老班章
在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無上的美譽(yù),老班章”名號(hào)歷史悠久,無論是老班章茶、還是老班章村。
布朗山最著名的是老班章茶,其產(chǎn)地位處布朗山深處,靠近中緬邊境,地處偏遠(yuǎn)。布朗茶山名聲卓著,是云南也是世界古茶園保存得最多的地區(qū)之一。
圖為2022老班章茶王地古樹(國(guó)茶中心 攝)
老班章號(hào)稱“茶王”,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是:茶質(zhì)較重、茶性強(qiáng),入口苦甜,但迅速回甘,茶氣飽滿強(qiáng)勁,有獨(dú)特的香氣。
圖為2022老班章古樹散茶(國(guó)茶中心 攝)
老班章茶較苦澀,回甘快、生津強(qiáng),湯色桔黃透亮。味重汁濃,苦盡甘來;回味澎湃香氣獨(dú)特,有梅子香、花蜜香、蘭香,杯底留香持久、悠長(zhǎng)是很多中外客商和普洱茶愛好者夢(mèng)寐以求的收藏佳品。蕩氣回腸,如"魯智深"倒拔垂楊柳,"霸王項(xiàng)羽"氣吞山河,劍舞云霄。
易武
(國(guó)茶中心攝)
易武茶區(qū)的易武古茶山,系古六大茶山中茶園面積最大、產(chǎn)量最大的茶山。易武古茶山、古鎮(zhèn),曾是"鎮(zhèn)越縣"府所在地,植茶制茶易茶歷史悠久,尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。
易武茶是最好的普洱茶.以溫潤(rùn)柔雅蜜香回甘著稱,又以清朝貢茶中最昂貴的頂級(jí)茶葉,價(jià)等黃金而名重天下。
易武古鎮(zhèn)是茶馬古道的源頭。“茶馬古道”是云南、四川與西藏之間的古代貿(mào)易通道,由于是用川、滇的茶葉與西藏的馬匹、藥材交易,以馬幫運(yùn)輸,故稱“茶馬古道”。易武是歷史上有名的六大茶山之一,生產(chǎn)的普洱茶遠(yuǎn)銷中國(guó)西藏、東南亞等地。
易武茶山位于云南西雙版納傣族自治州東部,距西雙版納州州府景洪市110公里,歷史上因出產(chǎn)清朝皇帝飲用貢茶,而聞名于世。
曼松
圖為2022曼松古樹(國(guó)茶中心攝)
西雙版納勐臘縣倚邦古茶山是普洱茶的重要產(chǎn)地,曼松的古樹茶做的曼松貢茶也是普洱茶中的佼佼者。曼松貢茶成熟葉片葉脈8對(duì),是標(biāo)準(zhǔn)的中小葉種。
圖為2022曼松古樹鮮葉(國(guó)茶中心攝)
曼松茶:“倚邦本地茶葉以曼松茶味最好,有‘吃曼松看倚邦’之說。”;“皇帝指定五大茶山中的曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒,所以其他茶山的茶農(nóng),均得出錢購買曼松茶葉上獻(xiàn)皇帝。”;“倚邦貢茶:歷史上皇帝令茶山要向朝廷納一項(xiàng)茶葉,稱之貢茶。
曼松貢茶最大的特點(diǎn)是甜潤(rùn),喝的時(shí)候口里很甜,喉頭很甜,茶氣很足又暖,只要喝一點(diǎn)點(diǎn),身體會(huì)微微發(fā)熱,是其它茶山遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的,真正的皇家的味道出來的。
來源:吃碗茶