存放普洱茶需要注意密封、避光、防潮、防異味,同時(shí)還需要注意濕度、溫度,保存時(shí),可使用紙箱子,找一個(gè)干凈的紙箱子,把普洱茶放進(jìn)去,放在離地離墻的茶室儲(chǔ)存;對(duì)于單餅普洱茶,可用牛皮紙袋、鋁箔袋儲(chǔ)存,密封裝好,然后放置在通風(fēng)、沒(méi)有濕氣的地方即可。
如何存儲(chǔ)普洱茶餅
1、普洱茶餅是用普洱茶葉壓制而成的,早期是為了運(yùn)輸方便,所以普洱茶餅的形狀和制作方式就決定了它能夠儲(chǔ)存很久。
普洱茶餅平時(shí)儲(chǔ)存可以選擇陶罐,因?yàn)樘展薜耐笟庑员容^好,自然能夠達(dá)到通風(fēng)的作用,陶罐也不需要密封,只要蓋上一層牛皮紙防止灰塵就可以了。
2、新的普洱茶餅剛買(mǎi)回家注意不要立刻密封起來(lái)儲(chǔ)存,要先在干燥的地方通通風(fēng),去一下倉(cāng)味。
因?yàn)樾碌钠斩栾瀼膬?chǔ)存茶餅的地方取出來(lái),會(huì)有一點(diǎn)倉(cāng)味,所以要晾曬一下。
普洱茶餅如果是隨時(shí)準(zhǔn)備喝的話,可以用宣紙或者牛皮紙等紙類包裝起來(lái),不需要密封起來(lái)。
3、如果有幸買(mǎi)到了一些陳年的普洱茶餅或者收藏級(jí)別的普洱茶餅,這種普洱茶餅不需要再進(jìn)行通風(fēng)了,因?yàn)檫@樣的普洱茶餅已經(jīng)屬于有氣之茶。
如果想要長(zhǎng)期儲(chǔ)存這種普洱茶餅最好放在陶瓷罐中密封,茶餅外面的包裝紙也不要拆開(kāi)。這樣才能保證普洱茶餅的味道不會(huì)受到影響。
普洱茶餅存儲(chǔ)技巧
1.要避光存放,不要直接放在太陽(yáng)下暴曬
茶餅容易發(fā)生氧化,產(chǎn)生紅變,使茶葉出現(xiàn)太陽(yáng)味。
2.存放時(shí)不要直接將茶餅裸露存放
茶餅同樣容易發(fā)生氧化,要借助存茶袋、存茶罐、筍殼等來(lái)存茶;單餅采用白綿紙袋,整提、整件的采用原封包裝,不必拆開(kāi)后重新進(jìn)行二次包裝。(ps:整提多為筍殼或是牛皮紙袋包裝;整件通常為紙箱或是木箱竹盒等包裝)
3.要將生熟茶分開(kāi)存放
生熟茶混放,茶葉容易串味。
4.存茶的地方要遠(yuǎn)離異味源或是相對(duì)潮濕的地方
比如說(shuō)油煙味較重的廚房,這么做主要是為了避免茶葉串味。
5.茶葉一定要離地存放
目的是為了避免茶葉受潮。
除此之外,茶友們?cè)诒4娌栾灂r(shí)還要根據(jù)存茶環(huán)境的溫濕度來(lái)調(diào)整存茶方法,比如說(shuō)當(dāng)碰到天氣潮濕多雨時(shí),可以采用具有防水性的密封袋、塑料袋等來(lái)保存,而當(dāng)天氣較干燥時(shí),則可以適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)。總之,存茶要因茶存茶,因地制宜,而不是一味地堅(jiān)持密封存放或是通風(fēng)保存。