“巴中云頂” 高山好茶

13閱讀 2023-09-05 06:27 產(chǎn)地

巴中地處四川東北部、大巴山南麓、秦巴山區(qū)腹地，是中國西南地區(qū)茶樹原產(chǎn)地中心，自古巴國開始植茶，巴人以茶為貢品，距今已有3000多年的歷史，是久負盛名的“中國天然富硒茶之鄉(xiāng)”，被列入“全國富硒綠茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)”“川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)帶”核心區(qū)?！鞍椭性祈敗睘閲业乩順?biāo)志證明商標(biāo)，是高山茶的優(yōu)秀代表，茶園主要分布在北緯31度800-1200米高山區(qū)。獨特生態(tài)氣候滋養(yǎng)出了上乘的茶葉品質(zhì)，芽肥葉嫩、持嫩性好、水浸出物豐富，富硒、高鋅、高氨基酸、高EGCG，具有“香濃郁、味鮮醇、耐沖泡”的品質(zhì)特性，享有“川茶品質(zhì)看巴中”的美譽

一是優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，做強品牌“芯片”。為提高產(chǎn)業(yè)聚焦度，巴中市政府出臺《關(guān)于加快推進實施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種計劃的意見》《巴中茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動方案》，將茶葉產(chǎn)業(yè)列入全市“2+1”種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種計劃，突出以南江大葉茶、中茶108為核心競爭力的巴中特色茶葉產(chǎn)業(yè)。已建設(shè)南江大葉茶母本園500畝，改造提升通江縣興隆鎮(zhèn)、平昌縣金寶山茶樹種質(zhì)資源圃300畝，引進示范茶樹新品種68個，建設(shè)智能化育苗中心2個。2022年巴中市茶園面積57.3萬畝，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值65億元，建成省四星級茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)1個、市級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)6個，是四川省最大的高山富硒茶產(chǎn)業(yè)基地。

二是堅持綠色生產(chǎn)，保障品牌質(zhì)量。堅持“綠色+有機”兩條腿走路，集成推廣茶園綠色精準(zhǔn)防控技術(shù)及畜-沼-茶、茶葉+大豆等生態(tài)栽培模式3.2萬畝，巴中市茶園綠色防控率達到85%。制定了《“巴中云頂”工夫紅茶加工技術(shù)規(guī)程》《“巴中云頂”優(yōu)質(zhì)綠茶加工技術(shù)規(guī)范》《“巴中云頂”機采茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》等標(biāo)準(zhǔn)。持續(xù)加強茶葉質(zhì)量安全監(jiān)測，茶葉在全市總樣品量的占比達到3%以上，覆蓋所有“巴中云頂”授權(quán)用標(biāo)主體。已有44個茶葉產(chǎn)品獲綠色食品、有機產(chǎn)品認(rèn)證。

四是積極宣傳推介，提升品牌聲譽。大力實施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”戰(zhàn)略，積極參加茶博會、農(nóng)博會等展示展銷活動，連續(xù)舉辦七屆“巴中云頂”茶文化旅游節(jié)，邀請陳宗懋、劉仲華等茶界院士和北京小罐茶業(yè)有限公司等為“巴中云頂”主旨推介。堅持“西進北上”策略，到西北、華北市場開展專場營銷推介，在國內(nèi)大中城市建立銷售門店105個，不斷提升品牌影響力和市場占有率?！鞍椭性祈敗比脒x“天府糧倉”精品(培育)品牌、四川省優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，羅村牌綠茶、秦巴茗蘭牌國香等單品品牌相繼榮獲“四川最具影響力茶葉單品”、中茶杯“金獎”等殊榮。

五是堅持茶旅融合，豐富品牌文化。堅持產(chǎn)業(yè)園區(qū)、田園景區(qū)、新型社區(qū)“三區(qū)”同建，推進茶旅融合發(fā)展，成功創(chuàng)建國家AAAA級景區(qū)（茶葉）3個、“四川省十大最美茶鄉(xiāng)”2個。平昌縣“佛頭山——板廟——三十二梁茶鄉(xiāng)旅游線路”入選全國100條紅色茶鄉(xiāng)精品旅游線路。實現(xiàn)茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶品變禮品，紅色茶鄉(xiāng)已成為巴中市文旅康養(yǎng)首位產(chǎn)業(yè)的靚麗名片。