一片西湖龍井茶從茶園到茶杯的蛻變之旅

一片西湖龍井茶從茶園到茶杯的蛻變之旅

2閱讀 2017-03-15 08:37 常識

一片樹葉,落入水中,

改變了水的味道,從此有了茶。

茶經(jīng)過了水與火、生與死的歷練,

最終與我們相遇。

?

>>>>靜默

春來天暖,萬物復(fù)蘇,百花盛開。

?

茶園里一棵棵沉睡的茶樹也從冬天的酣夢里蘇醒。

明媚的陽光,溫煦的春風(fēng),茶園里的茶芽似一夜之間就綠了枝頭,換上了碧綠的新裝。

?

一行行的茶樹,一排排的嫩芽,在晨光薄霧間散發(fā)著清新的綠。

?

西湖龍井跨越了一整個寒冬的靜默,將春天的陽光、雨露收藏,將春天的第一抹芬芳分享,期待再次「初見」。

>>>>

初見

對于茶人來說,喝上初春的一杯鮮,春天才是真的來了。

?

而對于茶農(nóng)來說,春天要來的早一些,采摘春茶的時候,春就已到來。

戴斗笠,背竹簍,十指纖纖上下翻飛,山間到處都是忙碌的身影。

?

綠意如幃的茶園,鮮嫩飽滿的芽尖被茶農(nóng)輕輕采下,放入竹筐中,完成了生命的第一次飛躍。

>>>>

歷練

茶農(nóng)將茶芽從茶樹上采摘下來,是完成生命的第一次轉(zhuǎn)換,緊接著,這份鮮嫩新芽交付于制茶大師手中。

?

積蓄了一整個秋冬的鮮嫩芽兒,要迎接一生中最寶貴的洗禮。

?

一道道繁瑣的工序,一次次水與火的交融,一遍遍生與死的歷練,制茶大師全手工炒制,晾曬—炒制(青鍋—回潮—青鍋)—干燥,這一片西湖龍井茶葉才最終幻化成杯中可人的綠芽。

每一道工序都格外認(rèn)真,每一步都是對茶芽的考驗和歷練。

?

正是因為制茶工匠這精益求精的匠心精神最終讓這片綠葉煥發(fā)出生機和活力。

>>>>

相遇

由制茶大師匠制的這份西湖龍井新綠,在經(jīng)歷了水與火、生與死的歷練,千呼萬喚,終于和我們相遇。

?

相遇,期待著,盼望著,這一份飽滿的茶湯,這一杯江南春色,終于握在手中,心中不勝歡喜。

?

如今的她不再是一個青澀的小丫頭,而是一位亭亭玉立富有內(nèi)涵的女子,歷盡鉛華,只待一位懂她的人,一杯純凈的清露甘泉,讓她重新煥發(fā)生機,將最美的春色綻放,將芬芳與甘甜呈現(xiàn)。

這一片西湖龍井的茶葉從靜默、初見、歷練,再到最終的相遇,已歷盡千山萬水,但縱然萬般艱辛,只為遇見最美的你!

?

?

上一頁:中國風(fēng)青松號·大風(fēng)雅集登陸中茶博

下一頁:萬源:秋季茶園管護忙 繪就來年好“豐”景

相關(guān)閱讀

茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4