10月31日-11月3日,第11屆四川國際茶業(yè)博覽會在成都世紀城國際會展中心隆重舉辦,本屆茶博會規(guī)模七萬平米,來自全國50余個茶葉主產(chǎn)區(qū)、近3000個茶品牌及企業(yè)集結參展。四川茶葉主產(chǎn)市廣元市精心組織、精彩亮相,特色足,亮點多,受到社會各界廣泛贊譽。
強勢推出川茶精品“廣元黃茶”
廣元黃茶是以中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所選育特色茶樹新品種中黃1號、中黃2號鮮嫩春梢為原料,經(jīng)攤放、殺青、理條、做形、干燥等工藝加工制成的綠茶產(chǎn)品,形似小蘭花,具有外形金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃、氨基酸含量高、香氣高、黃色色素高的“三黃三高”品質(zhì)特征,經(jīng)連續(xù)多年檢測,廣元黃茶水浸出物含量持續(xù)穩(wěn)定在40%以上,氨基酸平均含量穩(wěn)定在7%左右,是普通綠茶的2-3倍。
廣元黃茶上市以來,深受消費者喜愛,連續(xù)多年榮獲四川茶博會金獎、特別金獎茶葉、中國黃茶斗茶大賽金獎、四川十大名茶、四川省十大優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等稱號,入選全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
在第十一屆四川國際茶業(yè)博覽會茶葉評選中,廣元市三家用標企業(yè)生產(chǎn)的廣元黃茶獲得“金熊貓獎”。雖然廣元黃茶賣出了黃金價,但仍供不應求。
各方點贊川茶新品“青川白茶”
在第十一屆四川國際茶博會廣元展區(qū),青川白茶產(chǎn)品展位尤為醒目。
據(jù)了解,青川白茶是以習近平總書記親自關心關懷落戶青川縣的“白葉一號”加工而成。2018年,浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村黨員捐贈的540萬株“白葉一號”在青川縣落地生根,經(jīng)過四年的精心呵護,受捐“白葉一號”實現(xiàn)了首次大規(guī)模采摘,1795斤產(chǎn)品投產(chǎn)上市。
青川縣地處川甘陜?nèi)〗Y合部,森林覆蓋率高達74.01%,常年空氣優(yōu)良天數(shù)98%以上,生態(tài)環(huán)境良好,被譽為“熊貓家園、青秀之川”。
青川茶區(qū)是典型的高緯度、高海拔、高森林覆蓋率、無污染茶區(qū),立體氣候明顯,晝夜溫差大,漫射光照多,“高山云霧出好茶”的生態(tài)稟賦十分突出。“白葉一號”茶園分布在海拔600-1200米的群山之間,常年云霧繚繞,良好的生態(tài)條件,為生產(chǎn)高品質(zhì)的青川白茶提供了獨特的條件。
近年來,青川縣按照“優(yōu)一強二暢三、全鏈提質(zhì)增效”基本思路,推進茶園建設、茶葉加工、茶葉營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和品牌、科技、人才等全要素支撐,茶葉經(jīng)營主體達到162家,為進一步做強青川白茶全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了良好基礎。
青川白茶鮮葉采于清明時節(jié)“白葉一號”茶樹上新發(fā)出的一芽一葉初展白化茶芽,經(jīng)過鮮葉攤晾、高溫殺青、控溫做形、初烘定形、恒溫足干等五道工序精制成,外形自然挺秀、湯色清澈明亮、香氣清香持久、滋味鮮醇甘爽、葉底勻亮成朵。
經(jīng)檢測,青川白茶游離態(tài)氨基酸高達7.5%,是普通綠茶的2-3倍。一經(jīng)推出就引起強烈反響,市場售價在2000-6000元/斤,且供不應求。上市不到一年時間,已喜獲第七屆亞太茶茗金獎、2022年四川特色旅游商品等稱號。
三茶統(tǒng)籌發(fā)展 廣元未來可期
廣元全市茶葉面積50萬畝,累計建成茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)13個,其中省星級園區(qū)2個。全市培育茶葉新型經(jīng)營主體500余家,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)1家、省級重點龍頭企業(yè)3家,規(guī)模以上加工企業(yè)12家。
全市打造米倉山茶、七佛貢茶中國馳名商標2個,創(chuàng)建地理標志證明商標3個,國家地理標志保護產(chǎn)品2個,培育企業(yè)品牌47個。旺蒼米倉山茶獲全國首批質(zhì)量安全可追溯產(chǎn)品,與峨眉山、蒙頂山和宜賓早茶并稱“三山一早”,先后獲得“中茶杯”一等獎、四川“十大”名茶等多項殊榮。青川“七佛貢茶”被認定為“中華文化名茶”,入選“中國茶葉大詞典”,被國家質(zhì)檢總局授予“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護”。“廣元黃茶”連續(xù)榮獲各類斗茶大賽特別金獎、金獎,“四川十大名茶”、四川省優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌等稱號,入選全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品和全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
廣元市正在著力推進茶文、茶旅、茶養(yǎng)融合發(fā)展,旺蒼縣被認定為中國名茶之鄉(xiāng)、入選四川茶業(yè)十強縣,青川縣被認定為中國茶文化之鄉(xiāng)。全市茶葉綜合產(chǎn)值超過65億元,帶動全市6萬余戶茶農(nóng),戶均收入1.8萬元以上。
來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會
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