2019年下關(guān)麻黑公社,蜜香獨特,茶湯氣足,回甘好

2019年下關(guān)麻黑公社,蜜香獨特,茶湯氣足,回甘好

96閱讀 2019-11-09 03:35 鑒賞

干茶弱煙味,沒有明顯的青味。投茶7.8g,洗茶一遍,洗茶水香氣驚到了,一股強烈的蜂蜜香氣,茶底猶為明顯,如同抬著一杯蜂蜜,至開始接觸普洱茶以來從未碰到過,第二天再次用壺泡,投茶4g左右,這種現(xiàn)象就不是很明顯了,但茶湯里還是有弱弱的蜂蜜味(所指不是甜)

第一泡:6s出湯,微弱煙味,沒有新茶青味,茶湯香氣沒有洗茶時那種明顯的蜂蜜香,但茶底依然蜜香明顯。茶湯橙黃,明顯老料拼配,回甘較好,入口即甜,回甘,弱澀。

第二泡:6s出湯,香氣減弱,茶湯順滑,氣足,厚度稍欠,也許是澀的原因,口腔微發(fā)酸,煙味中等,茶湯入口有絲絲蜜香,回甘自然。

第三泡:8s出湯,回甘快,發(fā)酸減弱,茶湯氣足,厚重感有不足,絲絲苦底,微澀。

第四泡:8s出湯,茶湯橙黃,澀減弱,化得快,回甘自然,有苦底,貌似純陳料壓制,5年左右。

第五泡:8s出湯,澀減弱,回甘甘快,茶湯飽滿度尚可,還是缺點厚重感,回甘持久。

第六泡:10s出湯,湯色變淺,飽滿度下降,入口即甜,澀停留。

第七泡:12s出湯,入口即甜,其他表現(xiàn)正常。

第八泡:16s出湯,茶湯薄,不掉水,入口即甜。

第九泡:悶泡40s左右,不苦弱澀,回甘快。


總體評價:拼配老料,部分老料手?jǐn)Q即化,云南倉儲至少要5年以上,但從用料級別來說比巖子頭差。

總體口感:該茶洗茶時的蜂蜜香獨特,茶湯氣足,回甘好,入口潤,厚度中等,澀,微酸,綜合口感還不錯,如果該茶能在厚重度上有所突破,那整體表現(xiàn)將會增色很多,與下關(guān)近年來的中高端茶相比拼配工藝還是很到位,現(xiàn)在只能坐等價格了。


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