第十五屆云南茶博會(huì)將于10月13日至16日在昆明滇池國際會(huì)展中心舉行。此次茶博會(huì)主辦單位為云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,承辦單位為深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)和云南省綠色食品發(fā)展中心,《普洱》雜志社作為協(xié)辦單位之一,主導(dǎo)此次展會(huì)中主題為“茶與咖啡:熱情的北回歸帶,多巴胺的原野”對(duì)話活動(dòng)的舉辦。
本屆茶博會(huì)以“綠色云茶·天下普洱”為主題,展會(huì)規(guī)模3萬平方米,標(biāo)準(zhǔn)展位1364個(gè),規(guī)劃云南十大名茶及品牌企業(yè)展區(qū)、“10大名茶”產(chǎn)品展示區(qū)、各州(市)組團(tuán)展區(qū)、全國名茶展區(qū)、茶包裝機(jī)械展區(qū)、建水紫陶展區(qū)、紫砂展區(qū)、茶器美學(xué)展區(qū)和首次亮相的云南“10大名咖”及精品咖啡莊園展區(qū)以及云茶印象·人文美學(xué)空間、非遺展區(qū)和電商直播區(qū)等特色展區(qū)。屆時(shí),將有600余家知名企業(yè)參展,其中云南省內(nèi)共有10個(gè)州市組織參展,展品涵蓋普洱茶、紅茶、綠茶、白茶等主要品類,涉及茶器具、茶服、茶包裝機(jī)械、精品咖啡等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品,共計(jì)1萬余種。目前,已有1000余名專業(yè)采購商確認(rèn)來昆觀展。
展會(huì)期間,將舉辦開幕巡館、“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)云茶高質(zhì)量發(fā)展論壇、茶咖對(duì)話、招商推介、茗星茶藝師大賽、人文美學(xué)空間等系列活動(dòng),還將現(xiàn)場(chǎng)展示普洱茶(貢茶制作技藝)、大理三道茶、德昂族酸茶等6項(xiàng)非遺茶制作技藝及佤族織錦、昌寧苗族服飾、華寧陶藝、玉溪豆末糖、昆明唐菓子等非遺制作技藝。
在9月27日召開的第十五屆中國云南普洱茶國際博覽交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”)新聞發(fā)布會(huì)上,云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長賴軼詠在對(duì)此次茶博會(huì)介紹時(shí)做了如下幾點(diǎn)總結(jié):第一,本屆茶博會(huì)主題鮮明,打造云茶知名展會(huì)活動(dòng)平臺(tái);第二,參與多元,緊密云茶產(chǎn)銷對(duì)接聯(lián)系紐帶;第三,活動(dòng)豐富,營造云茶品展研學(xué)迎客盛宴。第四,擴(kuò)大宣傳,提升云茶品牌市場(chǎng)口碑影響;第五,電商直播,助推云茶網(wǎng)絡(luò)銷售渠道拓展;第六,文化鑄魂,非遺制作技藝集中精彩亮相。
全球超過20億人喝茶,百分之九十以上的成年人每日攝入咖啡,而云南就像一座叢林工廠,從橫斷山脈到熱帶雨林,從雪山之巔到干熱河谷,源源不斷地以茶與咖啡,讓全世界的人暢游在多巴胺原野。賴軼詠強(qiáng)調(diào),此次茶博會(huì)首次加入咖啡元素,組織主題為“茶與咖啡:熱情的北回歸帶,多巴胺的原野”的對(duì)話活動(dòng),“10大名咖”、精品咖啡莊園、花式拉花咖啡等將精彩亮相,為茶咖跨界融合發(fā)展帶來全新商機(jī)。
深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司總經(jīng)理向飛介紹此次茶博會(huì)時(shí)表示,本屆展會(huì)充分挖掘云南民族茶文化內(nèi)涵,為講好云茶故事、推廣“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”、提振“普洱茶”“滇紅茶”品牌影響力積極賦能。展會(huì)期間,組委會(huì)將圍繞云南自然風(fēng)物、民族風(fēng)俗、云茶故事,組織舉辦系列活動(dòng)。
一是推出新內(nèi)容。搭建茶與咖啡碰撞交流的平臺(tái),舉辦主題為“茶與咖啡:熱情的北回歸帶,多巴胺的原野”的對(duì)話活動(dòng),旨在構(gòu)建中國式現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)樣本,塑造中國茶與咖啡產(chǎn)業(yè)文化高地的引領(lǐng)性;同時(shí)也探索普洱茶與新式茶飲發(fā)展的N種可能,舉辦“新時(shí)代、新機(jī)遇、新精彩——新茶飲賽道創(chuàng)新趨勢(shì)展望沙龍”活動(dòng),邀約產(chǎn)業(yè)鏈專家、新茶飲企業(yè)代表同臺(tái)交流碰撞,結(jié)合云南高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),促進(jìn)普洱茶與新式茶飲等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
二是采用新形式?!啊G色云茶·天下普洱’昆明長水國際機(jī)場(chǎng)快閃活動(dòng)”將為出行旅客帶去別開生面、熱情洋溢、豐富多彩的旅途問候;向長水機(jī)場(chǎng)往來旅客宣傳推廣云南的普洱茶,助力云茶出滇。
三是融入新體驗(yàn)。“滇池之畔·非遺茶宴”將甄選云南好茶,融入云南民族特色演出及中華傳統(tǒng)文化表演,打造云南特色的沉浸式茶敘雅集;“云茶印象·人文美學(xué)空間”將舉辦圍爐論茗、美學(xué)花道、茶香沙龍、茶書分享簽售、古琴雅樂、民族民俗等茶事雅集,讓現(xiàn)場(chǎng)茶友在風(fēng)雅中探古人盛世遺風(fēng)和茶人茶事。
綜合整理/中國網(wǎng)、掌上春城、發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖片直播
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