冰島老寨屬于哪個地區(qū)?冰島老寨古樹茶的特點

冰島老寨屬于哪個地區(qū)?冰島老寨古樹茶的特點

130閱讀 2022-06-01 06:08 產(chǎn)地

  冰島老寨,是在云南勐庫鎮(zhèn)北邊的一個老村寨,在這個老村寨中,原始森林覆蓋面積廣泛,加上在高山云霧繚繞的環(huán)境中,是非常適合茶樹生長的,通過采摘再冰島老寨中種植的大葉種曬青茶葉,再經(jīng)過特殊的工藝制作,便成就了一款品質(zhì)獨特的冰島茶了,而冰島老寨中所處的勐庫鎮(zhèn),除了有冰島老村寨之外,更有壩歪老寨、糯伍老寨、地界、南迫等老寨。

  冰島老寨屬于哪個地區(qū)?

  冰島老寨屬于臨滄茶區(qū),冰島老寨,是冰島五寨之一,在勐庫西半山的半山腰上,距離勐庫鎮(zhèn)所在地25.00公里,距離縣44公里。屬亞熱帶山地季風氣候,干濕季分明,晝夜溫差大,立體氣候突出。年日照2400小時左右,年平均氣溫18℃。

  冰島老寨1904年以前是個純粹的傣族寨,傣語讀為“扁島”或“丙島”。有兩種譯義,一為“送青苔的地方”,二為“用竹籬笆做寨門的地方”。冰島老寨是目前勐庫地區(qū)海拔最高的傣族寨,冰島老寨有52戶人家,傣族有25戶,拉祜族有5戶,其余為漢族。自明成化年間至2010年,這個沉寂了500多年的傣族小寨子被眾人揭開神秘面紗,冰島茶隨之名聲鵲起。冰島每一家都有自己的茶樹,冰島的茶樹散布在村前寨后的山坡上。

  冰島老寨古樹茶的特點

  冰島老寨茶樹是典型的勐庫大葉種茶,鮮葉具有長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟,持嫩性強,芽葉肥壯的特點,干茶條索清晰明亮,肥碩顯毫,香氣以花果香型為主。茶湯茶氣強而有力,氣足韻長。苦澀度極低,入口時很平淡,但隨后整個口腔都充滿清涼的茶味,舌跟部位回甘雙呷生津不斷。天靈地秀,神之造物。甜的恰到好處,潤的恰如其分,醇厚行于所當行,氣韻止于所當止,完美至極。


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