同一年份
勐臘
品鑒日期：2018.9.30
傳送門：【本周喝什么】9.24-9.30
第一款
2018年的“云茶山倚邦曼松小樹”
香氣
干茶（毛茶）
細密、蜜香、梅子
茶湯
清新、花香、蔗糖
杯底
馥郁、花香、蜜香
回味：李子
茶湯變化對比圖
3&4泡：45秒? ? ?
5&6泡：60秒? ? ?
7&8泡：1分15秒
悶泡：3分鐘?? ? ??
整體滋味
微果酸、鮮爽、高甜、平和、苦入喉，苦化開快、舌面散澀，微澀，澀化開快、香融水、軟、醇正、柔順、飽和有密度、有活性、細密、回甘慢，回甘位置深、生津慢、有停口留香、整體茶湯滋味變化平穩(wěn)、逐泡漸順。
葉底
體感
喉甘、出汗、
打嗝、體熱、
茶氣上行
倉儲過程
勐臘——廈門——茶昔茗今
第二款
2018年的 “云茶山薄荷塘小樹”
香氣
干茶（毛茶）
堿味、脂味、果干
茶湯
杯底
高銳、蔗糖、持久
回味：
蜜瓜、蔗糖、
熟果、薯香
茶湯變化對比圖
3&4泡：45秒? ? ?
5&6泡：60秒? ? ?
7&8泡：1分15秒
悶泡：3分鐘?? ? ??
整體滋味
微果酸、鮮爽、高甜、平和、咸味、苦底顯，苦化開快、后澀，舌面散澀、香融水、醇厚、飽和有密度、有活性、礦物質(zhì)、糯、滑、微收斂、回甘慢、生津慢，生津持久、有?？诹粝?、悶泡開始漸淡、逐泡甜潤、逐泡漸順。
葉底
體感
打嗝、體熱、
茶氣上行
倉儲過程
勐臘——廈門——茶昔茗今
