普洱茶的茶湯色是有區(qū)別的，生茶和熟茶需要區(qū)分開來(lái)，不同的湯色能夠反映出不同的東西。
生茶以黃色為主，可分為綠黃、黃綠、淺黃、明黃、橙黃、金黃等等，比如冰島老寨的茶湯色較淺，通常為淺黃色。
茶氣強(qiáng)力氣足，入喉后存排山倒海之勢(shì)，生津回甘迅猛。
十余泡之后，沒(méi)有衰敗的跡象，香氣和茶味依舊濃厚，經(jīng)久不散。
泡飲結(jié)束以后，可以仔細(xì)觀察茶渣——葉底厚實(shí)飽滿，葉形完整油潤(rùn)，非常柔軟。
楊聘號(hào)的老班章茶頭，10年干倉(cāng)陳化，開湯遇水而活，陳化的芽葉緩緩散發(fā)出香味，陳香馥郁。
茶湯棕紅鮮亮、油潤(rùn)粘稠，釋放出老班章熟茶的張力和霸道，茶氣勁足中帶著爽朗的山野氣韻，入口醇和飽滿，生津快，回甘持久。
耐泡度與冰島茶一樣不遑多讓，葉底以細(xì)嫩芽葉為主，色澤略顯黃褐，葉質(zhì)柔韌，彈性較好。
普洱茶乃是天地間草木的精靈，紙上得來(lái)終覺(jué)淺，茶湯固然能給口感帶來(lái)一定的認(rèn)知，但品飲過(guò)后才能體會(huì)當(dāng)中真味。
