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圖:芒嘎拉
1、中國茶·2021產業(yè)高峰論壇發(fā)出倡議,共同打造人民喝得起的中國好茶
12月22日下午,中國茶·2021產業(yè)高峰論壇在人民日報社舉行。論壇上,人民網輿情數據中心聯合茶葉行業(yè)組織、專家學者、企業(yè)家發(fā)起共同倡議,“打造人民喝得起的中國好茶”。
圍繞著“做強公共品牌,助力鄉(xiāng)村振興”的論壇主題,與會嘉賓高度評價了茶產業(yè)在扶貧攻堅、鄉(xiāng)村振興進程中發(fā)揮的重要作用,并從生產、營銷、消費等多個層面就品質好茶的標準進行了積極討論。
https://www.puercn.com/news/110897/
來源:人民網
12月22日,由人民網主辦、人民在線承辦的“中國茶·2021產業(yè)高峰論壇”在京召開。本次會議以“做強公共品牌助力鄉(xiāng)村振興”為主題,匯聚政產學研專業(yè)智慧,共話茶公共品牌發(fā)展與鄉(xiāng)村振興建設。會上,人民網輿情數據中心副主任、人民在線副總經理兼總編輯單學剛代表研究團隊發(fā)布《2021中國茶公共品牌聲譽現狀研究報告》(以下簡稱《報告》),從茶公共品牌輿論畫像、聲譽風險管理以及中國茶助力鄉(xiāng)村振興三個方面,對中國茶公共品牌的聲譽現狀進行了詳細梳理。
https://www.puercn.com/news/110898/
來源:人民網
茶學是一門具有悠久歷史和鮮明特色的傳統(tǒng)學科,亦是一門涉及自然科學和人文科學的現代學科。茶學是應用學科,茶學高等教育與學科發(fā)展需根植于茶葉產業(yè),推動和引領茶產業(yè)的發(fā)展。
2020年5月21日,是聯合國確定的首個“國際茶日”。習近平主席在祝賀首個“國際茶日”的致信中指出:茶起源于中國,盛行于世界。聯合國設立“國際茶日”,體現了國際社會對茶葉價值的認可與重視,對振興茶產業(yè)、弘揚茶文化很有意義。
在國家“一帶一路”“精準扶貧”“健康中國”“鄉(xiāng)村振興”“生態(tài)中國”“文化強國”等重大戰(zhàn)略的推動下,我國茶產業(yè)在“十三五”期間發(fā)展迅速,也為我國茶學高等教育與學科發(fā)展帶來了前所未有的機遇。
https://www.puercn.com/news/111050/
來源:中國茶葉流通協會
近年來,有關茶葉功能成分的健康作用新的研究成果為茶的健康屬性賦予了越來越豐富的科學依據,為茶葉深加工與功能成分利用提供了新的理論依據,也為茶葉產業(yè)深加工向大健康產業(yè)跨越與延伸提供了重要的科學支撐。本節(jié)主要綜述近年來咖啡堿和苦茶、茶多糖的健康功能研究新進展。
https://www.puercn.com/news/111049/
來源:中國茶葉
5、2022年的普洱茶市場將會怎樣?關于云南普洱茶的盛世危言
在2021年底之時,諸如“2022年的普洱茶市場將會怎樣?”這樣一個話題,可能比過往多年都要更受關注。當然,談論這樣一個話題,也會因為身份角色、時間跨度等因素而形成不同觀點。
翻出2017年4月3日在本公號推送的“關于云南普洱茶的盛世危言”一文。當時重點是站在2017年看未來的若干年,現在則是可以在若干年后2021年底略作回望,再來思考2022年及其之后的若干年。
許多東西變得很快,但有些東西其實一直沒變。
https://www.puercn.com/news/111011/
來源:茶業(yè)管理評論
6、“十三五”期間,我國茶葉深加工行業(yè)都發(fā)生了哪些變化和進展?
茶葉深加工突破了茶葉傳統(tǒng)沖飲消費模式的束縛,促進了茶葉產品形態(tài)、消費方式、結構品類和應用途徑的本質性變革,有效提增了茶葉產品消費且延伸了茶產業(yè)鏈。
“十三五”期間,我國經濟發(fā)展水平穩(wěn)步提升,伴隨大眾對產品健康功效不斷追求所推動的新一輪消費升級,以及供給側結構性改革的深入發(fā)力,傳統(tǒng)茶產業(yè)技術薄弱、產品附加值低等問題逐漸凸顯,是我國茶產業(yè)高質量發(fā)展面臨的現實挑戰(zhàn)。
https://www.puercn.com/news/110869/
來源:中國茶葉加工
12月24日,河南省茶葉商會向社會發(fā)布了《2021河南省茶葉流通領域市場調查報告》,《報告》從調查背景、發(fā)展狀況、發(fā)展趨勢三個方面對河南省2021年茶葉市場進行了總結。河南省作為全國人口第三大省份和茶葉消費大省,《報告》具有重要價值,對茶葉產區(qū)政府推廣公共品牌、茶葉企業(yè)推廣產品品牌提供了導向,這也是河南省首次發(fā)布的關于茶葉消費市場的調查報告。
https://www.puercn.com/news/111051/
出品:中華合作時報·茶周刊全媒體
8、數字經濟助力云茶產業(yè)高質量高標準發(fā)展論壇精彩開講
12月26日,普洱茶行業(yè)眾多專家學者、企業(yè)家、從業(yè)者相聚云安會都。2021年云南省茶葉流通協會會員大會暨四十九次會員雙月活動成功舉辦。云南省認證認可協會與云南省茶葉流通協會聯合主辦的第三屆“全國性認證認可檢驗檢測創(chuàng)新發(fā)展學術論壇”暨“數字經濟助力云茶產業(yè)高質量高標準發(fā)展”論壇精彩開講。
26日下午,第三屆“全國性認證認可檢驗檢測創(chuàng)新發(fā)展學術論壇”暨“數字經濟助力云茶產業(yè)高質量高標準發(fā)展”論壇拉開帷幕。
圖:云南省茶葉流通協會
https://www.puercn.com/news/110951/
來源:普洱雜志
9、“山水春綠海南好茶”2022年海南瓊中春茶上市推介會舉行
2021年12月24日上午,“山水春綠海南好茶”——2022年瓊中春茶上市推介會在海南廣播電視總臺演播廳隆重舉行。副縣長吳奇功出席推介會。
本次活動主辦方特意將瓊中春茶的制茶工藝搬到了推介會現場,并邀請現場來賓品鑒新鮮炒制的瓊中春茶,獲得無數好評。伴隨著沁人心脾的茶葉清香,與會嘉賓一同上臺,共同宣布瓊中春茶正式上市。
整理:茶小果
圖片:網絡