綠茶是唯一的非發(fā)酵茶,它保留了茶葉中最原始、最豐富的物質(zhì)。它的維生素C、茶氨酸、兒茶素等,保存相對(duì)完好。特別適合那些有減肥、降壓、抗輻射、延緩衰老等需求的人飲用。但因?yàn)榫G茶富含茶多酚,不適宜在晚上睡前飲用,體寒胃虛的人每次飲用不要超過兩杯。
常喝綠茶的好處
1、解渴生津
盛夏酷暑之際,喝綠茶遠(yuǎn)遠(yuǎn)比一般的飲料解渴,這是由于茶葉中的多種有效成分所起的綜合作用的結(jié)果。
茶湯里的咖啡堿對(duì)人體控制下視丘的體溫中樞的調(diào)節(jié)起著重要影響,同時(shí)茶中的芳香物質(zhì)本身就是一種清涼劑,它們?cè)趽]發(fā)過程中能從人體皮膚毛孔里驅(qū)走一定的熱量。
另外,茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質(zhì)、芳香物質(zhì)等可以刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌,有著生津止渴的作用。
2、提神醒腦
酷暑一杯綠茶為你解憂,在夏日乏困的中午喝上一杯綠茶,瞬間為你緩解疲勞,達(dá)到提神醒腦、清心益思的效果。對(duì)于夜晚沒有睡好而有些偏頭痛的人士來說,也可起緩解作用。
綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。
綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因?yàn)槿绱耍覀兺扑]在上午飲用綠茶,以免影響睡覺。
3、防曬抗氧化
夏天的太陽有多毒,大家應(yīng)該都了解吧。一出門就算撐著遮陽傘,依舊難以忍受,更別說沒帶傘習(xí)慣的人了。而綠茶具有很強(qiáng)的防曬防輻射功效,為你的皮膚撐起一把無形的保護(hù)傘。
不僅如此,綠茶具有很強(qiáng)的抗氧化功效,可以說是人體自由基的清除劑,具有良好的抗衰老功效。
4、護(hù)膚減肥
綠茶有助于美容護(hù)膚,還具有很好的消毒、滅菌、抗皮膚衰老的功效,讓你更年輕、更美麗。此外,常喝綠茶還有減肥瘦身之功效,在體力消耗大、食欲不振的夏日,一杯綠茶給你的腸胃洗洗澡。
喝茶指南
?、俪_\(yùn)動(dòng)飲紅茶
紅茶性溫,適合于身體虛弱的人,也適用于運(yùn)動(dòng)人群、體力勞動(dòng)人群,飲用時(shí)可酌量加糖,既有利于增加能量又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
?、诳馆椛涮嵘耧嬀G茶
綠茶有防輻射保護(hù)作用
白領(lǐng)等腦力工作者喝綠茶還可以提高大腦的敏捷程度,長(zhǎng)時(shí)間保持頭腦清醒、精神飽滿,提高工作效率,但是如果要是怕冷的一個(gè)陽虛體質(zhì),就不適合喝綠茶了,可以喝些白茶、花茶或者是紅茶,這些都比較適合。
?、蹨p肥減脂解膩飲黑茶
黑茶、熟普適用于常年以葷食為主、吃牛羊肉較多的人,有利于促進(jìn)脂肪消化;也適用于減肥人群。
?、苁韪谓庥艉眯那轱嫽ú?
花茶適用于腦力勞動(dòng)過度的人,有助于解抑郁、提神;適合于陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒的人群。
畫重點(diǎn)
怕失眠,少喝綠茶,適量喝點(diǎn)普洱茶、紅茶。不發(fā)酵茶(如綠茶),咖啡堿含量最高,半發(fā)酵茶(如紅茶、烏龍茶);
咖啡堿含量較綠茶低,深度發(fā)酵的茶(如黑茶),咖啡堿含量最低。茶葉剛泡開大約3分鐘時(shí),
茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了,怕失眠,別喝頭道茶湯,更不要喝濃茶。