讀懂了紫砂壺之“五美”,也就讀懂了紫砂文化

讀懂了紫砂壺之“五美”,也就讀懂了紫砂文化

67閱讀 2021-07-26 02:21 茶具

紫砂壺,

拙撲古意,風(fēng)姿卓越。

處于陶與瓷之間的微妙質(zhì)感,

隱融于內(nèi)不露聲色的高貴,

隨時光逝去而日益溫潤的特質(zhì),

予人把玩曲中真意的樂趣,

使其在眾多茶具中,最受國人青睞。

紫砂壺凝結(jié)著厚重的文化內(nèi)容,

體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化和民族藝術(shù)的精髓,

折射出中國古典美學(xué)

祟尚質(zhì)樸、祟尚自然的藝術(shù)靈光。

和之美

紫砂壺是中國特有的手工制造陶土工藝品,其制作始于明朝正德年間,制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn),正所謂“人間珠寶何足取,宜興紫砂最要得”。

好的紫砂壺泡茶,“透氣而不透水”。既不奪茶真香,又無熟湯氣,更顯茶之色、香、味。紫砂壺適合于多種茶類,味醇香高的普洱、烏龍等茶類,置于紫砂壺中,都可氤氳出最醇正的香氣,流淌出最本真的色澤。

融之美

融金木水火土。書畫紙張由樹木加工而來,遇火立刻成灰。而紫砂本身是土,又含鐵質(zhì),遇水成泥,逢火成陶,金木水火土五種元素在烈火中融為一體,鍛造出一個通透的新生命。這一鍛造過程不需任何修飾,不像瓷器那樣需要包上一層彩釉。紫砂壺可以說是表里如一,素面素心。

融方圓剛?cè)?。紫砂壺不僅造型上有方圓之分,壺身、壺把、壺嘴可以有不同的組合,壺上的線條更是有曲有直、剛?cè)嵯酀<词箍此茍A形的筒身,其橫截面也可以是方形,真是方中寓圓,圓中有方。再細(xì)觀壺之神韻,即使氣質(zhì)剛強似猛士,曲水流長處也自有俠骨柔腸。

用之美

紫砂壺的美存在于使用當(dāng)中。

將沸水注入壺中,觀壺色瑩潤如玉,聽泉眼細(xì)流汩汩,茶香裊裊而來,紫砂壺之美在此時綻放到極致。拿來摩挲把玩,心中頓生愉悅親近之感,亦可舒筋活血,強身健體。

紫砂壺能在使用當(dāng)中愈發(fā)光彩照人,越用越美,這就是人們常說的“養(yǎng)壺”。壺靠使用以養(yǎng)生,以養(yǎng)浩然之氣。

奇之美

紫砂材質(zhì)特殊,這是一奇。它具有雙重氣孔結(jié)構(gòu),可以適合一切茶,泡茶隔夜不餿。而且紫砂材質(zhì)有類似海綿的吸附性,常沏茶的壺,就是不放茶葉,水中也有茶香。紫砂還可以獨立成陶,是世界上惟一不需要添加其他礦物而獨立成陶的陶土,它本身具有很好的黏結(jié)度和可塑性,具備單獨成型的能力,是世上的泥土中最奇特的一種。用這種被稱作“泥中泥巖中巖”的五色土做成壺,出窯時形比冶銅,入手光可鑒人,且越用越有玉感,不能不謂之奇。

紫砂壺表現(xiàn)力強,又是一奇。紫砂做出來的動物、鳥蟲、植物等活靈活現(xiàn),呼之欲出。此外紫砂壺形態(tài)上“方非一式,圓不一相”,大師級的壺每次都是創(chuàng)作,每一把都有不同,變化多端,幻化無窮。藝術(shù)貴在變化,紫砂壺把變化的奇美表現(xiàn)到了極致。

隱之美

古人評價紫砂土與黃金爭價,紫砂壺可與商鼎周彝比肩,甚至感嘆:“人間珠玉安足取?不及陽羨一抔土?!笨梢娫趷蹓厝搜壑校仙皦仉m不是金子卻也一樣發(fā)光。但紫砂壺表面無釉色,從不以浮華悅?cè)?,而是藏溫潤光澤于泥?nèi),只有在不斷使用當(dāng)中才會越來越美。這種含蓄、深沉的姿態(tài)也是一種人生的啟迪。

一把好的紫砂壺流落到哪里都不怕被埋沒,它在日月精華中休養(yǎng)生息,等待人們發(fā)現(xiàn)它的真正價值。而一旦被發(fā)現(xiàn),它尊貴的氣質(zhì)使它即使放在皇宮里也不會失色。雖然僅是一抔泥土,卻能化高貴于其中。

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