大紅袍屬于青茶，富含咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)，適合困乏無力，消化不好的人群，飲用有緩解疲勞，改善消化的作用；其次大紅袍茶含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)等成分，適合口干舌燥，狀態(tài)欠佳的人群，飲用有生津止渴，提神醒腦的作用。”
大紅袍的適宜人群
1、用腦多人群
茶氨酸是茶葉中特有的一種游離氨基酸，對人體大有益處，福建農(nóng)林大學(xué)鑒定：大紅袍茶氨酸達(dá)1.1%，是各種茶葉中含量最高的。
經(jīng)科學(xué)研究測試，茶多酚對人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)有顯著影響，可提高中樞神經(jīng)的多巴胺的活性，提高記憶力和學(xué)習(xí)能力。經(jīng)常用腦的人群，不妨泡上一杯大紅袍，對考試黨，上班族等智力勞動者而言，是大有脾益的。
2、易疲勞人群
茶葉都含有咖啡堿，大紅袍也不例外，可以激活我們的中樞神經(jīng)，強(qiáng)化心博，變得興奮起來，驅(qū)走疲勞。對咖啡因敏感的人，喝了茶，會因?yàn)榭Х葔A而更興奮。
每個人的體質(zhì)是不一樣的，究其根源，是由個體的基因決定的，是否對咖啡因敏感也是因人而異的，現(xiàn)代科技日新月異，花幾百塊就可以做一個基因檢測：對咖啡因敏感，是因?yàn)槿梭w的第15號染色體中CYP1A2基因作用，影響代謝酶的活性。
3、三高，虛胖者
生活條件好，生活節(jié)奏快，不知不覺間就患上了三高（高血壓，高血脂，高血糖）或者虛胖，而烏龍茶的減脂效果，降壓效果早已名揚(yáng)中外，大紅袍包含的茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，茶多糖可以降血糖，降血脂。部分易胖人群（又是基因決定的），大紅袍是絕佳的伴侶。
4、中老年人
大紅袍對于老年人而言，是很好的養(yǎng)生保健茶，不僅有延緩衰老、抑制心血管疾病，另據(jù)最新研究顯示，其還有降三高作用，建議中老年人可以嘗試飲用。
大紅袍怎么泡好喝
1、投茶量：根據(jù)容器的大小去定論，一般為容器的三分之二就可以了，喜歡清淡一些的可以適當(dāng)減少一下投茶量。
2、比例：根據(jù)投茶量的標(biāo)準(zhǔn)，一般一克茶葉搭配25毫升的水即可。
3、水溫：大紅袍屬于是輕微發(fā)酵茶，一般建議用95度以上的沸水去沖泡，尤其是在第一泡的時候，水溫一定要煮沸，否則會影響到茶湯的濃度還有香氣。
4、時間：一般第一泡時15秒鐘，第二次是30秒鐘，第三次是1分鐘，優(yōu)質(zhì)的大紅袍可以沖泡8次以上，余韻味都是非常明顯的，沖泡前面6泡的時候，適當(dāng)調(diào)整到湯色一致。
5、手法：注水的時候要求懸壺高沖，水要略高于容器面、然后刮去沖泡大紅袍用的壺或者杯杯表面泡沫、凈蓋后蓋好分杯應(yīng)低斟，可減少大紅袍茶香飄逸。
總而言之，大紅袍是烏龍茶中一種非常優(yōu)質(zhì)的茶葉，只要飲用的方式正確的話，大紅袍是適合所有的飲用的，且不會有什么副作用的！
大紅袍茶葉的功效有很多的。首先我們知道，茶葉中含有氟元素，就如同我們每天刷牙用的牙膏一樣，它們能夠幫助我們保護(hù)牙齒，同時還能去除口臭，讓口腔長效保持清新。大紅袍茶葉還能提神益思，它里面含有咖啡堿，而咖啡堿能夠使興奮中樞神經(jīng)興奮，提高人的思維能力。另外它能有利尿的作用，緩解心臟病，腎炎等疾病帶來的組織水腫。在炎熱的夏季它還具有清熱消暑的作用。
