存放10年的普洱生茶有何特點(diǎn)？

　　存放10年的普洱生茶有何特點(diǎn)？

　　這個(gè)要看你的存放地。比如你放在昆明、昆明周邊，或者是北方比如北京東北等，存放10年的普洱茶香氣會(huì)非常的好，香氣的凝聚度非常的高。這些地方普洱茶的后期轉(zhuǎn)化比較的慢，因此苦澀味也下降得慢，不過茶氣會(huì)非常的足。

　　如果存放茶的地方在江浙一帶或者廣東福建一帶，這些地方濕度溫度比較高，存放10年的普洱茶，湯就比較潤和滑，但是香氣就會(huì)弱很多。

　　存放地點(diǎn)不同，各有特點(diǎn)，不能說哪個(gè)比哪個(gè)更好。個(gè)人認(rèn)為，普洱茶本性還是要在比較干燥的地方存儲(chǔ)，就是我們說的干倉普洱更能體現(xiàn)普洱茶的個(gè)性，這個(gè)呢見仁見智。

　　普洱茶存放十年有何變化

　　普洱熟茶放十年口感變化不大，只能變得更醇厚一些。普洱生茶放十年，如果保存得當(dāng)?shù)脑捒诟凶兓瘯?huì)很豐富，變得更醇厚，苦澀減弱轉(zhuǎn)為甜滑，香氣類型可能會(huì)轉(zhuǎn)變。

　　1、生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感，香氣比較明顯，易傷脾胃，不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道，降脂，提神，降壓和減肥的功效。

　　2、熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶，湯質(zhì)濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。

　　普洱生茶最佳的存放時(shí)間是多久呢？

　　1、十五天后，這個(gè)時(shí)期的普洱生茶茶性寒涼，茶氣強(qiáng)，滋味有青澀也有飽滿，優(yōu)缺點(diǎn)一目了然。這個(gè)時(shí)期的普洱生茶只適合嘗鮮，不宜長期飲用。

　　2、一年后，普洱生茶存放一年后，口感有顯著變化，水味褪盡，口感趨于穩(wěn)定，香氣厚重感倍增，缺陷慢慢退卻，寒性也在慢慢減弱。

　　3、三五年后，普洱生茶存放三五年后，寒性慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)闇匦?，陳香慢慢體現(xiàn)出來，口感稍順滑，香韻飽滿，舌底鳴泉。

　　4、十年后，普洱生茶存放十年后，不單是口感發(fā)生改變，就連價(jià)格也翻了好幾十番。香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，生津不斷。

　　5、三十年后，經(jīng)過若干年存放而自然轉(zhuǎn)熟的普洱生茶是非常珍貴的，甚至是價(jià)值連城的，但是從醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)角度看，普洱生茶存放不超過30年，否則只有文物和拍賣價(jià)值，并無品飲的意義。

　　普洱生茶究竟存放幾年才好喝？

　　一般來說，散茶陳化6個(gè)月，茶餅一年半以上。但具體存放的年限不同，口感也會(huì)有所不同，就放了10年的普洱生茶應(yīng)該屬于生茶的巔峰階段，普洱生茶存放十年后，不單是口感發(fā)生改變，就連價(jià)格也翻了好幾十番。香氣濃郁，滋味醇濃厚滑，生津不斷。

　　當(dāng)然茶葉具體存放的期限還是要根據(jù)個(gè)人口感來看，一款普洱，隔年發(fā)現(xiàn)不同，每一年每一個(gè)時(shí)段，去體會(huì)它的滋味，適合自己的才是最好的。