茶韻：甜韻&煙韻突出。
4、回甘：回甘生津持久，綿綿不絕。
整體感受：茶香煙韻的留口較好，這是一種令人愉悅的感受，個人覺得嵐翠云煙特點是甜潤突出和醇厚融水協(xié)調(diào)持久的煙香（我覺得這個煙香就是好的，是高端煙韻茶的特質），能給人帶來愉悅的感受，從第一泡豐厚的茶湯煙感甜感已交融表現(xiàn)出來，喝到15-16泡后茶湯像喝帶淡煙香的糖水似的，甜絲絲的，整體下來口感層次感和協(xié)調(diào)感表現(xiàn)是比較優(yōu)良的，未來可期。
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老胡：嵐翠云煙 / 2101
下午收到1餅潤元昌·嵐翠云煙。據(jù)說有高級煙韻，迫不及待趕緊開泡。這個煙味和布朗優(yōu)選的那種爆煙香不同，沒那么烈，入口的煙味很柔和，很寬廣，煙韻綿延不絕，留口時間很長，而且一直喝到尾水都有煙味。其實這款茶給我最深的印象是口腔舒適度好，不輸陸羽，協(xié)調(diào)性極佳。煙香，茶香，苦，澀，甜，渾然天成，前段略顯苦澀，中后段，甜度明顯占據(jù)上風，生津明顯，潤度很好，很舒服，整個口腔是打開的，尾水甜，清晰優(yōu)雅，有冰糖底，布朗風格明顯。濃度高，滋味飽滿，后期轉化值得期待。觀看茶底，是有拼配老料的，茶底有老中新3個層次。推測潤元昌也和大益一樣，每年囤積一部分原料，一方面用于穩(wěn)定每年的品質，一方面用于構建品牌護城河。不說了，餓了，吃飯去，明天再試一下。
