云南是世界茶樹(shù)的核心起源地，眾多保存完好的古茶樹(shù)作為一種稀缺資源，具有不可復(fù)制性?！袄习嗾隆?、“冰島”、“昔歸”等栽培型古茶樹(shù)，因其生長(zhǎng)環(huán)境良好及風(fēng)味獨(dú)特，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，深受普洱茶愛(ài)好者的青睞和追捧，成為云茶產(chǎn)業(yè)的突出特色，對(duì)提升“云茶”知名度起到了重要作用。
近日，雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島老寨茶王樹(shù)采摘權(quán)以88萬(wàn)元價(jià)格簽約成交的消息（相關(guān)新聞點(diǎn)擊查看），被多家媒體相繼轉(zhuǎn)載報(bào)道，云南古樹(shù)茶今春走勢(shì)再度成為聚焦熱點(diǎn)。云南省茶葉流通協(xié)會(huì)認(rèn)為，云南古樹(shù)茶被消費(fèi)者持續(xù)追捧已成常態(tài)，在消費(fèi)偏好、資源稀缺、資本進(jìn)入等因素作用下，珍稀古樹(shù)茶已突破大宗茶交易藩籬，升格成為競(jìng)價(jià)交易的聚焦產(chǎn)品。全省各主產(chǎn)茶區(qū)標(biāo)志性古茶園競(jìng)相成為交易熱點(diǎn)，云南古樹(shù)茶競(jìng)價(jià)交易時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。
依法保護(hù)人類物質(zhì)文化遺產(chǎn)、保護(hù)古茶樹(shù)是云南茶業(yè)的重要責(zé)任。鑒于古茶樹(shù)資源的稀缺性，在云南省委、省政府的高度重視下，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與各茶區(qū)州市黨委、政府一直將古茶樹(shù)保護(hù)作為重要工作，先后頒布了《古茶樹(shù)保護(hù)條列》等法規(guī)，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)專門組織編輯出版了《古茶樹(shù)的訴說(shuō)---云南古茶樹(shù)保護(hù)科普讀本》，免費(fèi)發(fā)放到了各主產(chǎn)茶區(qū)。我們正在像愛(ài)護(hù)眼睛一樣，建立健全科學(xué)合理的古茶樹(shù)資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用體系。
為此，在2019年春茶開(kāi)采之際，在古樹(shù)茶競(jìng)價(jià)交易過(guò)程中，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)倡導(dǎo)：
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在重保護(hù)前提下，適度有序利用
國(guó)家林業(yè)部早在1992年10月就下發(fā)了《關(guān)于保護(hù)珍貴樹(shù)種的通知》，將古茶樹(shù)以“野茶樹(shù)”列為國(guó)家二級(jí)珍貴樹(shù)種?！吨腥A人民共和國(guó)刑法》第三百四十四條規(guī)定，非法采伐、毀壞珍貴樹(shù)木的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金；情節(jié)嚴(yán)重的處3年以上7年以下有期徒刑，并處罰金。1998年修改的《中華人民共和國(guó)森林法》第六章第四十條規(guī)定：非法采伐、毀壞珍貴樹(shù)木的，依法追究刑事責(zé)任。因此，非法采伐、毀壞珍貴古茶樹(shù)均屬犯罪行為，就要追究行為人的刑事責(zé)任。2018年11月，省政府印發(fā)了《云南省人民政府關(guān)于推動(dòng)云茶綠色發(fā)展的意見(jiàn)》，明確提出嚴(yán)格保護(hù)古茶樹(shù)資源，規(guī)范古茶樹(shù)資源的科學(xué)保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用。云南競(jìng)價(jià)交易的古茶樹(shù)，往往是當(dāng)?shù)氐貥?biāo)性稀有資源，保護(hù)等級(jí)高，應(yīng)嚴(yán)格按照《古茶樹(shù)保護(hù)條例》規(guī)范交易行為，實(shí)行報(bào)備案制度，依法依規(guī)，在重保護(hù)的前提下，適度有序利用。
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重視痕跡管理，溯源保真建設(shè)云茶誠(chéng)信體系
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)2017年頒布了《GB/T 33915-2017 農(nóng)產(chǎn)品追溯要求 茶葉》標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了茶園管理及茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉流通、茶葉銷售各環(huán)節(jié)的追溯要求，該標(biāo)準(zhǔn)已于2018年2月1日正式實(shí)施。擦亮普洱茶金字招牌，把古樹(shù)茶特色產(chǎn)品做到極致，以科技為武器，以食品安全為目的，以生產(chǎn)溯源為手段，真實(shí)記錄和反映從茶山到茶杯的全過(guò)程，是云南茶葉誠(chéng)信體系建設(shè)的重要任務(wù)。云南茶葉評(píng)價(jià)檢測(cè)溯源中心為此成立并有效開(kāi)展工作，建議在各地古茶樹(shù)競(jìng)價(jià)交易過(guò)程中，要重視痕跡管理，溯源保真，建立誠(chéng)信，保護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。
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突出綠色生態(tài)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)云茶健康發(fā)展
除古茶山古茶園外，云南茶業(yè)的主體是600多萬(wàn)畝的現(xiàn)代茶園，我省出臺(tái)了“以綠色發(fā)展”為方向的一系列政策，全省涉茶行業(yè)的重點(diǎn)任務(wù)就是共同把省委省政府發(fā)展云茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)政策落到實(shí)處。提升“云茶”品質(zhì)，打造“云茶”品牌，將“綠色云茶”產(chǎn)業(yè)打造成為茶農(nóng)脫貧奔小康的致富產(chǎn)業(yè)、茶區(qū)鄉(xiāng)村興旺發(fā)展的支撐產(chǎn)業(yè)，突出云南茶業(yè)綠色生態(tài)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)云茶健康發(fā)展。
文章源自：云南省茶葉流通協(xié)會(huì)
