黑茶是六大茶類之一,但是身邊喝黑茶的人還是非常少的,可能也就是一些年紀(jì)比較大的人能夠堅持喝黑茶,因為喝茶的保健作用,年輕人可能不是很能喜歡黑茶的味道,但是黑茶的營養(yǎng)價值是非常高的,營養(yǎng)元素含量也是比綠茶、紅茶的高一些,但是對于黑茶的知識很多人都不知道,有些人看到了黑茶的保健價值才紛紛購買黑茶。
黑茶有著豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還能助消化解油,調(diào)節(jié)脂肪代謝,這可能是很多女性都喜歡的功效,降脂減肥,降血壓,降血糖等等,黑茶的強(qiáng)大功效還不止這些,堅持喝黑茶的人就會發(fā)現(xiàn),黑茶的好處,但是很多人對于黑茶的了解非常少,可能就中了黑茶的誤區(qū),下面看看這些誤區(qū)你是不是都中了?
誤區(qū)一:飲用黑茶影響睡眠
很多人都說晚上喝茶會影響睡眠,其實這個不是很準(zhǔn)確的,雖然飲茶有一定的興奮提神的作用,但是只要在正確的時間飲茶,還會有安神的功效,所以這個誤區(qū)很多人都改正不了,飯后一個小時以后飲茶,對于睡眠來說并沒有什么太大的影響,黑茶茯茶因制作工藝的原因,咖啡堿在長時間的渥堆發(fā)酵過程中已經(jīng)逐漸衰減,而具有鎮(zhèn)靜安神,保護(hù)腦神經(jīng)細(xì)胞的茶氨酸保存下來了。所以飲用茯茶不影響睡眠,反而能改善睡眠質(zhì)量,長期飲用甚至可以預(yù)防失眠、神經(jīng)衰弱等。所以正確的喝黑茶是不會影響睡眠的。
誤區(qū)二:黑茶隔夜不能喝
現(xiàn)在因為喝茶的人越來越多,所以很多人對于茶葉的知識都是很關(guān)注的,很多人認(rèn)為只要是茶葉隔夜了,第二天都不應(yīng)該飲用,這也是很多人都認(rèn)為的觀點。但是黑茶中含有抗氧化的茶多酚等物質(zhì),茶湯的變質(zhì)(被氧化過程)受到限制,具有自然保鮮的效果。且黑茶熬煮茶汁后,茶物質(zhì)精華持續(xù)發(fā)酵的過程在湯汁中仍然繼續(xù)。所以黑茶隔夜不僅能喝,而且湯色更透紅,茶味更純和甘甜。
誤區(qū)三:黑茶不應(yīng)該放任何的調(diào)味品
對于黑茶不是很了解的人,肯定會覺得黑茶不能放什么東西調(diào)味吧?放奶會不會中毒?放糖會不會更難喝?這樣的疑問真的是很多,其實不用把黑茶看的那么神秘,只是你對黑茶的了解太少了。黑茶幾乎可以包容你喜歡的各種調(diào)味,按喜好不同或加奶、加糖、加鹽、加酥油、加芝麻、加花生等,外國人喜歡加香料、加咖啡、加可可、加巧克力、加蜂蜜、加水果等,如果你嘗試用其它茶類與黑茶同加一類調(diào)味試喝,一下就會明白黑茶的口感真的是具有無限魅力,這些調(diào)味你都可以嘗試一下,就會找到適合自己的口味,這樣就能堅持一直喝下去了。
誤區(qū)四:孕婦不能喝黑茶
孕婦這個群體對于茶葉來說是非常敏感的,很多茶葉都是不應(yīng)該飲用的,這不僅是為了自己著想,更多是怕影響肚中的胎兒,怕產(chǎn)生什么不良的影響。即便孕婦之前多喜歡喝茶,在懷孕期間可能都不會怎么接觸。但是懷孕期間多補礦物質(zhì)和維生素本來就是需要的,黑茶也是含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì),所以孕婦對于黑茶來說,可以適當(dāng)?shù)娘嬘?,只是在熬制調(diào)配時可以喝得清淡一些。妊娠期間,反應(yīng)強(qiáng)烈,補水和補礦物質(zhì)用黑茶最好,而且黑茶能起到止嘔的效果。所以孕婦不能喝黑茶這就是一個誤區(qū),是可以適當(dāng)喝一些黑茶的,只要不過量喝,都是非常健康的。