普洱茶的長期保存方法

普洱茶的長期保存方法

17閱讀 2023-07-10 07:29 倉儲

  普洱茶分為生茶和熟茶,在存放時要把生熟分開,不然放一起容易竄味,導致喝起來口感差。普洱茶緊壓茶適宜長期保存,時間放的越長,滋味會更加醇厚。一般家庭存茶可以把茶葉分好類后放進干凈無異味的紙箱里,但要遠離廚房、遠離異味,放置于離地的架子上。

  普洱茶的長期保存方法

  1.容器保存

  普洱茶可以使用陶瓷罐、紫砂罐或者玻璃罐等容器進行保存,其中紫砂罐的保存效果最佳,因為紫砂罐不僅外形美觀,具有一定的收藏價值,而且保溫性、透氣性以及密閉性均比較好,不過紫砂罐容易吸收茶香味,容易導致茶香味較為淡雅,此外為了避免茶葉受潮,可以在容器內(nèi)加入干燥劑,例如竹炭等,同時擺放茶葉時要求容器內(nèi)無異味、干燥。

  2.整件保存

  普洱茶也可以整件保存,但該方法僅限于未開封的普洱茶餅以及散茶等,此時可以將原裝普洱茶裝入紙箱內(nèi),然后放在透風、干燥以及避光的桌子上,且存儲環(huán)境不宜有異味,否則也會影響普洱茶的口感,另外若不想放在桌面上,則在地上鋪墊一層木板或者厚紙箱,以防直接接觸地面,出現(xiàn)受潮發(fā)霉的情況。

  3.塑料袋密封貯藏

  一般來說單塊普洱茶餅或者茶磚可以使用牛皮紙袋裝起來保存,并每隔2-3個月更換一次包裝,令茶葉透氣,有利于茶葉的陳化效果更好,還可以定期檢查普洱茶有無霉變,另外也可以將其放入食品級塑料包裝袋內(nèi),然后抽干袋內(nèi)空氣,常溫保存即可。

  普洱茶的長期保存的禁忌

  1.避免陽光直射

  普洱茶的存放應該避免陽光直射,因為陽光會破壞茶葉中的化學物質(zhì),導致茶葉的口感和香氣變差。普洱茶應該存放在陰涼、干燥的地方,避免陽光直射。

  2.避免潮濕環(huán)境

  普洱茶的保存環(huán)境應該是干燥的,潮濕的環(huán)境會導致茶葉發(fā)霉,存放普洱茶的地方應該保持干燥,避免潮濕的環(huán)境。

  3.避免異味污染

  普洱茶的口感和香氣非常重要,因此在存放普洱茶的地方要避免異味的污染。如果普洱茶被存放在有異味的環(huán)境中,茶葉會吸收這些異味,導致口感變差。存放普洱茶的地方要保持干凈,避免異味的污染。

  4.避免溫度過高

  普洱茶的存放溫度應該在20℃以下,過高的溫度會導致茶葉中的化學物質(zhì)分解,存放普洱茶的地方應該保持溫度適宜,避免溫度過高。


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