茶友評測4款茶:最近這四款茶成了我的新寵~

茶友評測4款茶:最近這四款茶成了我的新寵~

4閱讀 2019-02-16 09:49 鑒賞

青熟2018(熟普)、青魂2018(生普)、且聽風吟2018(生普)和荒木藏2018(生普),喝著喝著居然就上了癮。

青熟2018

干茶:梗多葉多,緊壓整齊。氣味清香,顏色暗紅。以蓋碗沖泡,沸水高沖。

第一泡:湯色淺紅清亮,口感綿柔,氣味清香。

第二泡:湯色暗紅清亮,口感厚,氣味清香。

第三泡:湯色黑紅清亮,口感厚,氣味清香,回味澀。

第四泡:湯色黑紅清亮,口感厚,氣味清香,回味清。

第五泡:湯色暗紅清亮,口感漸柔,氣味香甜,回甘。

第六泡:湯色深紅清亮,口感漸柔,氣味香甜,回甘。

第七泡:湯色淺紅清亮,口感綿柔,氣味清甜,回甘。

從第五泡開始有了一點綿柔之感,第六泡綿柔感加強。

從第七泡開始才真正好喝,口感完全轉為綿柔。

第八、九、十、十一、十二、十三、十四泡都一直保持口感綿柔回甘且氣味清甜,湯色也一直保持淺紅清亮。

從第十五泡開始味道逐漸變淡,湯色也逐漸變淺,直到第二十泡就完全沒味道了。

整個過程杯底香偏淡,但是非常持久,沒有任何苦味和倉味。

葉底:顏色深,葉細長偏碎,梗多,氣味清香。




青魂2018

干茶:梗多葉少,緊壓整齊,氣味清甜,顏色青淺。

第一泡:湯色淡黃透亮,口感香甜綿柔,氣味香甜,回甘不苦。

第二泡:湯色淺黃透亮,口感香甜綿柔,氣味香甜,回甘并且略帶一點點苦味。

第三泡:湯色嫩黃透亮,氣味香甜更明顯,口感香甜更強,回甘時略微帶一點點苦味。

第四泡:湯色嫩黃透亮,氣味更香甜,口感更香甜,回甘時的那一點苦味幾乎快沒有了。

第五泡:湯色嫩黃透亮,氣味香甜更明顯,口感香甜更明顯,回甘時略微帶一點點苦味。

第六泡:湯色嫩黃透亮,氣味轉為清甜,口感也轉為清甜,回甘時略微帶一點點苦味。

第七泡:湯色嫩黃透亮,氣味清甜更強,口感清甜更強,回甘時已經(jīng)完全沒有苦味了。

第八泡:湯色嫩黃透亮,氣味清甜,口感清甜,回甘持久。

從第七泡才開始真正好喝且全程口感綿柔,杯底香持久、明顯。

第八、九、十、十一、十二、十三、十四泡一直保持湯色嫩黃透亮,口感清甜,氣味清甜,沒有任何苦味、澀味和倉味。

從第十五泡開始湯色變淺,口感變淡,直至第二十泡就完全沒味道了。

葉底:梗多,葉形偏粗大,色淺,氣味香甜。



且聽風吟2018

干茶:色淺發(fā)青,條索工整,葉多梗少,氣味清甜(經(jīng)過搖香后轉為香甜)。

第一泡:湯色淺黃明亮,口感清甜回甘,略帶一點點倉味但不苦,氣味香甜。

第二泡:湯色嫩黃透亮,口感清甜回甘,略帶一點點倉味和苦味,但不澀,氣味香甜。

第三泡:湯色嫩黃透亮更明顯,口感清甜略帶一點點苦味,回甘持久但略微有一點點發(fā)澀,氣味香甜。

第四泡:湯色更加嫩黃透亮,口感已經(jīng)只有清甜而完全沒有苦味了,回味香、柔但略微帶一點點澀味,氣味香甜。

第五泡:湯色嫩黃透亮,口感清甜,回味持久且非常綿柔,但略微帶一點點澀味,氣味香甜。

第六泡:湯色嫩黃透亮,口感清甜綿柔,回味持久且略微帶一點點澀味,氣味香甜。

第七泡:湯色嫩黃透亮,口感清甜綿柔,回味持久已經(jīng)完全沒有澀味,氣味更香甜。

從第七泡才開始真正好喝,第七、八、九、十、十一、十二、十三泡都一直保持口感清甜綿柔、回味持久,且沒有任何苦味、澀味和倉味,湯色一直保持嫩黃透亮,氣味香甜且杯底香持久。

從第十四泡開始湯色逐漸變淺,口感逐漸變淡,到第二十泡時就完全沒味道了,但杯底香一直保持香甜的氣味。

葉底:粗大青嫩,葉多梗少,多為一芽兩葉。





荒木藏2018

干茶:芽多梗少,條索較碎,顏色偏青白,毫多,氣味清甜,搖香后氣味轉為香甜。

第一泡:湯色淺黃透亮,口感香甜綿柔,回甘持久,沒有任何苦味、澀味和倉味,氣味香甜。

第二泡:湯色嫩黃透亮,口感香甜更明顯且非常綿柔,回甘持久,沒有任何苦味、澀味和倉味,氣味香甜。

第三泡:湯色嫩黃透亮更明顯,口感香甜味更強且非常綿柔,回甘持久,沒有任何苦味、澀味和倉味,氣味香甜。

第四泡:湯色嫩黃透亮,口感香甜味更強且非常綿柔,回甘持久,沒有任何苦味、澀味和倉味,氣味香甜。

第五泡:湯色嫩黃透亮,口感香甜綿柔更明顯,回甘持久,沒有任何苦味、澀味和倉味,氣味香甜。

第六泡:湯色嫩黃透亮,口感香甜綿柔更強,回甘持久,沒有任何苦味、澀味和倉味,氣味香甜。

第七、八、九、十泡都一直保持湯色嫩黃透亮,口感香甜綿柔,回甘持久且沒有任何苦味、澀味和倉味,氣味持續(xù)香甜,杯底香一直非常明顯并且持久。

從第十一泡開始湯色逐漸變淺,口感也逐漸變淡,到第十二泡已經(jīng)完全沒味道了,但杯底香一直保持香甜的氣味。

葉底:葉種偏長,梗少葉多,多為一芽一葉,顏色青嫩,氣味香甜。



由于我個人的口感偏柔,這四款茶剛好對了我的口,所以第一次喝就喜歡上了哈哈哈哈。

誠心推薦給大家,要不要試試嘗一嘗呢~(作者:易明)

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