喝茶是我國(guó)由來(lái)已久的傳統(tǒng)，從古至今， 不少文人雅士都喜歡用品茗來(lái)直抒胸臆或品味人生。
品茗時(shí)，要想讓精、氣、神與茶、禪、意相互交融，除了遵循一些茶俗禮儀之外，茶具也是增添雅趣和渲染意境的重要工具之一。
“茶道六君子”是很多茶友泡茶必備的茶具，但很多茶友們并不清楚六君子的正確用法，接下來(lái)，小悅就帶您了解下這六君子。
茶道六君子，最初指的是六個(gè)人，出自蘇東坡《送周朝義守漢州》，“茶為西南病，氓俗記二李。何人折其鋒，矯矯六君子”。
詩(shī)句中的“二李”指的是李杞和李稷二位高官。當(dāng)時(shí)二李壟斷銷售茶葉，禁止茶商、普通百姓銷售茶葉，導(dǎo)致茶商怨聲載道，茶農(nóng)苦不堪言。
師道、正儒、張永徽、吳醇甕、呂元鈞、宋文輔等六位官員挺身而出，向朝廷建言開(kāi)放茶葉流通，卻被貶官流放。雖然他們被流放，但這件事情影響極大，不久后，朝廷就允許茶葉通商。蘇軾知曉此事后，作詩(shī)贊其為六君子。
后來(lái)，茶葉愛(ài)好者們把茶桌上必備的六件茶具稱為茶道六君子，它們分別是茶筒、茶漏、茶針、茶夾、茶則、茶匙。
茶筒
很多人以為“茶筒”是用來(lái)儲(chǔ)存茶葉 ，其實(shí)不是。茶筒，也可以叫茶器筒，是用來(lái)盛放其它五君子的。一般為圓筒狀，筒身通常會(huì)雕刻一些圖案，兼具鑒賞性。
茶漏
茶漏是導(dǎo)茶入壺的工具，上口大下口小，類似中空的漏斗。
投放干茶時(shí)，如果遇到口比較小的茶壺，投茶時(shí)茶葉可能會(huì)掉出壺外，這時(shí)就可以把茶漏放在壺口上，防止茶葉散落在壺外。
很多人可能會(huì)將茶漏和茶濾搞混，其實(shí)兩者的作用各不相同，茶濾是用來(lái)過(guò)濾茶渣的，它有一層薄薄的濾網(wǎng)，一般放在公道杯上，讓茶湯更清澈。
茶針
倒茶時(shí)，部分茶葉會(huì)將壺嘴堵住，這時(shí)就需要一個(gè)茶針，疏通壺嘴。此外，當(dāng)我們投茶時(shí)，也可以借助茶針調(diào)整干茶的層次，將整茶放在上面，碎茶放在下面。
這個(gè)茶針可以用來(lái)翹茶嗎？不可以，翹茶餅時(shí)一般使用的金屬質(zhì)地的茶針，而六君子的茶針多由木、竹制成，如果用來(lái)翹茶，可能會(huì)把茶針折斷。
茶夾
茶夾，主要用來(lái)夾杯子。清洗茶杯茶具時(shí)，使用茶夾一方面可以避免燙手，另一方面可以讓茶具更干凈衛(wèi)生。此外，茶夾還可以用來(lái)夾取茶壺中的茶渣。
茶則
茶則主要的作用是將茶從茶葉罐中舀出，然后倒入茶壺中。使用茶則取茶十分方便，可以避免用手抓取，讓茶受潮變質(zhì)等。此外，在品鑒茶葉時(shí)，為方便觀察葉底，可以使用茶則將沖泡后的茶葉從審評(píng)杯倒入葉底盤(pán)上。
茶匙
茶匙，形狀類似湯匙。茶匙的主要用途之一是將茶壺里的茶渣取出，用途之二是做分茶的工具，將茶則上的茶葉撥到茶壺中，避免用手直接抓取，保持茶葉干凈。
另外，使用完“茶道六君子”之后，一定要擦拭干凈，避免影響后面的使用，同時(shí)要晾干之后再放進(jìn)茶筒，這樣可以延長(zhǎng)使用壽命哦。
“茶道六君子”已經(jīng)介紹完了，它們的用法你都學(xué)會(huì)了嗎？歡迎茶友們?cè)谠u(píng)論區(qū)分享交流哦~
注：圖文來(lái)源茶悅世界，作者翩，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
