昌寧是千年茶鄉(xiāng),13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)或多或少都有一些茶,有一些古茶樹,只是出名或不出名。比如最南的更戛鄉(xiāng),那里的茶就是近幾年才開始為人所知,并逐漸受人追捧。
與以黃草林為代表的小山頭被廣泛認知不同,西米村西米河畔一個叫涼水溝的地方的兩個野生茶群落卻只有少數(shù)人知道,雖然與昌寧其他地方的野生茶相比,樹不算很大,樹齡也應(yīng)該不算很長,但相隔不僅一個嶺崗的兩個洼子里的野生茶,卻一洼是“紅褲”一個洼“白褲”。
發(fā)現(xiàn)并保護了其中一洼野生茶的當?shù)卮迕駨埓竺髡f:“這個野生茶現(xiàn)在知道的人不多,其實還是很有特點,特別是隔得不遠的兩個洼子各有不同,這個現(xiàn)象很值得研究?!?/p>
西米村位于更戛集鎮(zhèn)南7公里,更戛河與巖子腳河的交匯處,這條河古稱“洗米河”,村子也以河命名。后來,也曾被叫做“西盟”“西明”,最終確定成了“西米”,洗米河也成為了西米河,寓意為西邊的魚米之鄉(xiāng),鄰近的“浪壩河”“桂花樹”也雅化為“西河”“西桂”。
“我們這里的人傳說,這些茶是當年古道上的趕馬人在這里遺落下了幾粒茶樹種子長成的。但這種野生茶我更覺得是自生就有的,是大自然給人的饋贈。”最先發(fā)現(xiàn)這些野生茶樹的張大明介紹,前幾年到處宣傳古樹茶的時候,他偶爾在西米河對岸自家承包的森林里發(fā)現(xiàn)了這片野生茶樹,與別人聊起后別說都說這些茶與走夷方的古道有關(guān),但自己覺得即使真與古道有關(guān),也是從昌寧方向運野生茶籽出去留下的,而不是像其他栽培型茶那樣從外面運茶籽向昌寧方向留下的。
張大明所說的,確實符合西米曾經(jīng)的地位,也符合如今整個茶的分布規(guī)律。在過去很長的一段時期,西米是走夷方的馬幫經(jīng)常歇腳的地方,西山半腰騾馬可以放夜,河邊可以提水做飯,久而久之成了西米成為趕馬人比較喜歡歇腳地方。從河邊到塔建伙棚的地方都有一段距離,生火做飯時為了節(jié)省用水,先將米放好在鍋里,到河邊將米淘洗好,然后盛上滿鍋的水到火塘邊,勻出煮菜用水和泡茶用的開水。時間長了,到河邊淘洗米的趕馬人多了,當?shù)厝硕紝⑽魃侥_下的小河稱為“洗米河”,后來當?shù)厝艘姷缴虣C就到河邊向趕馬人兜售土雞、雞蛋、蔬菜等,時間長了居然形成了固定的街子。為了便于做小生意,附近有田地的農(nóng)戶干脆將家?guī)瓦w到河邊,建蓋起街面房,在這里發(fā)展出了一個小集鎮(zhèn)。
兩個古茶樹群落分布在西米河岸邊約三百多米的兩個山洼里,每個群落已發(fā)現(xiàn)的古茶樹30株左右。兩個山洼和連著的嶺崗上,密布的森林植被從來沒有遭到過破壞,山洼里盡是幾十米高的椎栗樹、箭桿栗樹等原生樹木,林下遍布各種小灌木和蕨類等植物,如果不是張大明熟悉,一下子還真難分辯出哪些是茶樹,哪些是其他樹木,因為茶樹與森林是融為一體的。
“這棵就是茶樹。這一個洼子上去,零零散散地分布著,我自己也沒全部找到完?!睆埓竺髦钢豢么髽湔f,這一棵樹是他在這里發(fā)現(xiàn)的最大的一棵,胸莖約30厘米左右,樹高15米以上。其他的茶樹大大小小都有,最小的看著是近幾年才長起來的。張大明說:“從這些茶樹的形態(tài)、分布、樹齡等情況看,這些野生茶樹是大自然里的自生之物,自己在這里繁衍生息形成的小群落。”
“我現(xiàn)在每年春天都會來有計劃地采上點茶葉回去做,做出來的茶感覺野氣很足?!睆埓竺鹘榻B,自己開了個小茶所,每年都會收購加工一些茶葉,這種野生茶加工出來的產(chǎn)品與其他茶明顯不同,泡出來有野生樹木的清香,喝到口里有淡淡的苦卻沒有澀味,喝后有股淡淡的回甜,就像小時候吃橄欖后又喝到冷水那種感覺。張大明笑著說:“這大概就是自然的味道,是涼水溝大森林獨有的味道。”
“我們這個地方,過去是灣甸州的屬地,我經(jīng)常在想,這個茶是不是就是當年進貢過朝廷的細茶灣甸茶。”張大明說,在他們地方流傳,600多年前的明永樂年間,灣甸州一帶出產(chǎn)的灣甸茶,曾作為貢茶進貢朝庭并得到皇帝的贊揚賞賜,并被確定為宮廷御用茶年年朝貢。明景泰《云南圖經(jīng)志》有明確記載:“灣甸州,其孟通山所產(chǎn)細茶,名灣甸茶,谷雨前采者為佳?!?/p>
“不論是不是傳說中的灣甸茶,這些野生茶樹的存在,都證明我們更戛是適宜茶生長,能夠產(chǎn)出好茶的地方。”更戛農(nóng)業(yè)中心干部楊德勇說,在更戛有很多古茶樹、古茶園,特別是更戛村大丫口的“保茶”、田頭村的“王倌茶”這些,雖然面積不大,但都與當年灣甸州有關(guān),是土司茶文化的歷史印記。
“野生茶是自然條件宜茶的證明,老茶園是茶葉種植歷史的見證,我們更戛豐富的茶資源,值得更多的愛茶人到這里,尋味自然、品味歷史,一起續(xù)寫夷方古道上的茶故事?!睏畹掠赂锌?/p>
來源:昌寧發(fā)布 吳再忠 穆尚勇,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除