第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)16日至18日在福建南平武夷山市舉辦，臺(tái)灣館內(nèi)熱鬧非凡。
作為以“海峽兩岸”冠名并由兩岸聯(lián)辦的茶博會(huì)，搭建兩岸交流平臺(tái)一直是最大特色和亮點(diǎn)。早在1988年，臺(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)范增平教授，就將臺(tái)灣茶藝的“三步十八道”帶回大陸，推動(dòng)了中華茶藝的復(fù)興。
蒞臨本屆茶博會(huì)的范增平說(shuō)：“臺(tái)灣烏龍茶和閩北烏龍茶的歷史淵源，簡(jiǎn)而言之就是茶同根，種同源，藝同師，技同門?！笔嗄陙?lái)，茶博會(huì)已經(jīng)成為展示中國(guó)、福建和南平茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的一扇重要窗口，特別是在推動(dòng)海峽兩岸經(jīng)貿(mào)文化交流方面的作用舉足輕重。
目前，在福建南平注冊(cè)的茶業(yè)臺(tái)企有20多家，涵蓋種植、加工、包裝、銷售及茶具生產(chǎn)等領(lǐng)域。本屆茶博會(huì)，12家主辦單位中有5家來(lái)自臺(tái)灣，臺(tái)灣館150個(gè)展位預(yù)訂一空，參展企業(yè)122家，到場(chǎng)臺(tái)商人數(shù)超過(guò)500人，數(shù)量均為歷屆之最。
參展的臺(tái)灣茶品，涵蓋了烏龍茶、紅茶、高山茶等十余種。在臺(tái)灣館，既有連續(xù)參加過(guò)14屆茶博會(huì)的新北市“張記臺(tái)灣陳年老茶”老板張豐都，也有首次赴會(huì)的臺(tái)中市梨山茗博茶業(yè)制茶廠負(fù)責(zé)人陳孟智?！拔覀儾枞~采自臺(tái)灣產(chǎn)茶海拔最高的梨山，制茶過(guò)程不做烘焙修飾，回甘好，香氣清?！标惷现潜硎?，茶博會(huì)一結(jié)束，就要去參訪臺(tái)灣烏龍茶的祖地——建甌市東峰鎮(zhèn)桂林村的百年烏龍茶園。
16日下午，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)與臺(tái)灣地區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)、臺(tái)灣省茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)聯(lián)合會(huì)、臺(tái)灣茶輸出同業(yè)公會(huì)簽訂了《關(guān)于加強(qiáng)閩臺(tái)茶業(yè)交流合作框架協(xié)議》，涉及茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶標(biāo)準(zhǔn)、茶交流、茶市場(chǎng)等六項(xiàng)具體內(nèi)容。臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張富欽認(rèn)為，今后臺(tái)灣茶人茶企赴大陸參加展會(huì)、市場(chǎng)推廣、產(chǎn)品宣傳等方面都將獲得有力支持。
不僅僅是茶業(yè)的單項(xiàng)活動(dòng)，本屆茶博會(huì)還舉辦由臺(tái)盟中央主辦的兩岸融合發(fā)展交流營(yíng)暨第五屆海峽兩岸茶文化研習(xí)營(yíng)、全國(guó)臺(tái)聯(lián)主辦的2023年兩岸婚姻家庭茶文化研習(xí)營(yíng)等系列活動(dòng)。
“九曲清流繞武夷，棹歌首唱自朱熹。”17日上午，“山山相望，兩岸共泡一壺茶”為主題的閩臺(tái)茶源考察交流活動(dòng)，在武夷山景區(qū)舉行。
九曲溪畔，兩岸共泡一壺茶。葉國(guó)寶攝
活動(dòng)當(dāng)天，嘉賓們參觀了武夷精舍，乘坐竹筏游覽九曲溪，匯聚到了九曲溪畔、玉女峰下?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)置的特色茶席，將武夷巖茶、臺(tái)灣烏龍、宋代點(diǎn)茶元素融為一體，沉浸式地為來(lái)賓們呈現(xiàn)了大紅袍、文山包種、老巖茶三款兩地茶葉。
“我14歲就在臺(tái)灣《中國(guó)地理》課上得知，武夷山山好、水好、空氣好?！毙曼h副發(fā)言人張榮法感慨，“如今我52歲，首次踏上武夷山，還耳聞目睹了這里蛇多、鳥(niǎo)多、昆蟲(chóng)多。祖國(guó)山河美不勝收啊!”
武夷山與阿里山，山山相望;武夷茶與臺(tái)灣茶，茶茶飄香。在世界雙遺產(chǎn)地和國(guó)家公園的武夷山，兩岸茶人有敘不完的茶緣，聊不盡的茶情。
來(lái)源：中新網(wǎng)
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