茶香西雙版納普茶名山:西定茶山

茶香西雙版納普茶名山:西定茶山

5閱讀 2024-06-25 02:12 產(chǎn)地

巴達、西定過去各為一鄉(xiāng),2005年兩鄉(xiāng)合并統(tǒng)稱西定鄉(xiāng),是以哈尼族、布朗族為主的邊境民族山區(qū)鄉(xiāng),位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣西部,西與緬甸隔江相望,國境線長54.5千米。西定鄉(xiāng)是勐海縣主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,種茶、制茶、飲茶、貿(mào)茶歷史悠久。茶葉歷來是西定鄉(xiāng)傳統(tǒng)的支柱產(chǎn)業(yè),是各族群眾重要的經(jīng)濟來源之一。西定鄉(xiāng)古茶樹資源有野生茶樹群落和栽培型古茶園兩大類,野生茶樹主要分布在賀松大黑山,栽培型古茶園分布在章朗、曼邁兌、曼帕納等布朗族村寨。西定鄉(xiāng)山巒起伏,溝壑縱橫,地形復(fù)雜,地貌多樣,山、河、丘、谷相互交錯,素有“三里不同天,一山有三季”的奇異景象,特別是云海非常壯觀,是西雙版納州的一張名片。


布朗西定茶山位于西定鄉(xiāng)西定村委會布朗西定村民小組,世代由布朗族人經(jīng)營管理。布朗西定生態(tài)環(huán)境良好,茶樹長勢較好,有古茶園1215畝,分布在海拔1400米左右的山坡地帶,樹齡100—200年,茶葉葉質(zhì)柔軟,葉色黃綠。


巴達為布朗語,意為“有仙人腳跡的地方”。巴達茶山有豐富的野生古茶樹資源,是西雙版納州野生古茶樹資源最集中的區(qū)域。1962年在巴達賀松大黑山原始森林中發(fā)現(xiàn)了一棵樹齡達1700年的野生大茶樹。1988年勐海茶廠開辟的巴達“萬畝茶園基地”已經(jīng)成為“大益”茶的原料產(chǎn)地之一。巴達茶葉滋味苦澀,回甘明顯,生津快,湯色橘黃,晶瑩透亮,條索油亮,有梅子香或蜜香。

來源:中共西雙版納州委黨史研究室、“學(xué)習(xí)強國”西雙版納學(xué)習(xí)平臺,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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