后疫情時代&大健康時代,有機茶將是新趨勢

后疫情時代&大健康時代,有機茶將是新趨勢

478閱讀 2021-06-29 01:58 頭條

在上個月的2021年亞洲國際有機產(chǎn)品博覽會上,云南普洱市組織了12家有機茶生產(chǎn)企業(yè)參展,在國際舞臺上綻放中國有機茶的光彩。

有機茶作為一種純天然、無污染的茶葉,是茶葉中最高品質(zhì)的代表,近年來頻頻出現(xiàn)在各大茶博會上及茶業(yè)品牌的產(chǎn)品欄中,日益受到世人的關(guān)注,正在成為茶葉市場的新趨勢。

一、有機茶發(fā)展歷史及現(xiàn)狀

有機食品作為國際市場上的寵兒,其消費一直供不應(yīng)求,并且每年的消費市場都以20%-30%的速度增長。中國作為世界上消費市場最大的國家,有機食品消費市場也以每年25%的速度增長,并逐漸成為世界有機食品行業(yè)發(fā)展中的領(lǐng)跑者,機茶就是其中一大板塊。

1、有機茶種植面積日益增長

有機茶最早于上個世紀八十年代在斯里蘭卡開始出現(xiàn),此后印度、坦桑尼亞、日本、肯尼亞及中國相繼出現(xiàn)有機茶。

2000年后,隨著食品安全問題的頻繁出現(xiàn),“無公害食品行動計劃”、“有機產(chǎn)品認證宣傳周”等全國活動開始部署,“有機”、“生態(tài)”出現(xiàn)在全國各個地區(qū),中國有機茶借此機會開始快速發(fā)展。

為了推動有機茶的發(fā)展,各大茶區(qū)政府紛紛響應(yīng)國家號召,鼓勵茶企種植生產(chǎn)有機茶。2006年開始,中國有機茶的生產(chǎn)面積在2萬公頃,之后每年都在不斷增長,2011年增長到5萬公頃,2018年達到11.1萬公頃。

2、有機茶賽道涌入眾多茶企

在政府的支持及市場的需求下,眾多茶企涌入有機茶市場,有機茶的賽道上出現(xiàn)了不少參賽者。六大茶類中皆可看到有機茶的身影,其中陳皮品牌泓達堂及紅茶品牌盈德茗,在眾多茶企中備受關(guān)注。

有機紅茶品牌盈德茗擁有1200畝有機生態(tài)茶園,是品牌創(chuàng)始人花費十年時間,從開荒山到建茶園,一點一滴開辟的成果。從種植到茶園管理,盈德茗采用天然有機的方法,讓茶樹自然的成長、呼吸,成就每一杯有機茶。迄今為止,盈德茗生產(chǎn)的有機茶不僅在各大比賽中屢獲金獎,并且成為中國對外投資洽談會專用禮茶、馬來西亞皇室專用茶,可見中國有機茶在國際市場上廣受歡迎。

二、為什么有機茶受到青睞?

1、食品安全問題不斷

前有蘇丹紅、瘦肉精事件,后有鎘大米、大頭娃娃事件,食品安全是人類永恒的話題,與人類的健康息息相關(guān)。當食品問題不斷被擺到大眾眼前,食品安全成為不可再忽視的問題,有機食品成為大眾的新選擇,有機茶就是其中之一。

有機茶在種植過程中,施用天然有機肥、采用物理或生物方法治理蟲害、以人工進行除草,不使用任何農(nóng)藥、化肥、化學(xué)添加劑,讓茶樹自由的生長,其茶葉保留了茶的原汁原味,真正的純天然、零污染。

2、綠色消費意識提升

根據(jù)馬斯洛需求原理,隨著收入水平的不斷提升,當人類的溫飽問題解決后,對生活品質(zhì)的要求也會相應(yīng)提高。在高生活品質(zhì)要求之下,綠色健康消費意識日益增強,從關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)轉(zhuǎn)為關(guān)注產(chǎn)品的健康,對有機食品的需求隨之提升。加之,全球生態(tài)環(huán)境不斷惡化,人與自然和諧相處成為環(huán)境大趨勢。

有機茶的種植不破壞土壤、水質(zhì),不僅綠色安全,有益身體健康,而且實現(xiàn)了人與自然和諧相處,是綠色消費大環(huán)境的趨勢。

三、有機茶,大健康時代的新趨勢

自全球疫情爆發(fā)后,人們深刻的意識到健康的重要性,對健康的需求再次升級。如今疫情反復(fù),喝茶是提高身體抵抗力的極佳選擇。此前,CCTV曾報導(dǎo):疫情期間,美國人愛上喝中國茶,中國茶的養(yǎng)生功效在疫情時代再一次突顯,可見茶葉具有廣泛的國際市場。

而有機茶憑借綠色健康的優(yōu)勢,在疫情當下更是眾多人的品飲選擇。有需求就會有市場。據(jù)悉,自2019年底疫情爆發(fā)以來,不少茶業(yè)品牌開始加大在有機茶上的研發(fā)生產(chǎn)投入。

有機茶的市場和需求在疫情時代都在擴大,可以說有機茶未來的市場發(fā)展前景廣闊,這是后疫情時代與大健康時代的新趨勢。

來源:茶情報,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

上一頁:傳成荒野白茶到底有多好喝?

下一頁:下關(guān)萬市長虹 靈蛇獻瑞·乙巳年生肖茶禮上市

相關(guān)閱讀

蘭花茶不適用
288閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4