第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會16日至18日在福建南平武夷山市舉辦，臺灣館內(nèi)熱鬧非凡。
作為以“海峽兩岸”冠名并由兩岸聯(lián)辦的茶博會，搭建兩岸交流平臺一直是最大特色和亮點(diǎn)。早在1988年，臺灣中華茶文化學(xué)會創(chuàng)會理事長范增平教授，就將臺灣茶藝的“三步十八道”帶回大陸，推動了中華茶藝的復(fù)興。
蒞臨本屆茶博會的范增平說：“臺灣烏龍茶和閩北烏龍茶的歷史淵源，簡而言之就是茶同根，種同源，藝同師，技同門?！笔嗄陙?，茶博會已經(jīng)成為展示中國、福建和南平茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的一扇重要窗口，特別是在推動海峽兩岸經(jīng)貿(mào)文化交流方面的作用舉足輕重。
目前，在福建南平注冊的茶業(yè)臺企有20多家，涵蓋種植、加工、包裝、銷售及茶具生產(chǎn)等領(lǐng)域。本屆茶博會，12家主辦單位中有5家來自臺灣，臺灣館150個展位預(yù)訂一空，參展企業(yè)122家，到場臺商人數(shù)超過500人，數(shù)量均為歷屆之最。
參展的臺灣茶品，涵蓋了烏龍茶、紅茶、高山茶等十余種。在臺灣館，既有連續(xù)參加過14屆茶博會的新北市“張記臺灣陳年老茶”老板張豐都，也有首次赴會的臺中市梨山茗博茶業(yè)制茶廠負(fù)責(zé)人陳孟智?！拔覀儾枞~采自臺灣產(chǎn)茶海拔最高的梨山，制茶過程不做烘焙修飾，回甘好，香氣清?！标惷现潜硎?，茶博會一結(jié)束，就要去參訪臺灣烏龍茶的祖地——建甌市東峰鎮(zhèn)桂林村的百年烏龍茶園。
16日下午，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會與臺灣地區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會、臺灣茶協(xié)會、臺灣省茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會、臺灣茶輸出同業(yè)公會簽訂了《關(guān)于加強(qiáng)閩臺茶業(yè)交流合作框架協(xié)議》，涉及茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶標(biāo)準(zhǔn)、茶交流、茶市場等六項具體內(nèi)容。臺灣茶協(xié)會理事長張富欽認(rèn)為，今后臺灣茶人茶企赴大陸參加展會、市場推廣、產(chǎn)品宣傳等方面都將獲得有力支持。
不僅僅是茶業(yè)的單項活動，本屆茶博會還舉辦由臺盟中央主辦的兩岸融合發(fā)展交流營暨第五屆海峽兩岸茶文化研習(xí)營、全國臺聯(lián)主辦的2023年兩岸婚姻家庭茶文化研習(xí)營等系列活動。
“九曲清流繞武夷，棹歌首唱自朱熹?！?7日上午，“山山相望，兩岸共泡一壺茶”為主題的閩臺茶源考察交流活動，在武夷山景區(qū)舉行。
九曲溪畔，兩岸共泡一壺茶。葉國寶攝
活動當(dāng)天，嘉賓們參觀了武夷精舍，乘坐竹筏游覽九曲溪，匯聚到了九曲溪畔、玉女峰下。現(xiàn)場設(shè)置的特色茶席，將武夷巖茶、臺灣烏龍、宋代點(diǎn)茶元素融為一體，沉浸式地為來賓們呈現(xiàn)了大紅袍、文山包種、老巖茶三款兩地茶葉。
“我14歲就在臺灣《中國地理》課上得知，武夷山山好、水好、空氣好?！毙曼h副發(fā)言人張榮法感慨，“如今我52歲，首次踏上武夷山，還耳聞目睹了這里蛇多、鳥多、昆蟲多。祖國山河美不勝收啊!”
武夷山與阿里山，山山相望;武夷茶與臺灣茶，茶茶飄香。在世界雙遺產(chǎn)地和國家公園的武夷山，兩岸茶人有敘不完的茶緣，聊不盡的茶情。
來源：中新網(wǎng)
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