提起喝茶你第一時(shí)間會(huì)想到什么
一套連名字都認(rèn)不全的茶具?
一位穿著傳統(tǒng)服飾的泡茶姑娘?
一套繁雜的泡茶儀式?
誠(chéng)然，中國(guó)茶文化歷史悠久源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，作為我們國(guó)家優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，早已融入我們生活的方方面面，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。飲茶方式也不在是酣暢淋漓的“喝”，而是凈化身心“品”。品茶的體驗(yàn)不僅能品出茶的品質(zhì)，還能欣賞茶藝師泡茶的儀式之美。
但這種紛繁復(fù)雜的品茶儀式對(duì)當(dāng)今生活在城市日工作快節(jié)奏的大部分年輕人而言太過繁瑣，剛剛提起的喝茶意愿可能很快就會(huì)被“忙”和“懶”吞噬。如何將琴棋書畫詩(shī)酒茶中的“高端靜心茶”轉(zhuǎn)變成柴米油鹽醬醋茶中的“解渴口糧茶”才是引導(dǎo)年輕人飲茶習(xí)慣的關(guān)鍵。
悶茶壺的出現(xiàn)可以說是用最少的錢和空間完成喝茶器具的準(zhǔn)備，它還簡(jiǎn)化了所有泡茶的流程，對(duì)于想喝茶又不了解茶的年輕人，不用苦心鉆研不同茶類沖泡器具的區(qū)別，不用糾結(jié)買哪套茶具，也不用掐著表糾結(jié)幾分鐘出湯，
只需要三步：
把茶放進(jìn)壺里
加上熱水
蓋上壺蓋
剩下的事情就交給時(shí)間吧
你可以材料、開會(huì)、陪孩子、刷劇、打游戲、隨便你!
千言萬語(yǔ)匯成一句話：
簡(jiǎn)單!
簡(jiǎn)單!
還是簡(jiǎn)單!
這才是年輕的飲茶方式
化繁為簡(jiǎn)
返璞歸真
Tip1：
在悶泡茶的選擇上，根據(jù)我多次的嘗試，建議紅茶類、黑茶類和白茶類的品種，比如滇紅、老白茶、六堡茶、普洱茶等。別問我為什么用綠茶，有興趣你可以親自試試?？梢愿鶕?jù)喜好加一些陳皮，增加悶泡的口感和香氣，陳皮也健胃的功效，悶泡1小時(shí)以后打開壺蓋的一刻，茶香混合果香，真的是一種別樣的體驗(yàn)。
Tip2：
如果用100度的水悶泡，可以把保溫悶泡壺的通氣孔打開，這樣悶泡1-2小時(shí)候水溫正好在60°左右，喝起來不會(huì)太燙。
來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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