【茶席的由來】
茶席一詞是近代才出現(xiàn)的,在古代茶文化史料中,并沒有茶席一詞。但是,古人們對茶的追求卻一直未曾停步。
唐朝時,一群出世山林的詩僧與遁世山水間的雅士,把茶文化升華成了以茶禮、茶道、茶藝為特色的中國文化符號。
到宋,文人雅士喜歡在山水間吟詩、作畫、品茶,也喜歡用自然藝術(shù)品來裝飾茶桌。因此,插花、焚香、掛畫與茶藝一起被合稱“四藝”。如今,插花、焚香、掛畫也常被我們運(yùn)用在茶席之中。
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【茶席四藝】
想要設(shè)計一方賞心悅目的茶席,必須先知道它的構(gòu)成元素。事物的構(gòu)成有其基本元素,茶席的設(shè)計也一樣,少不了以下四大元素。
茶藝
茶藝與茶道精神,是中國茶文化的核心。
茶藝是藝術(shù)性的飲茶,是飲茶生活的藝術(shù)化。中國茶藝是指中華民族發(fā)明創(chuàng)造的具有民族特色的飲茶藝術(shù),主要包括備器、擇水、取火、候湯、習(xí)茶的一系列程式和技藝。
插花
茶席插花的形式,一般可分為直立式、傾斜式、懸掛式和平臥式四種。
插花,以自然的鮮花、葉草為材料,通過藝術(shù)加工,在不同的線條和造型變化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。其基本特征是:簡潔、淡雅、小巧、精致。
焚香
在茶席環(huán)境中進(jìn)行焚香,可以讓席中的人們獲得嗅覺上的美好享受。
焚香,在茶席中一直占據(jù)著十分重要的地位。它美好的氣味彌漫于茶席四周,使品茶的內(nèi)涵變得更加豐富多彩。香爐在茶席中的擺置,應(yīng)把握不奪香、不搶風(fēng)、不擋眼這三個原則。
掛畫
掛畫,又稱掛軸。
掛畫,茶席中的掛畫,是指以掛軸的形式,懸掛在茶席背景中的書與畫的統(tǒng)稱。茶席掛畫中的掛畫內(nèi)容,可以是字,也可以是畫。
茶席的布置、擺設(shè)需要追尋一種自然的境界,要有藝術(shù)理念,要追求淡美,也要有完整的設(shè)計。讓品茶人可以在這種與茶渾然一體的環(huán)境中獲得對茶的更深刻、更豐富的心靈感受。
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