綠茶為不發(fā)酵茶,屬性偏寒,且風(fēng)味、刺激性強(qiáng),因此女性不宜過度飲用。綠茶,六大茶類之一,綠茶是采摘鮮嫩芽葉為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥制成,由于茶葉未經(jīng)發(fā)酵,因此多酚類物質(zhì)豐厚,滋味性強(qiáng),且屬性偏寒,因此對于部分女性不可過度飲用。
女生為什么要少喝綠茶
女孩子不是說喝綠茶不好,而是說女孩在月經(jīng)期盡量少喝綠茶,因?yàn)榫G茶是未發(fā)酵茶,它的營養(yǎng)價(jià)值最高,所以里面的很多的東西未去除。另外就是胃病嚴(yán)重的人少喝綠茶,多喝紅茶。
女生經(jīng)常喝綠茶的壞處
1、神經(jīng)衰弱慎飲茶
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會(huì)引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午后飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會(huì)白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點(diǎn)入睡。
2、肝臟病人忌飲茶
茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會(huì)有損于肝臟組織。
3、營養(yǎng)不良忌飲茶
茶葉有分解脂肪的功能,營養(yǎng)不良的人,再飲茶分解脂肪,會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加不良。
4、孕婦忌飲茶
尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
5、發(fā)燒忌喝茶
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會(huì)降低藥效。
6、潰瘍病患者慎飲茶
茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會(huì)促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù),對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。
7、貧血患者忌飲茶
茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。
喝綠茶的好處如下:一是延緩衰老,因?yàn)榫G茶中含有豐富的茶多酚,茶多酚具有很好的抗氧化性,而且還具有很好的生理活性,可以很好的清除體內(nèi)的自由基,使人體達(dá)到延緩衰老的效果。二是抑制心血管疾病,因?yàn)榫G茶中含有茶多酚,對人體新陳代謝有很好的作用,可以抑制心血管疾病的發(fā)生。
綠茶的工藝是鮮葉、殺青、揉捻、干燥,而紅茶的工藝是萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥,可見在工藝上是有明顯差別的。綠茶的殺青工藝使得它能保留較多的鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),比如茶多酚、咖啡堿、葉綠素等等,比如葉綠素就保留了一半左右,這也是綠茶綠湯綠葉的特點(diǎn)。