紅茶屬于全發(fā)酵茶,其茶葉中富含芳香物質(zhì),芳香物質(zhì)即揮發(fā)性香氣組分(VFC),是茶葉中易揮發(fā)性物質(zhì)的總稱,且紅茶中芳香物質(zhì)比綠茶多近一倍,而芳香類物質(zhì)則能舒緩神經(jīng),使人體放松、情緒安定、舒緩助眠,因此晚上適量喝紅茶可以促進(jìn)睡眠。
但是,我們需要明白每個(gè)人體質(zhì)不一,情況也不同,因此并不是說喝紅茶就能助眠,在這里只是一個(gè)輔助作用,其次晚上喝紅茶,一定要注意用量,濃茶不可取,另外喝茶的時(shí)間不要太晚。
晚上喝茶注意事項(xiàng)
喝茶是很多人都喜歡的,茶里面含有很多元素,除了可以解乏、去火等功效外,還可以給人體補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)。有一部分人習(xí)慣晚上喝茶,晚上喝茶容易導(dǎo)致人失眠,要注意一些事項(xiàng),那么健康飲茶晚上注意事項(xiàng)要知道。
相信經(jīng)常喝茶的朋友都知道,晚上不宜多喝茶,不然會(huì)很難入睡。其實(shí),這與茶的提神功效有著一定的聯(lián)系。因此,朋友們?cè)谕砩虾炔钑r(shí)一定要注意茶品以及喝茶的時(shí)間,這樣才能更利于身體健康。下面,我們就來了解下晚上喝茶要注意的事項(xiàng)吧。
隨著人們對(duì)茶的依賴,很多朋友晚上也會(huì)在休息的時(shí)候喝茶。對(duì)此,專家表示,晚上喝茶對(duì)身體健康也是有好處的,但一定要掌握其時(shí)間。這樣才不會(huì)影響到睡眠。
而再往后,茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人產(chǎn)生明顯的生理興奮。所以,晚上喝茶時(shí),只要把沖泡約3分鐘的頭道茶水倒掉,再續(xù)上開水重新沖泡,提神的效果就不會(huì)那么明顯了。
建議晚上喜歡喝茶的人,最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,既能溫胃,又有促進(jìn)睡眠的作用。
喜歡喝茶的人都知道,茶有提神作用,晚上要少喝,否則睡不著覺。其實(shí),那是不了解茶葉的特性,無論是紅茶還是綠茶,它們都同時(shí)具有“提神”和“安神”兩方面的作用,既可以使大腦更清醒靈活,也可以抑制腦神經(jīng)過于興奮,讓人們?nèi)菀兹朊摺jP(guān)鍵看你怎么喝,喝的時(shí)間和方法不同,所起到的效果也就不同。
茶葉中所含的咖啡堿和茶多酚對(duì)腦神經(jīng)有很大的影響。當(dāng)茶葉泡開3分鐘左右時(shí),就有大約70%—80%的咖啡堿溶解到水中,這時(shí)的茶具有明顯的提神功效,使人興奮。