限制茶葉過度包裝有關(guān)要求解讀(一)

限制茶葉過度包裝有關(guān)要求解讀(一)

181閱讀 2023-06-17 05:53 頭條

GB 23350-2021 《限制商品過度包裝 食品和化妝品》將于2023年9月1日正式實施。近日,市場監(jiān)管總局等六部門聯(lián)合印發(fā)《茶葉過度包裝專項治理行動實施方案》的通知,重點針對茶葉過度包裝現(xiàn)象和問題,進(jìn)行專項治理工作部署。為便于廣大企業(yè)對標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)一步了解,并及時開展自查整改,中國茶葉流通協(xié)會將對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行系列解讀和案例分析,敬請關(guān)注。

(一)范圍

GB 23350-2021規(guī)定了限制食品和化妝品過度包裝的要求、檢測和判定規(guī)則。適用于食品和化妝品銷售包裝,不適用于贈品或非賣品。

(二)術(shù)語和定義

1. 過度包裝 指包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本超過要求的包裝。

2. 銷售包裝 以銷售為主要目的,與內(nèi)裝物一起到達(dá)消費者手中的包裝。

3.內(nèi)裝物 包裝件內(nèi)所裝的食品或化妝品。

4.綜合商品 包裝內(nèi)裝有兩種及兩種以上食品或化妝品的商品。

注:形成綜合商品的兩種及兩種以上商品,必須是同為食品或同為化妝品。綜合商品的包裝空隙率應(yīng)以單件凈含量最大的產(chǎn)品所對應(yīng)的空隙率為準(zhǔn)。

(三)要求

1. 包裝空隙率

指包裝內(nèi)去除內(nèi)裝物占有的必要空間容積與包裝總?cè)莘e的比率。

注:為了保護(hù)商品在儲存和運輸以及陳列保管的環(huán)節(jié)中不受到損壞,避免影響產(chǎn)品質(zhì)量安全,需要必要空間保護(hù)商品,這就是必要空間容積。必要空間容積=內(nèi)裝物體積×商品必要空間系數(shù)。商品必要空間系數(shù)(用k表示) 用于保護(hù)食品或化妝品所需空間量度的校正因子。

注:考慮到食品和化妝品的形狀、形態(tài)(液態(tài)或固態(tài))、密度不同,需要的空間大小不同;同時,包裝需要實現(xiàn)保護(hù)產(chǎn)品、方便攜帶等功能,因此在標(biāo)準(zhǔn)中對每類產(chǎn)品設(shè)置了合理的商品必要空間系數(shù)。必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo),反映了包裝緊湊程度,數(shù)值越小表示包裝空隙越小。

包裝空隙率要求(見GB 23350-2021 4.1)。

食品和化妝品包裝空隙率符合表1的規(guī)定。

注:單件的確定。查看外包裝或最小獨立包裝是否標(biāo)注凈含量?只要有一處標(biāo)注,此包裝即為單件。包裝空隙率要求不適用于銷售包裝層數(shù)僅為一層的商品。

包裝空隙率計算:

內(nèi)裝物體積以商品標(biāo)注的凈含量進(jìn)行換算,1mL或1g內(nèi)裝物換算為1000 mm3計算。如質(zhì)量250g換算成內(nèi)裝物體積是:250g×1000=250000 mm3 ;

茶葉包裝空隙率計算要說明的注意事項:

(1)茶葉K值確定為13。(GB 23350-2021表A.1)

(2)茶葉及其制品多數(shù)不需借助沖調(diào)機(jī)沖調(diào),所以不適用于沖調(diào)機(jī)沖調(diào)的產(chǎn)品條款,不適用于“單件凈含量小于10g產(chǎn)品k值為同類產(chǎn)品的5倍”條款;

(3)充氣工藝不是茶葉加工中的必要工藝,所以不適用充氣條款;

(4) 茶葉及相關(guān)制品按照GB 7718相關(guān)規(guī)定,不存在不標(biāo)保質(zhì)期的情況,不適用于注g 免除標(biāo)識保質(zhì)期的條款。

計算舉例:

2. 包裝層數(shù)

是指完全包裹內(nèi)裝物的可物理拆分的包裝的層數(shù)。

注:完全包裹指使包裝物不致散出的包裝方式。

要求:糧食及其加工品、月餅及粽子不應(yīng)超過三層,其他商品(含茶葉及其制品)不應(yīng)超過四層。

注:直接接觸內(nèi)裝物的屬于產(chǎn)品固有屬性的材料層(如粽葉、竹筒、天然或膠原蛋白腸衣、空心膠囊等),以及緊貼銷售包裝外且厚度低于0.03 mm的薄膜不計算在內(nèi)。

3. 包裝成本

生產(chǎn)組織應(yīng)采取措施,控制除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的20%。

包裝成本計算方法:

以上就是GB 23350-2021 《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》中茶葉限量部分的要點解析。提醒各有關(guān)單位充分認(rèn)識限制茶葉過度包裝的重要性和時間緊迫性,認(rèn)真及時開展自查自檢工作,主動整改問題,盡早貫標(biāo)、用標(biāo),確保標(biāo)準(zhǔn)實施時達(dá)標(biāo)。

來源:中國茶葉流通協(xié)會

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