冰島古樹茶口感的三大特點

冰島古樹茶口感的三大特點

81閱讀 2022-04-24 09:05 產(chǎn)地

  冰島古樹茶口感的三大特點:甜味細膩持久、香氣高揚、余韻持久,冰島古樹茶干茶條索整潔,清晰明亮,肥碩顯毫,茶湯清甜純凈,口感飽滿順滑,香氣馥郁持久。

  冰島古樹茶口感的三大特點

  冰島普洱茶產(chǎn)地指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,屬于黑茶,是普洱茶的一種,是根據(jù)普洱茶產(chǎn)區(qū)名字來命名的茶種。冰島茶口感細膩,回甘持久,甘甜濃郁,為普洱茶中品質(zhì)優(yōu)異者。

  冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細膩,齒夾生津之感更為明顯。冰島茶茶湯色勻鮮亮、清澈見底、濃厚如油、杯壁有明顯;冰島茶滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去,飲10泡后,葉底仍有余香。

  葉形:冰島茶的葉型肥厚、碩大,茶青的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色。即便是春茶,也是典型的黑條白芽。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,類似不等于是。仔細看,它們的外形是有區(qū)別的,冰島茶的采摘功夫很規(guī)范,一芽二葉,條索清晰,最為關(guān)鍵的是,冰島茶茶青中幾乎沒有“馬蹄”,即便有,所占的比例不會超過千分之五。不管是散茶或餅茶,“馬蹄”的含量是鑒別冰島茶的一個重要指標(biāo)。

  香氣:有人把冰島茶形容成女人茶。冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事張揚,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。

  回甘生津:產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。分辨冰島茶與其它茶的區(qū)別的另一個關(guān)鍵點是生津速度的快慢。一般情況下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗,而其它茶則做不到,即便快一點的,也要在10秒以上。

  茶底:冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實,葉形完整,很關(guān)鍵的一點就常柔軟。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅挺硬朗。

  喉韻:冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗,如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,身心愉悅。


上一頁:碧螺春新茶什么時候上市

下一頁:柑馨甜飴,茶醇潤養(yǎng) 大益 大紅柑潤養(yǎng)茶禮上新

相關(guān)閱讀

蘭花茶不適用
288閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4