普洱茶為啥叫普洱茶?
擁有貢茶園的普洱
為啥現(xiàn)在比不上勐海、臨滄?
小黑上茶山路過寧洱
給你講講這里的歷史
現(xiàn)在是到達了寧洱,其實寧洱這個地方可以講的內(nèi)容有很多,但其實很多人都容易忽視這個地方。今天小黑路過寧洱有感而發(fā),中途停車給你講講寧洱這個地方。
我們一直在講雍正七年這個事情,改土歸流之后普洱茶就開始興起。寧洱也就是曾今的普洱,也就是過去普洱茶管轄范圍的行政中心的所在地。(清茶時期)
所以云南境內(nèi)的大葉種茶的命名方式,就叫做普洱茶。后來過去的思茅市就在05年更名成了現(xiàn)在的普洱市。那過去的普洱市就只能說是換一個名字,就成了現(xiàn)在的寧洱。
那有很多人問寧洱有什么著名山頭呢?那就是清朝以來的皇家貢茶園“困鹿山”。
我們說所有的出名產(chǎn)區(qū),它都很難靠一個單一山頭去把它推廣得很好。而且我們可以倒回去想一下困鹿山為什么能成為貢茶?
因為從清朝喝茶的口感審美標準來講,更喜歡偏重綠茶的那種嫩葉、小葉的鮮嫩的感覺。我們說困鹿山其實是偏中小葉種特征的山頭,它與我們現(xiàn)在所追求的野蠻生長和濃郁風(fēng)味的大葉種是有差異的。
再加上它和現(xiàn)代化普洱茶的加工和集散中心“勐?!碧貏e遠?;旧衔覀儚嫩潞=?jīng)過景洪,再到普洱最后到達寧洱,單程大概需要開車3個小時左右。
所以種種原因,致使寧洱似乎是不太出名。