勐庫十八寨,寨寨出好茶!這十八寨中,你又聽說過幾個呢?作為十八寨之一的小戶寨,有著“賽冰島”之稱。
一、小戶賽的地理位置
小戶賽是勐庫十八寨之一,位于勐庫鎮(zhèn)北邊,距離公弄村委會4.00公里,距離勐庫鎮(zhèn)18.00公里,隸屬于云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會。
海拔1,800.00米,年平均氣溫20.00℃,年降水量1,750.00毫米,適宜種植茶葉、核桃等農(nóng)作物。
二、小戶賽普洱茶的生長環(huán)境
小戶賽在臨滄雙江很有名氣,因?yàn)樾糍惒粌H是勐庫面積最大的古茶園,還是雙江目前古茶園保留的最多,也是保存得最好的寨子。
小戶賽古茶園留下來的較多與它的交通不便有很大的關(guān)系,河水阻道讓小戶賽福禍皆得。滾崗河,茶山河從邦馬大雪山上流下來,一左一右一前一后將小戶賽的三個寨子隔在中間,進(jìn)小戶賽的大路小路都要經(jīng)過這兩條河,每逢下雨,河水流量加大,人與騾馬難通過。六至九月雨季,土公路濘爛連汽車也無法進(jìn)去,兩條河的阻擋減慢了小戶賽老茶園改造的速度,也讓古樹茶園得以保存。
三、小戶賽普洱茶的特點(diǎn)
茶形,條索粗壯,肥大勻整、鋒苗初顯、梗圓葉壯、稍有嫩莖、色澤墨綠顯毫;茶湯,淡黃清亮,散發(fā)著高銳襲人的蜜香氣息,香氣高銳,蜜香明顯,且?guī)Щㄏ?,湯感柔順、水路?xì)膩;滋味醇厚,微苦澀,回甘快,茶水清甜,茶湯飽滿滑順,唇齒留香,品飲后滋味清甜回甘快,能給予人醇綿持久的綿長之感,喉韻舒爽持久,經(jīng)久耐泡。