布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一,布朗山茶區(qū)山頭眾多,有老班章、新班章、老曼峨、壩卡龍、壩卡囡、吉良、班盆、曼新龍、廣別老寨、賀開等。布朗山茶,各村寨差別相對(duì)較大,總體上滋味濃烈厚重,茶氣霸道,刺激性強(qiáng)。
布朗山茶區(qū)簡介
都說不懂布朗山,就不懂普洱茶。布朗山作為普洱茶第一山,喝過普洱茶的人第一聯(lián)想到就是它。大家所熟知的老班章、老曼峨、新班章,就位于這里啦。
布朗山位于勐??h東南部中緬邊界,距勐海縣城約70公里,總面積1016平方公里,古茶園面積9505畝,是古茶樹保留較多的地區(qū)之一。
布朗山鄉(xiāng)共下轄7個(gè)村委會(huì),包括勐昂、章家、新竜、曼囡、結(jié)良、曼果、班章。
布朗山屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,陽光充足,雨量充沛,有哀老山和無量山天然屏障作用,形成了"冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,四季如春"的氣候特點(diǎn),平均海拔在1500米左右,有明顯的立體氣候,為茶樹生長創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)特的條件,使得布朗山茶的口感更佳。
布朗山茶總體茶性“剛”、香氣純厚、滋味濃釅、生津強(qiáng)烈、回甘持久?;咎攸c(diǎn)為“東甜、西香、南苦、北綿”。
布朗山普洱茶特點(diǎn)
獨(dú)特的口感:布朗山普洱茶以其獨(dú)特的口感而著稱,通常具有濃郁的陳香和木質(zhì)香氣,隨著年份的增長,茶葉的口感逐漸變化,呈現(xiàn)出不同的層次和特質(zhì),豐富了茶愛好者的選擇。
豐富的產(chǎn)地:布朗山地處云南普洱地區(qū),是普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)之一。這里的氣候條件和土壤特質(zhì)為普洱茶的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)出提供了有利條件,茶葉在這里生長得茂盛,吸收了大自然的養(yǎng)分。
精湛的制作工藝:布朗山普洱茶的制作工藝嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)過摘取、殺青、揉捻、發(fā)酵、晾曬等環(huán)節(jié),茶葉的品質(zhì)得以保障。其中發(fā)酵是普洱茶制作中的關(guān)鍵步驟,也是賦予茶葉獨(dú)特風(fēng)味的重要環(huán)節(jié)。
益處于健康:布朗山普洱茶被許多人認(rèn)為有助于維持健康。它含有豐富的茶多酚和其他生物活性成分,有助于抗氧化、促進(jìn)新陳代謝,以及維護(hù)消化系統(tǒng)的健康。喝普洱茶還有助于保持身體的水平血糖和血壓。
傳統(tǒng)文化的象征:布朗山普洱茶承載著豐富的茶文化,代表著中華傳統(tǒng)文化的一部分。許多人熱愛普洱茶,不僅因?yàn)槠涿牢叮且驗(yàn)樗澈笏N(yùn)含的歷史、情感和文化價(jià)值。