安化黑茶收藏的注意事項(xiàng)

安化黑茶收藏的注意事項(xiàng)

37閱讀 2021-01-01 03:48 倉儲(chǔ)

  好山好水出好茶,安化黑茶之所以品質(zhì)優(yōu)良,得益于境內(nèi)峰巒疊嶂、森林茂密、溪壑縱橫、云霧繚繞的原生態(tài)自然環(huán)境。安化縣地處亞熱帶北端,屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū),總的氣候特點(diǎn)是溫暖濕潤、四季分明、雨量充沛、嚴(yán)寒期短、生長期長。由于地形、地勢及地理位置諸因素作用,具有低溫多雨、日照少及晝夜溫差大等山區(qū)氣候特點(diǎn)。歷年平均日照時(shí)數(shù)為1355.9小時(shí),平均氣溫為16.2℃。7月最熱,平均氣溫28℃;1月最冷,平均氣溫4.3℃。無霜期274天。年平均降水量為1687.7毫米,年平均蒸發(fā)量為1123.2毫米,年平均相對(duì)濕度為81%,是茶樹生長最佳區(qū)域。

  安化是全世界冰磧巖最集中的地區(qū),約占地球已發(fā)現(xiàn)總量的85%,冰磧巖形成于6億前冰河世紀(jì),一般認(rèn)為是形成安化茶葉優(yōu)良品質(zhì)不可復(fù)制的地理環(huán)境條件。安化黑茶產(chǎn)自湖南省益陽市安化縣,不僅具有收藏價(jià)值,還有保健價(jià)值??傊臓I養(yǎng)豐富,經(jīng)常飲用對(duì)身體有好處,如果想要收藏還具有升值的價(jià)值。那么收藏安化黑茶要注意哪些呢?如果收藏或者保存不當(dāng),茶葉可就廢了,那就談不上升值了,本節(jié)教大家來看看收藏安化黑茶需要十分注意的幾個(gè)事項(xiàng)!

  收藏安化黑茶的注意事項(xiàng)

  安化黑茶有深厚的歷史文化底蘊(yùn),優(yōu)良的產(chǎn)地環(huán)境造就了其神奇的品質(zhì)和顯著的保健功效,獨(dú)特的加工工藝造就了其“越陳越香”的特性,相對(duì)其他茶類來講,升值空間較大,這是安化黑茶收藏市場方興未艾的根本原因。為此,茶葉藏家們對(duì)安化黑茶收藏前景十分看好,并建議大眾在收藏安化黑茶時(shí)應(yīng)從以下五個(gè)方面著手。

  1.熟悉相關(guān)知識(shí)

  安化黑茶在適宜的貯存條件下收藏一定的時(shí)間可升值,但茶葉畢竟不同于古董,我們不能走入誤區(qū),一定要理性消費(fèi)和收藏。有一位茶友說得好,收藏安化黑茶就如投資股市一樣,要多做功課。也就是說,消費(fèi)者要多了解安化黑茶,在沒有十足把握之前,不要冒險(xiǎn)。平時(shí)應(yīng)多瀏覽安化黑茶的專業(yè)網(wǎng)站,閱讀相關(guān)書籍,學(xué)習(xí)有關(guān)安化黑茶的基本知識(shí),多品飲,多和“行家里手”交流,防止出現(xiàn)消費(fèi)和收藏的常識(shí)性錯(cuò)誤。

  2.保持“平常心”

  茶,作為世界三大飲料(茶、咖啡、可可)之首,隨著保健理念的普及以及消費(fèi)市場的擴(kuò)大,選擇安化黑茶邊存藏、邊品飲,加一份愛茶之心,必然有好的回報(bào)。安化黑茶的收藏絕不應(yīng)該是以暴利為目的,關(guān)鍵要有“平常心”,量力而行。心態(tài)健康,往往會(huì)收獲意外的驚喜。如以品飲為主,可同時(shí)購買新茶和陳茶,喝陳存新,新茶陳化3~5年后其品質(zhì)得到自然升華,品飲效果更佳;如以收藏為主,可購買當(dāng)年生產(chǎn)的新茶,存放10年以上,慢慢感受和品味歲月積淀給安化黑茶帶來的嬗變。

  3.選購上乘茶品

  安化黑茶的選購主要看其外形、色、香、味等,如:黑磚茶要磚面平整、干茶色澤烏黑油潤有光澤、香氣純正、湯如琥珀、入口醇和柔滑;茯磚茶則“金花”茂盛,“菌花香”濃郁;安化千兩茶則壓制緊密,沒有出現(xiàn)“燒心”等。消費(fèi)者中口碑好的企業(yè)生產(chǎn)出的茶品更為可靠,質(zhì)量有保證。同時(shí),要選購該批次生產(chǎn)量較小且質(zhì)優(yōu)、性價(jià)比較高的茶品,并注意茶品包裝上標(biāo)注的內(nèi)容是否齊全,如:廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、QS證號(hào)、生產(chǎn)日期等。一款好的茶品往往包裝精美,有藝術(shù)性,在收藏時(shí)注意保持外觀完整,可以有效提升茶品價(jià)值。

  4.收藏有紀(jì)念意義的茶品

  不太熟悉黑茶的消費(fèi)者則適宜收藏具有紀(jì)念意義的安化黑茶,此類茶品原料的選用及加工制作均非常講究,有較大的紀(jì)念意義和升值空間。同時(shí),安化黑茶的收藏不能以“時(shí)間論英雄”,自2006年以來所生產(chǎn)的安化黑茶,無論從原料的選用,還是加工制作的技術(shù)水平都較此前有質(zhì)的飛躍,產(chǎn)品質(zhì)量明顯優(yōu)于上世紀(jì)80年代至90年代生產(chǎn)的茶品,特別是大部分中型茶企采用高檔黑毛茶原料加工的安化黑茶,品質(zhì)優(yōu)異,在價(jià)格適中的情況下,同樣具有極高的收藏價(jià)值。

  5.謹(jǐn)慎收藏“文物”茶

  安化黑茶的初期產(chǎn)品都具有“文物”意義,如:上世紀(jì)40年代生產(chǎn)的黑茶磚,上世紀(jì)50年代的安化千兩茶、茯磚茶、天尖茶,1958年至上世紀(jì)60年代初期的花磚茶等等,由于存世量很小,有的甚至成為了孤品,正所謂“千金易得,一茶難求”,自然價(jià)比天高。但大多有價(jià)無市,在市面上很難見到。對(duì)待此類茶品,大多數(shù)藏家不在乎收藏價(jià)值,更多的是珍藏和回味一段歷史,因此,不太熟悉黑茶的消費(fèi)者很難得到“真品”,應(yīng)高度警惕、謹(jǐn)慎入市。(資料來源:AH黑茶資訊)

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