看壺如看人,看一把壺的神韻,就要看壺的“五官”,也就是壺嘴、的子、壺把、出水孔、底足的變化,它們看似分散卻又有機(jī)的合為整體,互有呼應(yīng),今天,我們便來了解一下紫砂壺“五官”的藝術(shù)變化。
壺嘴
人的視覺流程從砂壺整體欣賞完最后的落腳點(diǎn),停在壺嘴,所以,壺嘴就是一件砂壺的臉面。
壺嘴的類型可分為:一彎嘴形似鳥啄,制壺者多稱其為“一啄嘴”;二彎嘴多用于普通壺上,因嘴根部比較大,出水流暢;三彎嘴、直嘴較為普遍,大小壺皆有,流又稱鴨嘴,一般用于茶器、咖啡具和奶杯的造型上。
什么是好的壺嘴?
造型要適合水流曲線的變化,壺嘴的長(zhǎng)短、粗細(xì),裝在壺體上的位置都要恰當(dāng);壺嘴內(nèi)壁一定要加工處理得光滑、通暢、厚薄均勻,壺嘴出水孔要密、要爽;最重要的是出水要流暢,同時(shí)水流停止時(shí)不會(huì)“流口水”,也就是“涎水”。
出水孔
紫砂的出水孔總共分為三種,分別為:獨(dú)孔、網(wǎng)孔和球形孔。
什么是好的出水孔?
這個(gè)問題不太好回答,全憑大家自己的日常習(xí)慣,有的人喜歡獨(dú)孔的,有人又喜歡多孔的,自己喜歡就是最好的,當(dāng)然,無論是什么的孔,前提是順手且會(huì)用。
要注意的是使用獨(dú)孔或網(wǎng)孔紫砂壺的時(shí)候,先調(diào)整心態(tài),一定不能操之過急。動(dòng)作要平穩(wěn),緩緩倒出茶湯,漸漸把壺身立起,把茶湯倒干凈。
如果能保持一種相對(duì)平穩(wěn)的操作方式,那么當(dāng)出完水之后,茶葉應(yīng)該還是服服帖帖的在壺底,而不是堆在壺口。
的子
紫砂壺蓋上的“紐”,宜興俗稱“的子”。
什么是好的的子?
首先,紫砂壺中的“的子”,形態(tài)變化較多,但無論它是圓鈕、環(huán)鈕、菌鈕、桃鈕、竹結(jié)鈕、花式紐,或是動(dòng)物形狀的虎鈕、獅鈕、魚鈕,最起碼要求是:好拿。
其次,由于所在位置特別,常起到畫龍點(diǎn)睛的作用?!暗淖印钡拇笮∨c壺體的比例關(guān)系,與人體之比例關(guān)系非常相似?!暗淖印按罅?,有頭重腳輕的感覺;”的子“小了,會(huì)使整個(gè)壺體顯得縮頭縮腦,沒有了精神。
最后,占據(jù)壺體頂端的”的子“,可起到穩(wěn)定全局的重要作用,可根據(jù)壺的形態(tài),或曲或直,或?qū)嵒蛱摚紩?huì)與之協(xié)調(diào),使得面積大的壺體在視覺上變得輕巧可愛,即使壺體重心上移,壺底部變得較小,在視覺上仍會(huì)給人們以穩(wěn)定的感覺。
壺把
紫砂壺的壺把形態(tài)有端把、橫把、提梁三種類型;提梁又有兩種形式之分,一為硬提梁;二為軟提梁。不同形制的壺把必須與壺身壺嘴做搭配,考慮美觀之外,最終目的還是:好拿好用。
如何判斷是否方便持壺?
除了與壺把設(shè)計(jì)的彎度及粗細(xì)有關(guān)外,壺把的力點(diǎn)是否位于(或接近于)壺身受水時(shí)的重心也是應(yīng)注意到的,測(cè)定方法是注水入壺約四分之三,然后水平提起再慢慢傾壺倒水,若覺順手則佳,反之若須用力緊握,或持壺不穩(wěn)則不佳。
亦有受小半升之法去品鑒的,即干壺輕放水面,如能受水半升,謂之(水平)。
底足
壺底足也是構(gòu)成造型的一個(gè)主要部分,作為整體之局部,壺底足必須與壺體相適應(yīng),最為直接的,壺底足形式的大小尺寸,會(huì)直接影響紫砂壺的造型以及放置的安定、穩(wěn)定。
紫砂壺以下幾種類型:
平底——亦稱“自身底”或“截底”,如扣碗狀;
一捺底——紫砂茗壺?zé)梢驘o釉,故無燒成粘缽之慮,制作省工省時(shí),用一捺底處理圓器造型趕緊利索,簡(jiǎn)練靈巧;
加底——在壺身成型時(shí)加一道足圈,并用脂泥復(fù)合嵌接,亦稱“挖足”;
釘足——源于銅器鼎足,用釘足支架壺體,穩(wěn)而不滯,透出靈氣。
來源:紫砂壺
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